技术特征：
1.一种益智仁中精油的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)取益智仁粉碎后，加水超声处理；(2)超声处理后的益智仁连同水一起冷冻，之后超声处理；(3)步骤(2)处理后的益智仁颗粒，再次加水之后采用水蒸气蒸馏提取，收集精油即得。2.如权利要求1所述的一种益智仁中精油的提取方法，其特征在于，所述的步骤(1)中，益智仁粉碎过40-60目筛；益智仁加水量为没过益智仁3-5厘米；超声处理控制温度15-20℃超声10-30min，超声频率为40-60khz，功率为0.8-2kw。3.如权利要求1所述的一种益智仁中精油的提取方法，其特征在于，所述的步骤(2)中，超声处理条件为：15-20℃超声处理10-30min，超声频率为40-60khz，功率为0.8-2kw；冷冻过程控制温度-80℃，冷冻20-30min。4.如权利要求1所述的一种益智仁中精油的提取方法，其特征在于，所述的步骤(2)中，冷冻过程中，含有益智仁颗粒的水摊开至厚度1-3厘米。5.如权利要求1所述的一种益智仁中精油的提取方法，其特征在于，所述的步骤(3)中，加水量为水总量至益智仁颗粒重量的10-12倍，水蒸气蒸馏1-1.5h。6.一种益智仁精油，其特征在于，采用权利要求1-5任一项所述的提取方法制得。7.如权利要求6所述的益智仁精油在制备抗氧化剂上的应用。8.如权利要求6所述的益智仁精油在制备食品、调味品、药品、保健品上的应用。9.一种具有抗氧化活性的制品，其特征在于，含有权利要求6所述的益智精油。10.如权利要求9所述的一种具有抗氧化活性的制品，其特征在于，所述的制品为食品、调味品、药品和/或保健品。
技术总结
本发明属于精油提取领域，具体涉及一种益智仁中精油的提取方法和应用。本发明提供的益智仁精油提取方法，将粉碎后的益智仁颗粒先采用超声处理，再冷冻，之后再次超声处理，最后加水采用水蒸气蒸馏提取，可以显著缩短提取时间，益智精油的提取率显著提升。采用本发明所述的提取方法制得的益智精油抗氧化活性显著提升，由于提取过程只添加了水，没有增加其他的成分，获得的精油呈清亮的淡黄色，安全性高，在食品、调味品、保健品以及药妆品领域均可以使用，具有广泛的应用前景。具有广泛的应用前景。
技术研发人员：王茂媛 王祝年 羊青 王清隆 晏小霞 汤欢 李英英
受保护的技术使用者：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
技术研发日：2022.06.21
技术公布日：2022/10/3