4的出口端设有位于其下方的勾调罐5并与勾调罐5上部的进口端相连，勾调罐5下部的出口端通过勾调出口管6连接有进料快接阀门7，进料快接阀门7还通过中间连接管道8连接至进料出口输送泵9，进料出口输送泵9的输出端通过中间连接管道8连接有第一过滤机81，第一过滤机81通过中间连接管道8连接有第二过滤机82，第二过滤机82的出口端连接有进料输出管83，还包括两个平行排列且位于同一高度的高位料桶21，两个高位料桶21靠上端设有进料端并在进料端分别通过支管连接有同一进料输出管83，两个高位料桶21靠上端还设有进水端并进水端分别连接通过支管连接有同一进水管22，两个高位料桶21的底部均设有下料端并在下料端分别通过支管向下方连接至同一下料管23，下料管23的中间位置设有向下方输送的下料泵24，下料管23的出口处连接有冷热交换器25，冷热交换器25设有供酒料经过的酒料管26和供蒸汽经过的蒸汽管27，酒料管26的出口处连接至一煎酒器28的进料端且其进口处与下料管23相连，蒸汽管27的进口处连接至煎酒器28的蒸汽出口端且其出口处连接至废液管道29，煎酒器28的出料端通过反应进入管201连接至反应锅炉202，反应锅炉202的上端设有用于连接所述反应进入管201的进料端，反应锅炉202的底部连接有反应输出管203。
[0013]第一过滤机81为藻土过滤机，第二过滤机82为精滤机，第二过滤机82上设有空气助推器84和压力表85，第一过滤机81上也设有空气助推器84，第一过滤机81上还设有用于排废土的排废土管86，还包括两个并排设置的勾调罐5，升空延伸管4通过两个向下方设置的且跟其连通的升空延伸支管40分别与两个所述勾调罐5上部的进口端相连，勾调出口管6与两个所述勾调罐5下部的出口端之间分别连接有勾调出口支管60，勾调罐5的底部还连接有排污管50，勾调罐5上还设有液位标尺51。
[0014]反应锅炉202的上端还连接有酒汗回收管204，酒汗回收管204的另一端连接有酒汗冷凝装置205，酒汗冷凝装置205上连接有清水调和管206，煎酒器28还连接有蒸汽进入管207，下料管23和反应输出管203上均设有空气助推器84，高位料桶21和反应锅炉202上均设有液位标尺51，反应锅炉202上还设有温度表208和压力表85，煎酒器28的底端还连接有排污管50。
[0015]另外，各个管路、设备上可以加设排污管50、泵站以及开关阀门等，进一步提高可控性。
【主权项】
1.制作黄酒的装置，包括进料端，其特征在于:在进料端处设有低位进料管(1)，所述低位进料管(I)的出口端连接有低位进料泵(2)，所述低位进料泵(2)的出口端连接有向上方延伸的升空进料管(3)，所述升空进料管(3)顶端连接有朝水平方向的升空延伸管(4)，所述升空延伸管(4)的出口端设有位于其下方的勾调罐(5)并与所述勾调罐(5)上部的进口端相连，所述勾调罐(5 )下部的出口端通过勾调出口管(6 )连接有进料快接阀门(7 )，所述进料快接阀门(7 )还通过中间连接管道(8 )连接至进料出口输送泵(9 )，所述进料出口输送泵(9)的输出端通过中间连接管道(8)连接有第一过滤机(81)，所述第一过滤机(81)通过中间连接管道(8 )连接有第二过滤机(82 )，所述第二过滤机(82 )的出口端连接有进料输出管(83)，还包括两个平行排列且位于同一高度的高位料桶(21)，两个所述高位料桶(21)靠上端设有进料端并在进料端分别通过支管连接有同一进料输出管(83 )，两个所述高位料桶(21)靠上端还设有进水端并进水端分别连接通过支管连接有同一进水管(22)，两个所述高位料桶(21)的底部均设有下料端并在下料端分别通过支管向下方连接至同一下料管(23)，所述下料管(23)的中间位置设有向下方输送的下料泵(24)，所述下料管(23)的出口处连接有冷热交换器(25)，所述冷热交换器(25)设有供酒料经过的酒料管(26)和供蒸汽经过的蒸汽管(27)，所述酒料管(26)的出口处连接至一煎酒器(28)的进料端且其进口处与所述下料管(23)相连，所述蒸汽管(27)的进口处连接至煎酒器(28)的蒸汽出口端且其出口处连接至废液管道(29 )，所述煎酒器(28 )的出料端通过反应进入管(201)连接至反应锅炉(202)，所述反应锅炉(202)的上端设有用于连接所述反应进入管(201)的进料端，所述反应锅炉(202)的底部连接有反应输出管(203)。
2.根据权利要求1所述的制作黄酒的装置，其特征在于:第一过滤机(81)为藻土过滤机，第二过滤机(82)为精滤机，第二过滤机(82)上设有空气助推器(84)和压力表(85)，第一过滤机(81)上也设有空气助推器(84)，第一过滤机(81)上还设有用于排废土的排废土管(86)，还包括两个并排设置的勾调罐(5)，升空延伸管(4)通过两个向下方设置的且跟其连通的升空延伸支管(40)分别与两个所述勾调罐(5)上部的进口端相连，勾调出口管(6)与两个所述勾调罐(5)下部的出口端之间分别连接有勾调出口支管(60)，勾调罐(5)的底部还连接有排污管(50)，勾调罐(5)上还设有液位标尺(51)。
3.根据权利要求2所述的制作黄酒的装置，其特征在于:反应锅炉(202)的上端还连接有酒汗回收管(204)，所述酒汗回收管(204)的另一端连接有酒汗冷凝装置(205)，酒汗冷凝装置(205 )上连接有清水调和管(206 )，煎酒器(28 )还连接有蒸汽进入管(207 )，下料管(23)和反应输出管(203)上均设有空气助推器(84)，高位料桶(21)和反应锅炉(202)上均设有液位标尺(51)，反应锅炉(202)上还设有温度表(208)和压力表(85)，煎酒器(28)的底端还连接有排污管(50)。
【专利摘要】本实用新型属于制酒工艺的领域，具体为制作黄酒的装置，包括进料端，在进料端处设有低位进料管，低位进料管的出口端连接有低位进料泵，低位进料泵的出口端连接有升空进料管，升空进料管连接有升空延伸管，升空延伸管连接有勾调罐，勾调罐连接有进料快接阀门，进料快接阀门连接至进料出口输送泵，进料出口输送泵的输出端通过中间连接管道连接有第一过滤机、第二过滤机，第二过滤机的出口端连接有进料输出管，进料输出管连接至两个高位料桶靠，两个高位料桶靠底部均连接至同一下料管，下料管的出口处连接有冷热交换器，冷热交换器连接至煎酒器，煎酒器还连接至反应锅炉，反应锅炉的底部连接有反应输出管，可进行高精度、高效、高质量的黄酒制作。
【IPC分类】C12G3-12
【公开号】CN204325326
【申请号】CN201420658331
【发明人】楼凤鸣, 熊子龙, 李政强
【申请人】乌毡帽酒业有限公司
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2014年11月6日