一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法与流程

文档序号:12106466阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,包括以下步骤:

①溶解:将辣椒红素与溶剂按比例混合、搅拌溶解,得到溶解液;

②吸附:在一定温度下搅拌,向溶解液中加入吸附剂,进行搅拌吸附;

③过滤:将步骤②中吸附完全的液体进行过滤,收集滤液1和滤渣1,用步骤①中的溶剂洗涤滤渣1得到洗涤液1和滤渣2,将洗涤液1与滤液1合并,得到滤液2;

④蒸发浓缩:将滤液2蒸发浓缩得低含量及低吸光比的辣椒红素,蒸发浓缩出的液体回用至步骤①作溶剂;

⑤洗脱:将滤渣2用洗脱剂反复搅拌下洗脱并过滤,得到洗脱液和滤渣3;

⑥后处理:将步骤⑤中洗脱液减压蒸发浓缩,并将蒸发浓缩出的液体回用至步骤⑤中,作为洗脱剂循环利用;然后进行减压脱味得到高含量及高吸光比辣椒红素;

⑦硅胶回收:将滤渣3烘干、活化。

2.根据权利要求1所述的一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步骤①中溶剂为正己烷、环己烷或石油醚中任意一种。

3.根据权利要求2所述的一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步骤①中辣椒红素和溶剂的体积比是1:10~1:20。

4.根据权利要求1所述的一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步骤②中吸附温度为25~40℃,搅拌时间为0.5~1.5 h,吸附剂为硅胶、氧化铝、纤维素或聚酰胺中任意一种,辣椒红素与吸附剂的质量比为1:1~1:5。

5.根据权利要求1所述的一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步骤③中采用的板框过滤机进行过滤。

6.根据权利要求5所述的一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步骤④中的浓缩采用减压浓缩,升膜浓缩的温度为50~70℃,真空度为-0.04~-0.05Mpa,降膜浓缩的温度为40~50℃,真空度为-0.06~-0.08Mpa。

7.根据权利要求1所述的一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步骤⑤中洗脱剂为丙酮或乙醇,洗脱剂与滤渣2的体积比为3:1~6:1,步骤⑤中采用的板框过滤机进行过滤。

8.根据权利要求1所述的一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步骤⑥中浓缩采用减压蒸发浓缩,升膜蒸发浓缩温度为50~70℃,真空度为-0.04~-0.05Mpa,降膜蒸发浓缩温度为40~50℃,真空度为-0.06~-0.08Mpa。

9.根据权利要求8所述的一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步骤⑥中减压脱味的温度为55~65℃,真空度为-0.06~-0.08Mpa。

10.根据权利要求1所述的一种提高辣椒红素含量及吸光比的方法,其特征在于:所述步骤⑦中滤渣3烘干,烘干温度为40~50℃,活化温度为100~120℃,活化时间为1~2h,冷却后循环利用。

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