1.可调节杠杆比的手刹系统，包括与三轮车后轮配合的刹车盘（1），各所述刹车盘（1）的牵引片（7）分别铰接有拉杆（2），所述拉杆（2）传动连接至盘状凸轮（3），盘状凸轮（3）的基圆端朝上且设有通孔，其特征在于，所述通孔内套有一空心套筒（4），空心套筒（4）与盘状凸轮（3）的接触处环形焊接固定，所述套筒的外周壁上固定连接有手刹杆（5），盘状凸轮（3）的偏心端设有与拉杆（2）端部对应的连接孔（6），所述连接孔（6）至少两个，各所述连接孔（6）与盘状凸轮（3）的回转中心位于同一直线上。
2.根据权利要求1所述的可调节杠杆比的手刹系统，其特征在于，所述刹车盘（1）有两个，刹车盘（1）分别与后轮配合，各所述刹车盘（1）的牵引片（7）分别连接拉杆（2），各所述拉杆（2）连接传动杆（8），所述传动杆（8）两端分别设有传动凸轮（9），传动凸轮（9）的远端朝向下方且与拉杆（2）的端部铰接，所述传动杆（8）的中部设有主动凸轮（10），主动凸轮（10）的远端连接过渡杆（11），所述过渡杆（11）另一端与连接孔（6）铰接。