专利名称：一种锥形式燃气蒸汽灶的制作方法
技术领域：
一种锥形式燃气蒸汽灶技术领域[0001]本实用新型涉一种供应大、中型食堂燃气大锅灶的食堂，尤其是在炒菜的同时能 产生蒸汽进行蒸饭、冲开水、供热水的多功能灶具。更具体的说，他是一种高效节能的锥形 式燃气蒸汽灶。
背景技术：
[0002]现在的的燃气大锅灶，普遍只有炒菜的功能，在他们进行炒菜，烧开水时烟气没有 被利用就直接排入大气中，所以普遍的热能利用率低，排烟温度高。而在一些大、中型食堂、 学校，食堂既要炒菜、煮饭又要承担烧开水、冲稀饭等，这样一个普通的燃气大锅灶就不能 满足他们的需求，他们就必须同时开两三个炉子同时进行工作，这样就很耗费人力、物力和 财力，使用极不方便。实用新型内容[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种能源利用效率高、一炉多用、投资成 本低的锥形式燃气蒸汽灶。[0004]为了解决上述技术问题，本实用新型采用的锥形式燃气蒸汽灶，包括灶体、燃烧 器、蒸汽机、管路电路控制、烟道、炊具，所述的蒸汽机是一个上大下小的锥形筒体蒸汽机， 所述的锥形筒体蒸汽机的外围为烟室，所述的烟室与所述的烟道对接，所述的锥形筒体蒸 汽机设有贯通炉膛与所述的烟室的集热火管，所述的锥形筒体蒸汽机的上部为蒸汽室，所 述的燃烧器与所述的锥形筒体蒸汽机的下端对接，所述的蒸汽机上端设有保温层，所述的 炊具安装在所述的保温层上。[0005]所述的锥形筒体蒸汽机的进水端对接有浮球室，所述的浮球室内设有浮球阀。[0006]所述的浮球室内设有烟管，所述的烟室通过所述的烟管与所述的烟道对接。[0007]所述的烟室的受热面覆盖整个所述的蒸汽机的外壁。[0008]所述的集热火管为15根。[0009]采用上述技术方案的锥形式燃气蒸汽灶，采用节能高效自动点火控制的燃气燃烧 器，将燃烧器固定在蒸汽机下面，使气体在蒸汽机的锥形炉膛内燃烧，所产生的高温火焰 直接对锅底冲刷进行炒菜，并同时对锥形蒸汽机的内壁进行辐射，加热蒸汽机里面的水。冲 刷的火焰碰到锅底后沿着内壁返下并进入高效集热火管，通过高效集热火管对热量的吸 收，使烟气内的热量被大量吸收。而后烟气进入烟室，使烟气辐射蒸汽机的外壁，进一步吸 收烟气中的热量。然后烟气进入烟道，通过烟道中的布置的烟管，使烟气中的热量继续被浮 球室里面的水吸收。最后将烟气通过烟窗排入空气。本实用新型通过利用炒菜时使火焰在 直接冲刷锅底进行炒菜的同时通过辐射和烟气中的热量加热蒸汽机的水产生蒸汽，使烟气 中的热能得到充分吸收，使燃料充分燃烧，热量充分吸收利用，使热效率大幅提高，达到节 能环保。[0010]本实用新型采用高效集热火管，使锥形式燃气蒸汽灶在炒菜的同时，通过燃烧的火焰对炒菜锅底的冲刷进行炒菜，并对锥形蒸汽机内壁进行辐射，又通过冲刷锅底返回后 的烟气经过高效集热火管，加热蒸汽机里面的水，使蒸汽机产生常压蒸汽，利用蒸汽进行蒸 饭，冲开水等。这样使水管式燃气蒸汽灶在炒完菜的同时，饭也蒸熟、还可以提供生活用开 水，提高能源的利用率的功能，减少人力物力财力的投入，创造更大的利益。使火管式高效 燃气蒸汽机灶的热效率从传统燃气灶的20%—30%提高到70%—80%以提高能源利用效率， 达到一炉多用、减少投资成本。其蒸汽室上安装有安全阀，并且在蒸汽机输出蒸汽机管道上 不安装任何阀门，确保蒸汽机在常压下进行工作。
[0011]图1是锥形式燃气蒸汽灶体结构图。[0012]图2是锥形式燃气蒸汽灶截面图。
具体实施方式
[0013]
以下结合附图与具体的实施方式对本发明做进一步的详细描述。[0014]参见图1和图2，灶体I上设有燃烧器3、管路电路控制8、烟道10和炊具12，一个 上大下小的锥形筒体蒸汽机2，锥形筒体蒸汽机2的外围为烟室6，烟室6的受热面覆盖整 个锥形筒体蒸汽机2的外壁，锥形筒体蒸汽机2设有15根贯通炉膛与烟室6的集热火管9， 锥形筒体蒸汽机2的上部为蒸汽室11，燃烧器3与锥形筒体蒸汽机2的下端对接，蒸汽机2 上端设有保温层7，炊具12安装在保温层7上，锥形筒体蒸汽机2的进水端对接有浮球室 4，浮球室4内设有浮球阀5，浮球室4内设有4根烟管13，烟管13 —端与烟室6对接，烟 管13另一端与烟道10对接，蒸汽室11的侧边开有蒸汽出口，出口不安装任何阀门，直接接 蒸饭柜等厨具。[0015]参见图1和图2，锥形筒体蒸汽机2里面装有一定高度的水，上面没水位置为蒸汽 室11，锥形筒体蒸汽机2侧边开孔连接浮球室4，水先通过浮球室4在进入锥形筒体蒸汽机 2里面。蒸汽室11的侧边开有蒸汽出口，出口不安装任何阀门，直接接蒸饭柜等厨具。锥形 筒体蒸汽机2的烟通过集热火管9联通烟室6，然后穿过浮球室4，浮球室4中并焊接4根 烟管13，烟气通过烟管13，然后连接烟道10和烟囱。
权利要求1.一种锥形式燃气蒸汽灶，包括灶体(I)、燃烧器(3)、蒸汽机、烟道(10)和炊具(12)， 其特征是:所述的蒸汽机是一个上大下小的锥形筒体蒸汽机(2)，所述的锥形筒体蒸汽机 ⑵的外围设有烟室(6)，所述的烟室(6)与所述的烟道(10)对接，所述的锥形筒体蒸汽机 (2)设有贯通炉膛与所述的烟室￠)的集热火管(9)，所述的锥形筒体蒸汽机(2)的上部为蒸汽室(11)，所述的燃烧器(3)与所述的锥形筒体蒸汽机(2)的下端对接，所述的蒸汽机(2)上端设有保温层(7)，所述的炊具(12)安装在所述的保温层(7)上。
2.根据权利要求1所述的锥形式燃气蒸汽灶，其特征在于:所述的锥形筒体蒸汽机(2) 的进水端对接有浮球室(4)，所述的浮球室(4)内设有浮球阀(5)。
3.根据权利要求2所述的锥形式燃气蒸汽灶，其特征在于:所述的浮球室(4)内设有烟管(13)，所述的烟室(6)通过所述的烟管(13)与所述的烟道(10)对接。
4.根据权利要求1或2所述的锥形式燃气蒸汽灶，其特征在于:所述的烟室￠)的受热面覆盖整个所述的蒸汽机的外壁。
5.根据权利要求1或2所 述的锥形式燃气蒸汽灶，其特征在于:所述的集热火管(9)为 15根。
专利摘要本实用新型公开了一种锥形式燃气蒸汽灶。本实用新型由灶体、蒸汽机、燃烧器、浮球室、浮球阀、烟室、保温层、管路电路控制等装置组成。其特征是，所述一种锥形式燃气蒸汽灶的蒸汽机是由多根集热火管、烟道、蒸汽室组成的锥形筒体蒸汽机。本实用新型可实现在炒菜的同时，利用余热使蒸汽机产生蒸汽(产生的蒸汽可用来蒸饭、烧开水、冲稀饭等)。使火管式高效燃气蒸汽机灶的热效率从传统燃气灶的20%--30%提高到70%--80%以提高能源利用效率，达到一炉多用、减少投资成本。其气室上安装有安全阀，并且在蒸汽机输出蒸汽机管道上不安装任何阀门，确保蒸汽机在常压下进行工作。
文档编号F24C3/00GK203162993SQ20132001543
公开日2013年8月28日 申请日期2013年1月11日 优先权日2013年1月11日
发明者张正军 申请人:湖南三锦节能环保科技有限公司