1.水冷封堵装置，所述水冷封堵装置的一端为前端，另一端为后端，其特征在于，所述水冷封堵装置包括水冷外套和水冷枪体；
所述水冷外套的壁内设有外套冷却水流道，所述水冷外套的后端设有与所述外套冷却水流道相通的外套进水口和外套出水口；
所述水冷枪体穿设所述水冷外套的内腔，所述水冷枪体包括自外向内依次套设的枪体外管、隔水套管和枪体内管，所述枪体内管与所述隔水套管之间形成枪体内层冷却水流道，所述枪体外管与所述隔水套管之间形成枪体外层冷却水流道，所述枪体外层冷却水流道与所述枪体内层冷却水流道在前端相通、在后端被隔开，所述水冷枪体的后端设有与所述枪体内层冷却水流道相通的枪体进水口、与所述枪体外层冷却水流道相通的枪体出水口。
2.如权利要求1所述的水冷封堵装置，其特征在于，所述水冷枪体还包括设置在后端的枪体套筒，所述隔水套管和所述枪体内管的后端皆长于所述枪体外管，所述枪体套筒套设于所述隔水套管外，所述枪体进水口、所述枪体出水口设于所述枪体套筒上。
3.如权利要求2所述的水冷封堵装置，其特征在于，所述枪体套筒与所述隔水套管之间设有封隔件，所述封隔件将所述枪体外层冷却水流道与所述枪体内层冷却水流道在后端隔开；所述枪体进水口、所述枪体出水口分别位于所述封隔件的两侧；所述隔水套管上设有透水口，所述透水口将所述枪体进水口与所述枪体内层冷却水流道连通。
4.如权利要求2或3所述的水冷封堵装置，其特征在于，所述水冷枪体还包括封堵法兰，所述封堵法兰设置在所述枪体套筒的后端。
5.如权利要求1所述的水冷封堵装置，其特征在于，所述枪体外层冷却水流道窄于所述枪体内层冷却水流道。
6.如权利要求1所述的水冷封堵装置，其特征在于，所述外套冷却水流道内设有折流板。
7.如权利要求1所述的水冷封堵装置，其特征在于，所述水冷外套的后端设有外套法兰，所述外套法兰具有中空内腔，所述外套进水口和外套出水口设于所述外套法兰。
8.如权利要求1所述的水冷封堵装置，其特征在于，所述水冷枪体的前端穿出所述水冷外套的内腔，所述枪体外管和所述水冷外套的前端表面皆设有挂渣钉。
9.如权利要求1所述的水冷封堵装置，其特征在于，所述水冷外套的前端端面为倾斜面。
10.如权利要求1所述的水冷封堵装置，其特征在于，所述水冷外套与所述枪体外管围成的空腔中填充有耐高温材料。