一种大锅灶辅助装置的制作方法

本实用新型涉及餐饮设备技术领域，更具体的说，涉及一种大锅灶辅助装置。

背景技术：

大锅灶坚固耐用，打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效；设计合理、造型美观、无污染，商用厨房设备，大锅灶、电磁、燃气大锅灶适用于宾馆、饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备，由于尺寸较大，可以一次性加工大量食物，但是目前的大锅灶没有相应的辅助装置，厨师需要从较远位置端拿原料，而且调味料也不方便抓取使用。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供了一种大锅灶辅助装置，该装置用于运输大锅灶做菜原料和存放各种调料，使用方便，自动化程度高，可以显著提高厨师烹饪效率和质量。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种大锅灶辅助装置，包括底座，所述底座上设有滚轮，所述底座内部设有控制器和驱动电机，所述的底座上方设有传送带、转轴和连接杆，所述的转轴和连接杆位于传送带内部位置，所述的传动带上设有若干个运输槽，所述的转轴上固定有存放盘，所述的存放盘上设有若干个调料存放槽，所述的连接杆上端设有照明灯，所述的存放盘下方设有重量检测装置，所述存放盘侧面设有显示屏，所述传送带通过驱动机构与驱动电机连接。

进一步，所述的驱动电机、重量检测装置和显示屏均通过线路与控制器连接。

进一步，所述的辅助装置设置在大锅灶一侧。

进一步，所述的辅助装置外接厨房电源。

调料存放槽用于存放厨师烹饪时需要的味精、食盐和酱油等各种调味料，厨师可以通过炒勺挖取需要的调料，显示屏可以显示存放盘重量，帮助厨师确定挖取量，可以提前在各运输槽内部放置需要的食材，烹饪时转动方便厨师选取。

与已有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型采用传送带和存放盘等结构，可以实现食材和调料的自动化传递，提高厨师的烹饪效率，减少工作量；采用重量检测装置和显示屏等结构，可以帮助厨师定量选取调味料，提高烹饪质量。

附图说明

图1为本实用新型整体结构侧视图；

图2为本实用新型整体结构俯视图；

图中：1、底座；2、控制器；3、驱动电机；4、滚轮；5、传送带；6、重量检测装置；7、存放盘；8、调料存放槽；9、转轴；10、运输槽；11、照明灯；12、连接杆。

具体实施方式

为了使实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

如图1和图2所示，一种大锅灶辅助装置，包括底座1，底座1上设有滚轮4，底座1内部设有控制器2和驱动电机3，底座1上方设有传送带5、转轴9和连接杆12，转轴9和连接杆12位于传送带5内部位置，传动带5上设有若干个运输槽10，转轴9上固定有存放盘7，存放盘7上设有若干个调料存放槽8，连接杆12上端设有照明灯11，存放盘7下方设有重量检测装置6，存放盘7侧面设有显示屏，传送带5通过驱动机构与驱动电机3连接，驱动电机3、重量检测装置6和显示屏均通过线路与控制器2连接，辅助装置设置在大锅灶一侧，辅助装置外接厨房电源。

实际使用时，需要提前放置调味料和需要的食材，厨师在烹饪时，可以通过炒勺和双手，获取需要的调味料和食材，自动化程度高，照明灯11可以在室内光线较暗时，帮助厨师工作，进一步提高工作效率和质量。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征以及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。