一种具有杀菌功能的鸡爪预冷机的制作方法

文档序号:17834846发布日期:2019-06-05 23:25阅读:217来源:国知局
一种具有杀菌功能的鸡爪预冷机的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种具有杀菌功能的鸡爪预冷机。



背景技术:

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。鸡爪是广受人民喜欢的零食。

在鸡爪生产过程中,熟制后的鸡爪在后续加工之前需要对其进行冷却,以防止温度过高而影响后续的包装。现有的冷却多是自然放置冷却,在冷却过程中,鸡爪与外部空气接触,有可能会受到细菌影响感染,从而给鸡爪的生产加工带来不利的影响。



技术实现要素:

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种具有杀菌功能的鸡爪预冷机,解决了现有的冷却多是自然放置冷却,在冷却过程中,鸡爪与外部空气接触,有可能会受到细菌影响感染,给鸡爪生产加工带来了不利影响的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种具有杀菌功能的鸡爪预冷机,包括箱体,所述箱体内壁的下表面卡接有第一轴承,所述第一轴承内套接有第一转轴,所述第一转轴的底端与驱动装置的输出轴固定连接,所述驱动装置的上表面与箱体的下表面固定连接,所述第一转轴的顶端与连接板的下表面固定连接,所述连接板的下表面固定连接有两个滚轮,且两个滚轮分别位于第一转轴的两侧,所述滚轮的下表面与箱体内壁的下表面搭接,所述连接板的上表面卡有两个第二轴承,所述第二轴承内套接有第二转轴,所述第二转轴的顶端与螺纹柱的底端固定连接,所述螺纹柱的外表面螺纹连接有螺纹帽,所述螺纹帽卡接在网板的上表面,所述螺纹柱的顶端固定连接有转动装置。

所述网板的下表面与网箱的上表面搭接,所述网箱的下表面与连接板的上表面搭接,所述箱体内壁的左侧面与吹风装置的左侧面固定连接,所述吹风装置与网箱处于相同水平线,所述箱体的左右两侧面均开设有至少两个导风孔,且导风孔分别位于吹风装置的上下两侧,所述箱体内壁的上表面与紫外线消毒灯的上表面固定连接,所述箱体的正面搭接有盖板,所述盖板的左侧面通过两个合页与箱体的正面铰接,所述箱体的正面固定连接有第二把手。

优选的,所述箱体的下表面固定连接有四个支撑腿,且四个支撑腿分别位于箱体下表面的四角处。

优选的,所述箱体的正面固定连接有电源,所述电源的正面固定连接有开关,所述电源的输出端与开关的输出端通过导线电连接,所述开关的输出端通过导线与紫外线消毒灯的输入端电连接。

优选的,所述吹风装置包括第一电机,所述第一电机的型号为Y80M1-2,所述第一电机机身的左侧面与箱体内壁的左侧面固定连接,所述第一电机的输出轴与扇叶的左侧面固定连接,所述第一电机的输入端通过导线与开关的输出端电连接。

优选的,所述驱动装置包括第二电机,所述第二电机的型号为Y80M1-2,所述第二电机机身的两侧面分别与两个固定板的相对面固定连接,所述固定板的上表面与箱体的下表面固定连接,所述第二电机的输出轴与第一转轴的底端固定连接,所述第二电机的输入端通过导线与开关的输出端电连接。

优选的,所述转动装置包括转盘,所述转盘的上表面偏心固定连接有第一把手,所述转盘的下表面与螺纹柱的顶端固定连接。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种具有杀菌功能的鸡爪预冷机,具备以下有益效果:

(1)、该具有杀菌功能的鸡爪预冷机,通过设置吹风装置、风箱、驱动装置、紫外线消毒灯和滚轮,第二电机输出轴转动带动第一转轴转动,第一转轴转动带动连接板通过滚轮在箱体内壁的下表面转动,连接板转动带动网箱转动,第一电机输出轴转动带动扇叶转动吹风,紫外线消毒灯工作透过网板对网箱内的鸡爪进行消毒,从而使得网箱内的鸡爪能够在转动的同时被吹风冷却,提高了冷却的效率,而且在冷却时与外部空气进行一定的隔绝,紫外线消毒灯又对鸡爪进行了消毒,避免了鸡爪加工时受到细菌的感染,保证了鸡爪的冷却工艺正常运行。

(2)、该具有杀菌功能的鸡爪预冷机,通过设置网板、转动装置、螺纹柱、第二转轴、第二轴承、连接板和网箱,通过正转两侧的第一把手带动螺纹柱转动,螺纹柱转动带动第二转轴在第二轴承内转动,螺纹柱转动带动螺纹连接的螺纹帽向下移动,螺纹帽带动网板向下移动将网箱挤压在连接板上,从而使得网板能够将网箱固定,避免了在连接板转动时网箱发生偏移,在鸡爪冷却后,方便工作人员通过取出网箱来取出鸡爪,方便了工作人员的取料工作。

(3)、该具有杀菌功能的鸡爪预冷机,通过设置盖板、第二把手和合页,从而使得在冷却时工作人员能够将盖板盖住,保证了箱体内的整洁性,通过设置导风孔,从而使得扇叶转动吹动的风能够通过导风孔排出,从而使得箱体内能够有空气流动,提高了鸡爪冷却的效果,且本实用新型结构紧凑,设计合理,实用性强。

附图说明

图1为本实用新型正视的剖面结构示意图;

图2为本实用新型正视的结构示意图;

图3为图1中A部分放大的结构示意图。

图中:1箱体、2支撑腿、3导风孔、4吹风装置、41第一电机、42扇叶、5第一轴承、6第一转轴、7驱动装置、71第二电机、72固定板、8连接板、9滚轮、10第二轴承、11第二转轴、12螺纹柱、13螺纹帽、14网板、15转动装置、151转盘、152第一把手、16网箱、17紫外线消毒灯、18电源、19开关、20盖板、21合页、22第二把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

如图1-3所示,本实用新型提供一种技术方案:一种具有杀菌功能的鸡爪预冷机,包括箱体1,箱体1的正面固定连接有电源18,电源18的正面固定连接有开关19,通过设置开关19,且开关19的型号为lw5d-16,使得工作人员对第一电机41、第二电机71和紫外线消毒灯17的操作更加方便,电源18的输出端与开关19的输出端通过导线电连接,开关19的输出端通过导线与紫外线消毒灯17的输入端电连接,箱体1的下表面固定连接有四个支撑腿2,且四个支撑腿2分别位于箱体1下表面的四角处,通过设置支撑腿2,从而使得箱体1的固定更加稳定,避免了网箱16转动时带动箱体1晃动,保证了箱体1的稳定性,箱体1内壁的下表面卡接有第一轴承5,第一轴承5内套接有第一转轴6,通过设置第一轴承5和第一转轴6,从而使得第一转轴6在第一轴承5内的转动更加稳定,从而使得连接板8的转动更加稳定,第一转轴6的底端与驱动装置7的输出轴固定连接,驱动装置7的上表面与箱体1的下表面固定连接,驱动装置7包括第二电机71,第二电机71的型号为Y80M1-2,第二电机71机身的两侧面分别与两个固定板72的相对面固定连接,通过设置固定板72,使得第二电机71的固定更加稳定,避免了第二电机71工作时自身机身的转动,从而使得第二电机71的工作状态更加稳定,固定板72的上表面与箱体1的下表面固定连接,第二电机71的输出轴与第一转轴6的底端固定连接,第二电机71的输入端通过导线与开关19的输出端电连接,第一转轴6的顶端与连接板8的下表面固定连接,连接板8的下表面固定连接有两个滚轮9,通过设置滚轮9,从而使得连接板8通过滚轮9在箱体1内壁下表面的转动更加稳定,从而使得网箱16在转动时更加稳定,且两个滚轮9分别位于第一转轴6的两侧,滚轮9的下表面与箱体1内壁的下表面搭接,连接板8的上表面卡有两个第二轴承10,第二轴承10内套接有第二转轴11,通过设置第二轴承10和第二转轴11,从而使得螺纹柱12转动时能够通过第二转轴11在第二轴承10内转动,从而使得螺纹柱12的转动更加稳定,第二转轴11的顶端与螺纹柱12的底端固定连接,螺纹柱12的外表面螺纹连接有螺纹帽13,螺纹帽13卡接在网板14的上表面,螺纹柱12的顶端固定连接有转动装置15,转动装置15包括转盘151,转盘151的上表面偏心固定连接有第一把手152,转盘151的下表面与螺纹柱12的顶端固定连接,通过设置转动装置15,从而方便了工作人员通过第一把手152转动转盘151,转盘151转动带动两侧的螺纹柱12旋转,从而方便了工作人员将网箱16固定,而且能够根据不同的网箱16高度来进行调节,提高了使用的效果。

网板14的下表面与网箱16的上表面搭接,通过设置网板14,从而使得紫外线消毒灯17能够透过网板14对网箱16内的鸡爪进行消毒,保证了鸡爪冷却时的卫生,网箱16的下表面与连接板8的上表面搭接,箱体1内壁的左侧面与吹风装置4的左侧面固定连接,吹风装置4包括第一电机41,第一电机41的型号为Y80M1-2,第一电机41机身的左侧面与箱体1内壁的左侧面固定连接,第一电机41的输出轴与扇叶42的左侧面固定连接,第一电机41的输入端通过导线与开关19的输出端电连接,通过设置吹风装置4,从而使得扇叶42转动吹风能够对网箱16内的鸡爪进行降温,加速了鸡爪的冷却,提高了冷却的效果,吹风装置4与网箱16处于相同水平线,箱体1的左右两侧面均开设有至少两个导风孔3,且导风孔3分别位于吹风装置4的上下两侧,通过设置导风孔3,从而使得扇叶42转动吹动的风能够通过导风孔3排出,从而使得箱体1内能够有空气流动,提高了鸡爪冷却的效果,而且导风孔3内能够设置空气滤芯,以提高外部空气进入箱体1内时的清洁度,箱体1内壁的上表面与紫外线消毒灯17的上表面固定连接,箱体1的正面搭接有盖板20,盖板20的左侧面通过两个合页21与箱体1的正面铰接,箱体1的正面固定连接有第二把手22,通过设置盖板20、第二把手22和合页21,从而使得在冷却时工作人员能够将盖板20盖住,保证了箱体1内的整洁性。

使用时,将鸡爪放入网箱16内,打开盖板20将网箱16放置在连接板8上,通过正转两侧的第一把手152带动螺纹柱12转动,螺纹柱12转动带动第二转轴11在第二轴承10内转动,螺纹柱12转动带动螺纹连接的螺纹帽13向下移动,螺纹帽13带动网板14向下移动将网箱16挤压在连接板8上,通过操作开关19使得第一电机41、第二电机71和紫外线消毒灯17工作,第二电机71输出轴转动带动第一转轴6转动,第一转轴6转动带动连接板8通过滚轮9在箱体1内壁的下表面转动,连接板8转动带动网箱16转动,第一电机41输出轴转动带动扇叶42转动吹风,紫外线消毒灯17工作透过网板14对网箱16内的鸡爪进行消毒,网箱16内的鸡爪能够在转动的同时被吹风冷却,冷却完成后,通过操作开关19使得第一电机41、第二电机71和紫外线消毒灯17停止工作,通过反转第一把手152带动螺纹帽13向上移动复位后,将网箱16取出。

综上可得,1、该具有杀菌功能的鸡爪预冷机,通过设置吹风装置4、风箱、驱动装置7、紫外线消毒灯17和滚轮9,第二电机71输出轴转动带动第一转轴6转动,第一转轴6转动带动连接板8通过滚轮9在箱体1内壁的下表面转动,连接板8转动带动网箱16转动,第一电机41输出轴转动带动扇叶42转动吹风,紫外线消毒灯17工作透过网板14对网箱16内的鸡爪进行消毒,从而使得网箱16内的鸡爪能够在转动的同时被吹风冷却,提高了冷却的效率,而且在冷却时与外部空气进行一定的隔绝,紫外线消毒灯17又对鸡爪进行了消毒,避免了鸡爪加工时受到细菌的感染,保证了鸡爪的冷却工艺正常运行。

2、该具有杀菌功能的鸡爪预冷机,通过设置网板14、转动装置15、螺纹柱12、第二转轴11、第二轴承10、连接板8和网箱16,通过正转两侧的第一把手152带动螺纹柱12转动,螺纹柱12转动带动第二转轴11在第二轴承10内转动,螺纹柱12转动带动螺纹连接的螺纹帽13向下移动,螺纹帽13带动网板14向下移动将网箱16挤压在连接板8上,从而使得网板14能够将网箱16固定,避免了在连接板8转动时网箱16发生偏移,在鸡爪冷却后,方便工作人员通过取出网箱16来取出鸡爪,方便了工作人员的取料工作。

3、该具有杀菌功能的鸡爪预冷机,通过设置盖板20、第二把手22和合页21,从而使得在冷却时工作人员能够将盖板20盖住,保证了箱体1内的整洁性,通过设置导风孔3,从而使得扇叶42转动吹动的风能够通过导风孔3排出,从而使得箱体1内能够有空气流动,提高了鸡爪冷却的效果,且本实用新型结构紧凑,设计合理,实用性强。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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