一种食品加工专用冷却装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工冷却技术领域，具体为一种食品加工专用冷却装置。

背景技术：

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动。一些熟食需要进行高温煮熟才能进行加工，而熟食煮熟后自身会产生大量热量，工人进行加工时会被高温的熟食烫伤，并且温度太高容易热熔掉包装袋，对食品加工效率和安全性造成极大的影响，因此需要对食品进行冷却。

例如中国专利申请号cn201820495946.3一种应用于食品加工流水线上的冷却装置，具体内容为：当需要使用本冷却装置对流水线上的食品进行冷却时，工人通过拆装部件将冷却棚安装在运输机组上，并将回风部件安装在支撑架上；当运输机组将食品通过流水线运输至冷却棚时，食品进入冷却棚的冷却范围内，工人启动冷却部件，冷却部件改变周围空气流动速度，从而产生大量的风，风通过冷却部件进入冷却棚内，风快速冷却食品，但由于正面冷却食品只能冷却食品上部分，而食品接触运输机组的部分却无法冷却，所以当冷却部件将风吹下时，大量风越过运输机组吹动至回风部件上，通过回风部件将风回流，使风从下向上吹动食品下部分，以达到全面冷却的作用，当不需要使用冷却装置或需要改变冷却装置的位置时，可通过拆装部件进行拆卸并更换位置安装。

但这种食品冷却装置，不能够较好的保证食品在传送带上的平整性，容易出现高度起伏冷却不一致的情况，且通过回风部件对风力进行回收利用时，回风部件上侧容易积累有渣滓会对风力的回流造成影响，基于此，本实用新型设计了一种食品加工专用冷却装置以解决上述问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种食品加工专用冷却装置，以解决上述背景技术中提出的不能够较好的保证食品在传送带上的平整性，容易出现高度起伏冷却不一致的情况和回风部件上侧容易积累有渣滓会对风力的回流造成影响的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工专用冷却装置，包括底座，所述底座的上端外表面活动连接有冷却棚，且冷却棚的上端外表面设置有冷却部件，所述冷却棚的前后两端均开设有排热孔，所述底座的下方设置有回风部件，且底座的上端外表面一侧位置固定连接有固定块，所述底座的内部设置有传送带，所述固定块的内部活动连接有弹簧，所述固定块的数量为两个，两个所述固定块之间设置有限定板，且限定板的一端与弹簧连接，所述限定板的另一端设置有凸轮，且凸轮的下方设置有电机，所述限定板的一侧外表面为齿牙状。

优选的，所述回风部件的下端外表面活动连接有活动板，且活动板的一端与回风部件之间设置有铰链。

优选的，所述活动板的另一端与回风部件相接触，且活动板与回风部件接触的位置设置有凸起块，凸起块为橡胶体。

优选的，所述回风部件为圆弧状，且其为两个，所述回风部件为平行设置。

优选的，所述限定板与凸轮之间为滑动连接，所述弹簧始终处于被压缩状态。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.电机带动凸轮进行转动，凸轮表面光滑与限定板的一侧接触，且限定板在弹簧的作用下具有向凸轮方向移动的力，因此凸轮能够始终与限定板贴合，凸轮转动便能够使限定板左右晃动，因此便能够将传送带上的物料左右摊平，在限定板齿牙状一侧的作用下具有较好的揽物作用，能够有效的将物料左右分摊整平，能够避免物料聚集成堆，是物料的冷却更加的均匀，具有一致性，便于对物料的整个冷却处理；

2.在长时间的使用下，工作人员能够将活动板的一侧向下拉动，凸起块能够相互错开，进而活动板便能够打开，活动板通过铰链与回风部件连接，便于工作人员的管理，将活动板打开之后便能够将活动板上端面的渣滓去除，之后再将其向上抬起，通过凸起块卡住即可，能够避免渣滓的积累影响回风效率，能源利用率可得到保证。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型底座和传送带的结合视图；

图3为本实用新型凸轮和电机的结合视图；

图4为本实用新型固定块和弹簧的结合视图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、底座；2、传送带；3、冷却棚；4、冷却部件；5、排热孔；6、回风部件；7、限定板；8、铰链；9、活动板；10、固定块；11、弹簧；12、凸轮；13、电机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至图4，本实用新型提供一种食品加工专用冷却装置技术方案：一种食品加工专用冷却装置，包括底座1，所述底座1的上端外表面活动连接有冷却棚3，且冷却棚3的上端外表面设置有冷却部件4，所述冷却棚3的前后两端均开设有排热孔5，所述底座1的下方设置有回风部件6，且底座1的上端外表面一侧位置固定连接有固定块10，所述底座1的内部设置有传送带2，所述固定块10的内部活动连接有弹簧11，所述固定块10的数量为两个，两个所述固定块10之间设置有限定板7，且限定板7的一端与弹簧11连接，所述限定板7的另一端设置有凸轮12，且凸轮12的下方设置有电机13，所述限定板7的一侧外表面为齿牙状，所述回风部件6的下端外表面活动连接有活动板9，且活动板9的一端与回风部件6之间设置有铰链8，回风部件6接触的位置设置有凸起块，凸起块为橡胶体，所述回风部件6为圆弧状，且其为两个，所述回风部件6为平行设置，所述限定板7与凸轮12之间为滑动连接，所述弹簧11始终处于被压缩状态。

本实施例的一个具体应用为：将需要被冷却的食品放置在传送带2上，在即将进入冷却棚3中前会通过限定板7处理，电机13带动凸轮12进行转动，凸轮12表面光滑与限定板7的一侧接触，且限定板7在弹簧11的作用下具有向凸轮12方向移动的力，因此凸轮12能够始终与限定板7贴合，凸轮12转动便能够使限定板7左右晃动，因此便能够将传送带2上的物料左右摊平，在限定板7齿牙状一侧的作用下具有较好的揽物作用，能够有效的将物料左右分摊整平，能够避免物料聚集成堆，是物料的冷却更加的均匀，具有一致性，便于对物料的整个冷却处理，传送带2为软体的透风材质，能够接受由回风部件6收回利用的风力，在长时间的使用下，工作人员能够将活动板9的一侧向下拉动，凸起块能够相互错开，进而活动板9便能够打开，活动板9通过铰链8与回风部件6连接，便于工作人员的管理，将活动板9打开之后便能够将活动板9上端面的渣滓去除，之后再将其向上抬起，通过凸起块卡住即可，能够避免渣滓的积累影响回风效率，能源利用率可得到保证。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。