一种食品加工专用的可自动添加调料的拌馅机的制作方法

文档序号:11066036阅读:625来源:国知局
一种食品加工专用的可自动添加调料的拌馅机的制造方法与工艺

本实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种食品加工专用的可自动添加调料的拌馅机。



背景技术:

拌馅机是用于混料的必备设备,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备,拌馅机对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果,拌馅机采用倾斜式出料,安全可靠,采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到最佳效果,适合各种工艺要求。

然而现有的拌馅机在使用过程中存在一些缺陷,例如,现有的拌馅机不具备自动添加调料的功能,一般都需要人工添加调料,容易导致调料搅拌不均匀,影响加工食品的口感。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种食品加工专用的可自动添加调料的拌馅机,以解决上述背景技术中提出了现有的拌馅机不具备自动添加调料的功能,一般都需要人工添加调料,容易导致调料搅拌不均匀,影响加工食品的口感的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工专用的可自动添加调料的拌馅机,包括顶盖、机身、电动机、调料混合箱和水泵,所述机身的下方两端均设置有机身支架,且机身的前表面中间位置处设置有控制面板,所述水泵安装在机身的内部左端,且水泵的上方设置有调料管,所述调料管的上方设置有电磁阀,所述调料混合箱安装在水泵的右侧,且调料混合箱的上方两端均设置有调料盒,所述电动机安装在机身的内部右端,且电动机的右端设置有皮带轮,所述机身的右侧上端设置有齿轮箱,且机身的上方中间位置处设置有拌陷桶,所述齿轮箱的前表面中间位置处设置有手轮,所述拌陷桶的左侧上端设置有调料管入口,且拌陷桶的内部中间位置处嵌入设置有主轴,所述调料管入口与调料管的连接处设置有软管,所述主轴的外部设置有桨叶,所述顶盖安装在拌陷桶的上方,所述电磁阀、电动机和水泵均与控制面板电性连接。

优选的,所述机身支架共设置有四个,且四个机身支架分别安装在机身的下方。

优选的,所述电动机与皮带轮通过转轴转动连接。

优选的,所述两个皮带轮通过皮带传动连接。

优选的,所述主轴与皮带轮通过转轴转动连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构科学合理,使用安全方便,设置了调料盒和调料混合箱,可以将需要添加的调味料放入调料盒中,通过电磁阀来控制调味料进入调料混合箱,调料混合箱中设置有饮用水,可以溶解进入调料混合箱的调味料,简单易操作,避免了人工添加调味料时混合不均匀而影响食品口感的问题,同时还提高了拌馅机的工作效率和工作质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

图中:1-调料管、2-电磁阀、3-软管、4-调料管入口、5-顶盖、6-桨叶、7-主轴、8-机身、9-齿轮箱、10-手轮、11-皮带轮、12-机身支架、13-电动机、14-控制面板、15-调料盒、16-调料混合箱、17-拌陷桶、18-水泵。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1,本实用新型提供一种技术方案:一种食品加工专用的可自动添加调料的拌馅机,包括顶盖5、机身8、电动机13、调料混合箱16和水泵18,机身8的下方两端均设置有机身支架12,且机身8的前表面中间位置处设置有控制面板14,水泵18安装在机身8的内部左端,且水泵18的上方设置有调料管1,调料管1的上方设置有电磁阀2,调料混合箱16安装在水泵18的右侧,且调料混合箱16的上方两端均设置有调料盒15,电动机13安装在机身8的内部右端,且电动机13的右端设置有皮带轮11,机身8的右侧上端设置有齿轮箱9,且机身8的上方中间位置处设置有拌陷桶17,齿轮箱9的前表面中间位置处设置有手轮10,拌陷桶17的左侧上端设置有调料管入口4,且拌陷桶17的内部中间位置处嵌入设置有主轴7,调料管入口4与调料管1的连接处设置有软管3,主轴7的外部设置有桨叶6,顶盖5安装在拌陷桶17的上方,电磁阀2、电动机13和水泵18均与控制面板14电性连接。

机身支架12共设置有四个,且四个机身支架12分别安装在机身17的下方,电动机13与皮带轮11通过转轴转动连接,两个皮带轮11通过皮带传动连接,主轴7与皮带轮11通过转轴转动连接。

本实用新型中的电磁阀2是通过控制电磁铁的电流通断来控制机械运动的工业设备,电磁阀2里有密闭的腔,在不同位置开有通孔,每个孔连接不同的油管,腔中间是活塞,两面是两块电磁铁,哪面的磁铁线圈通电阀体就会被吸引到哪边,通过控制阀体的移动来开启或关闭不同的排油孔,而进油孔是常开的,液压油就会进入不同的排油管,然后通过油的压力来推动油缸的活塞,活塞又带动活塞杆,活塞杆带动机械装置。

本实用新型的工作原理及使用流程:本实用新型安装好过后,将需要加工的馅料放入拌陷桶17中,盖上顶盖5,将调好的调味料放入调料盒15中,接通电源,打开启动开关,通过电动机13转动带动皮带轮11转动,通过皮带轮11转动带动主轴7转动,通过主轴7转动带动桨叶7转动,从而搅拌馅料,同时打开添加调料开关,调料盒15中的调味料进入调料混合箱16中并与调料混合箱16中的水混合,再通过水泵18和调料管1将调料混合箱16中的混合液体输送到拌陷桶17中,可以通过电磁阀2来控制调料混合液体的流量。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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