1.一种餐厨垃圾处理设备，其特征在于，包括第一上料系统、分拣系统、破碎系统、挤压脱水系统、输送系统、第二上料系统、发酵系统、除臭系统、冷凝系统和加热系统，其中所述第一上料系统被配置为将需处理的餐厨垃圾送至所述分拣系统，所述分拣系统被配置为对垃圾进行前期的分拣并送至所述破碎系统，所述破碎系统被配置为将垃圾破碎并送至所述挤压脱水系统，所述挤压脱水系统被配置为对垃圾进行挤压脱水并送至所述输送系统，所述输送系统被配置为将垃圾送至所述发酵系统，所述第二上料系统被配置为将催化酶送至所述发酵系统，所述发酵系统被配置为对垃圾进行发酵，所述除臭系统被配置为对来自所述发酵系统的气体进行除臭，所述冷凝系统被配置为对来自所述发酵系统和/或所述除臭系统的气体进行冷凝，所述加热系统被配置为对所述发酵系统进行加热。
2.如权利要求1所述的餐厨垃圾处理设备，其特征在于：所述第一上料系统包括第一上料架、与所述第一上料架连接的第一动力装置、用于感应垃圾桶初始位置的第一传感器、用于感应垃圾桶到达位置的第二传感器和对应所述第一上料架设置的第一料斗；其中，所述第一动力装置分别与所述第一传感器、所述第二传感器通讯。
3.如权利要求2所述的餐厨垃圾处理设备，其特征在于：所述分拣系统包括与所述第一料斗衔接的分拣输送带、与所述分拣输送带连接的第二动力装置和与所述分拣输送带衔接的导向件。
4.如权利要求3所述的餐厨垃圾处理设备，其特征在于：所述破碎系统包括与所述导向件衔接的第二料斗、对应所述第二料斗设置的破碎刀箱和与所述破碎刀箱连接的第三动力装置，所述破碎刀箱具有用于控制垃圾破碎后尺寸大小的双轴式淬火钢刀具。
5.如权利要求4所述的餐厨垃圾处理设备，其特征在于：所述挤压脱水系统包括对应所述破碎刀箱进行设置的螺旋挤压装置，所述螺旋挤压装置包括螺旋挤压杆、与所述螺旋挤压杆连接的第四动力装置和设于所述螺旋挤压杆外侧的挤压筒，所述挤压筒和所述螺旋挤压杆之间形成挤压空间，所述挤压筒设有用于滤水的多个滤水孔。
6.如权利要求5所述的餐厨垃圾处理设备，其特征在于：所述输送系统包括对应所述螺旋挤压装置设置的第三料斗、对应所述第三料斗设置的螺旋输送装置和与所述螺旋输送装置连接的第五动力装置；所述发酵系统包括发酵仓、设于所述发酵仓内的搅拌装置和与所述搅拌装置连接的第六动力装置，所述螺旋输送装置用于将垃圾送至所述发酵仓，所述搅拌装置包括与所述第六动力装置连接的搅拌轴和设于所述搅拌轴的搅拌叶片。
7.如权利要求6所述的餐厨垃圾处理设备，其特征在于：所述第二上料系统包括第二上料架、与所述第二上料架连接的第七动力装置和用于感应物料位置的第三传感器，所述发酵仓设有与所述第二上料架对应的自动液压门，所述自动液压门与所述第三传感器通讯。
8.如权利要求6所述的餐厨垃圾处理设备，其特征在于：所述除臭系统包括与所述发酵仓连通的第一风机和与所述第一风机连通的加热除臭装置，所述第一风机用于将所述发酵仓内的气体抽出至所述加热除臭装置，所述加热除臭装置用于将异味气体加热并除臭，所述加热除臭装置设有用于检测加热温度的第四传感器。
9.如权利要求8所述的餐厨垃圾处理设备，其特征在于：所述冷凝系统包括与所述发酵仓和/或所述加热除臭装置连通的进气口、与所述进气口连通的板换器、与所述板换器连通的冷水机组、与所述板换器连通的液体收集箱、与所述液体收集箱连通的第二风机、与所述第二风机连通的回流口，所述回流口与所述发酵仓连通。
10.如权利要求6所述的餐厨垃圾处理设备，其特征在于：所述加热系统包括：
储油罐，设于所述发酵仓的一侧，所述储油罐用于储放导热油以对所述发酵仓加热，所述发酵仓设有用于检测所述发酵仓内部温度的第五传感器；
电磁加热设备，与所述储油罐连通，用于电磁加热所述储油罐中的导热油，所述电磁加热设备与所述第五传感器通讯；
其中，所述电磁加热设备被配置为：当所述发酵仓内部的温度大于或等于第一预定温度时，所述第五传感器发出信号，所述电磁加热设备停止加热；当所述发酵仓内部的温度小于或等于第二预定温度时，所述第五传感器发出信号，所述电磁加热设备启动加热。