一种戒指式食品检测装置的制作方法

文档序号:11823825阅读:208来源:国知局

本发明属于食品中的药品检测技术领域,具体涉及一种能检测食品中的亚硝酸钠的一种戒指式食品检测装置。



背景技术:

目前,在食品中,尤其是熟食中的亚硝酸钠添加量大于国家规定的数量,因为不方便携带亚硝酸钠检测装置,不能知道食品中的亚硝酸钠含量是否超标,亚硝酸盐是一种毒性很强的物质,它能使血液血红蛋白中的亚铁离子氧化成高铁离子,从而使其失去结合氧的能力,阻碍体内氧的运输,使人体发生急性中毒,严重时引起生命危险。亚硝酸盐可导致维生素A的氧化破坏并阻碍胡萝卜素转化为维生素A,致使人体维生素A不足。同时进入肠胃中的亚硝酸盐遇到胺极易转化成致癌物质亚硝胺,从已经进行的动物实验已证实亚硝胺具有强烈的致癌性。

由于亚硝酸盐的毒性严重危害健康,而人类赖以生存的生态环境却受到不同程度的污染,土壤、水质、蔬菜等均发现含有不同量的亚硝酸盐。因此准确快速测检测亚硝酸的含量具有十分重要的意义。在食品工业中由于非法添加,亚硝酸盐超标的现象与屡见不鲜。

常用的检测方式是利用亚硝酸钠试纸进行快速检测,因为亚硝酸盐检测试纸适用于现场快速检测亚硝酸盐含量,采用试纸条方式,能够在30秒之内完成样品检测。

本发明能够携带方便,并能随时检测食品中的亚硝酸钠的含量是否超标。



技术实现要素:

本发明能够携带方便,并能随时检测食品中的亚硝酸钠的含量是否超标。

实现本发明的目的所采用的技术方案是:一种戒指式食品检测装置,包括戒指本体,其特征在于:所述戒指本体上设置圆柱体的试管,在试管的一端设置有一开口,在开口的内壁上设置有和开口相互配套的密封盖;所述密封盖为一种圆柱体,密封盖和开口通过螺纹相互连接;在密封盖的一端设置有长方体的亚硝酸盐检测试纸,在密封盖的另一端设置有圆柱体的底座,在底座上设置有圆柱体的勺子把柄;所述勺子把柄的外壁和底座的内壁相互配套,并通过螺纹相互连接;在勺子把柄的一端固定设置有椭圆形的勺子头,在勺子头的边缘设置有和勺子头边缘相互配套的刀刃。

本发明的有益效果是:结构简单,成本低,在检测食品中的亚硝酸盐含量时,使用非常方便等特点。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步描述:

图1是本发明的结构示意图。

具体实施方式

根据图1所示:本发明一种戒指式食品检测装置,包括戒指本体(1),其特征在于:所述戒指本体(1)上设置圆柱体的试管(2),在试管(2)的一端设置有一开口(3),在开口(3)的内壁上设置有和开口(3)相互配套的密封盖(4);所述密封盖(4)为一种圆柱体,密封盖(4)和开口(3)通过螺纹相互连接;在密封盖(4)的一端设置有长方体的亚硝酸盐检测试纸(5),在密封盖(4)的另一端设置有圆柱体的底座(6),在底座(6)上设置有圆柱体的勺子把柄(7);所述勺子把柄(7)的外壁和底座(6)的内壁相互配套,并通过螺纹相互连接;在勺子把柄(7)的一端固定设置有椭圆形的勺子头(8),在勺子头(8)的边缘设置有和勺子头(8)边缘相互配套的刀刃(9)。

实施例:把戒指本体(1)戴在手指上,在不使用时,把勺子把柄(7)从底座(6)上取下放进试管(2)里面,把密封盖(4)带有亚硝酸盐检测试纸(5)的一端朝向瓶底,然后通过螺纹把密封盖(4)上在试管(2)上的一开口(3),当需要购买熟食或是其他食品,需要检测食品中的亚硝酸盐时,把勺子把柄(7)从试管(2)里面里面拿出,并通过螺纹上在底座(6)上,在需要购买或是检测的食品上用勺子头(8)取下样本,因为在勺子头(8)的边缘设置有和勺子头(8)边缘相互配套的刀刃(9),勺子头(8)能够锋利的从食品中取下样品,然后,在试管(2)里面里面放入适当地热水,因为热水能够把样品中的亚硝酸盐进行稀释,把带有勺子把柄(7)的一端放入试管(2)内,并把密封盖(4)通过螺纹上在试管(2)上的一开口(3),并用手指进行晃动试管(2),这样能够加速样品中的亚硝酸盐进行稀释,过五分钟,把带有勺子把柄(7)的一端通过螺纹从试管(2)上的一开口(3)取下,把带有亚硝酸盐检测试纸(5)的一端放入到试管(2)内,放置30秒,然后取出,根据亚硝酸盐检测试纸(5)上的颜色变化和标准色卡对比,即可快速的完成半定量分析。这样就会知道食品中的亚硝酸盐含量是否超标。

亚硝酸盐检测试纸(5)是一种基于颜色变化的快速检测手段,水样中的微量物质与试纸中的特定试剂发生反应并呈现可靠的颜色变化,使用者通过其颜色与标准色卡对比,即可快速的完成半定量分析,这种颜色反应的基本原理源于国家标准方法。

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