1.一种牛奶中磺胺类抗生素残留的检测方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)预处理：将牛奶加入离心管中，加入酸溶液和氯化钠，离心，离心后的上清液于鸡心瓶中，旋转蒸发至近干，加入体积比为3:1的乙腈和甲苯混合液，超声溶解，得提取液；层析柱中加入无水硫酸钠后，用体积比为3:1的乙腈和甲苯混合液进行活化，加入提取液，用体积比为3:1的乙腈和甲苯混合液进行淋洗，收集淋洗液于鸡心瓶中备用，将鸡心瓶中的淋洗液旋转蒸发近干，加入甲醇溶解超声后，得预处理溶液；
(2)色谱测定：测定的色谱条件为：色谱柱规格为shim-pack VP-ODS，150×4.6mm，5μm；SPD-20A紫外检测器，检测波长270nm，柱温40℃，流动相：0.5v/v％乙酸溶液：乙腈：甲醇＝75：30:10(V：V)，流速1.0ml/min，进样量20μl；
(3)计算：取预处理溶液1ml置100ml容量瓶中，用流动相稀释至刻度，摇匀，作为供试品溶液，精密量取20μl注入液相色谱仪，记录色谱图；另取磺胺类抗生素对照品，同法测定，按外标法以峰面积计算，即得。
2.根据权利要求1所述的一种牛奶中磺胺类抗生素残留的检测方法，其特征在于：所述磺胺类抗生素指磺胺甲基嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺邻二甲氧嘧啶和磺胺喹恶啉中的一种。
3.根据权利要求1所述的一种牛奶中磺胺类抗生素残留的检测方法，其特征在于：所述离心转速是1000～2500r/min，离心时间为5～10min。
4.根据权利要求1所述的一种牛奶中磺胺类抗生素残留的检测方法，其特征在于：所述酸溶液中的酸为乙酸、磷酸、盐酸、硫酸、硝酸或盐酸乙醇。
5.根据权利要求4所述的一种牛奶中磺胺类抗生素残留的检测方法，其特征在于：所述酸溶液的体积浓度为1～20％。