一种智能烹饪平台及烹饪方法与流程

本发明属于智能家居技术领域，尤其涉及一种智能烹饪平台及烹饪方法。

背景技术：

随着智能家居技术的进步和推广，越来越多的电器集成通信模块。电器通过通信模块与远程终端进行通信连接，远程终端能够对电器进行开启、关闭、调节等控制。

但是，现有技术中的烹饪装置(如微波炉、蒸箱、烤箱、蒸烤一体机等)仍需要用户手动启动，并需要用户根据其放入的食材设置烹饪装置的加热模式、加热温度和时间等等，以实现烹饪。这种烹饪装置需要用户手动启动和设置，操作繁琐，智能化程度不高。

技术实现要素：

本发明实施例提供一种智能烹饪平台，旨在解决现有技术中的烹饪装置智能化程度低的问题。

本发明实施例是这样实现的，所述智能烹饪平台包括：

远程服务端；

与所述远程服务端通信的至少一个移动终端；以及，

与所述远程服务端通信的至少一个烹饪系统；

所述移动终端包括：

采集食物图像信息的图像采集模块；

与所述远程服务端通过网络连接，将所述食物图像信息发送至所述远程服务端的第一通信模块；

所述远程服务端接收到所述第一通信模块上传的所述食物图像信息后识别食物名称，提取与所述食物名称相对应的烹饪方案，并将所述烹饪方案发送至所述烹饪系统；

所述烹饪系统包括：

与所述远程服务端通过网络连接，接收所述烹饪方案的第二通信模块；

执行所述烹饪方案的烹饪模块。

进一步地，所述烹饪系统还包括录制烹饪视频的视频录像模块；

当用户需要进行烹饪视频直播时，通过所述移动设备向所述远程服务端发送烹饪直播指令；

所述远程服务端接收到所述烹饪直播指令后，向所述烹饪系统发送视频录制指令；

所述烹饪系统接收到所述视频录制指令后，控制所述视频录像模块录制烹饪视频，并通过所述远程服务端发送至所述移动终端，以实现烹饪视频直播。

进一步地，所述烹饪方案包括食物名称信息，所述烹饪系统还包括：

接收到所述烹饪方案后，语音播报所述食物名称的语音播报模块。

本发明实施例还提供一种烹饪方法，包括：

移动终端采集食物图像信息，并将所述食物图像信息发送给远程服务端；

所述远程服务端接收到所述食物图像信息后，从所述食物图像信息中识别出食物名称，提取与所述食物名称相对应的烹饪方案，并将所述烹饪方案发送至烹饪系统；

所述烹饪系统接收到所述烹饪方案后，执行所述烹饪方案。

进一步地，所述方法还包括：

当用户需要进行烹饪视频直播时，所述移动设备向所述远程服务端发送烹饪直播指令；

所述远程服务端接收到所述烹饪直播指令后，向所述烹饪系统发送视频录制指令；

所述烹饪系统接收到所述视频录制指令后，录制烹饪视频，并通过所述远程服务端将所述烹饪视频发送给所述移动终端，以实现烹饪视频直播。

进一步地，所述烹饪方案包括食物名称信息；

所述方法还包括：

所述烹饪系统接收到所述烹饪方案后，语音播报所述食物名称。

在本发明实施例中，建立远程服务端与移动终端、烹饪系统之间的通信连接，通过移动终端采集实物图像信息，并将食物图像信息发送给远程服务端，远程服务端识别食物图像信息中的食物名称，提取相应的烹饪方案发送给烹饪系统，使烹饪系统设置最佳加热模式、加热温度和时间进行烹饪，无需用户手动操作设置，从而简化用户操作流程，提高烹饪系统的智能化程度。

附图说明

图1是本发明实施例一提供的智能烹饪平台的结构示意图；

图2是本发明实施例一提供的智能烹饪平台中烹饪系统的一种结构示意图；

图3是本发明实施例一提供的智能烹饪平台中烹饪系统的一种结构示意图；

图4是本发明实施例二提供的烹饪方法的流程示意图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明通过远程服务端对移动终端上传的食物图像信息进行识别，并发送相应的烹饪方案至烹饪系统进行执行，解决传统烹饪装置操作复杂、智能化程度低的问题。

实施例一

图1示出了本发明实施例一提供的智能烹饪平台的结构示意图，为了便于说明，仅示出了与本发明实施例相关的部分，具体包括：

远程服务端10；

与所述远程服务端10通信的至少一个移动终端11；以及，

与所述远程服务端10通信的至少一个烹饪系统12。

需要说明的是，远程服务端10建立移动终端11与烹饪系统12之间的通信连接。移动终端11采集食物图像信息，并将食物图像信息发送给远程服务端10，远程服务端10对所述食物图像信息进行识别，获取相应的烹饪方案，并将烹饪方案发送给烹饪系统12，烹饪系统12根据所述烹饪方案设置加热模式、加热温度和时间，以按照最佳加热模式、加热温度和时间进行烹饪。

具体的，所述移动终端11包括：

采集食物图像信息的图像采集模块110；

与所述远程服务端10通过网络连接，将所述食物图像信息发送至所述远程服务端10的第一通信模块111。

需要说明的是，移动终端为手机、平板电脑等具有摄像头和通信装置的智能设备，其中，摄像头即为图像采集模块，通信装置即为第一通信模块。移动终端中安装有烹饪app，烹饪app通过第一通信模块与远程服务端通信。移动终端通过图像采集模块采集食物图像信息后，通过烹饪app将食物图像信息上传到远程服务端。

远程服务端在接收到食物图像信息后，通过云计算将食物图像信息与预先存储的各种食物图像进行对比，识别出食物名称。进而，远程服务端查找所述食物名称对应的烹饪方案，并将查找到的烹饪方案发送给烹饪系统。其中，烹饪方案可以为烹饪条件信息，例如加热模式、加热温度和时间等。本实施例通过远端服务器进行图像的对比和识别，无需在烹饪系统中设置图像处理单元，降低烹饪系统的处理能力要求，从而降低烹饪系统的成本。

具体的，所述烹饪系统12包括：

与所述远程服务端10通过网络连接，接收所述烹饪方案的第二通信模块120；

执行所述烹饪方案的烹饪模块121。

需要说明的是，烹饪系统12还包括本体20，如图2和图3所示，本体20优选为立方体，本体20内设有用于容纳食物的烹饪腔体21，第二通信模块120设置于本体20内。烹饪模块121包括烹饪加热器22、电子控制开关板23、温度传感器24和散热风扇25。优选地，烹饪加热器22设于烹饪腔体21的下方，温度传感器24设于烹饪腔体21的上方，电子控制开关板23设于本体20的外侧，散热风扇25设于本体20的一侧，且与烹饪腔体21相连通，电子控制开关板23分别与烹饪加热器22、温度传感器24、散热风扇25、第二通信模块120电连接。其中，烹饪加热器可以为一个或多个加热器件，电子控制开关板可以为电源控制板或电源控制板与显示屏的组合器件。在电子控制开关板具有显示屏时，用户可通过显示屏进行人机交互操作；在电子控制开关板不具有显示屏时，用户可通过移动终端与第二通信模块连接实现人机交互。

烹饪系统通过第二通信模块120接收到远程服务端10发送的烹饪方案后，将烹饪方案转发给电子控制开关板23，电子控制开关板23控制烹饪加热器22、温度传感器24、散热风扇25执行相应的烹饪工作。

进一步地，如图2所示，所述烹饪系统12还包括录制烹饪视频的视频录像模块26。

当用户需要进行烹饪视频直播时，通过所述移动设备向所述远程服务端发送烹饪直播指令；

所述远程服务端接收到所述烹饪直播指令后，向所述烹饪系统发送视频录制指令；

所述烹饪系统接收到所述视频录制指令后，控制所述视频录像模块录制烹饪视频，并通过所述远程服务端发送至所述移动终端，以实现烹饪视频直播。

需要说明的是，当用户需要进行烹饪视频直播时，移动终端开启烹饪app上的烹饪视频直播功能，以向远程服务端发送烹饪直播指令。远程服务端启动视频收发单元，同时向烹饪系统发送视频录制指令。烹饪系统接收到视频录制指令后电子控制开关板立马控制视频录像模块录制烹饪视频，并将录制的烹饪视频上传到远程服务端。远程服务端将烹饪视频转发到移动终端的烹饪app上，用户即可通过移动终端上的烹饪app直播烹饪过程及分享食物效果。

在一个实施方式中，如图2所示，视频录像模块26(一般为摄像头)安装在烹饪腔体21的上方，使烹饪系统12可以通过视频录像模块26来录制烹饪视频，并通过第二通信模块120发送至远程服务端10。在另一个实施方式中，如图3所示，烹饪系统12可以不安装摄像头，而通过带有摄像头和通信装置的移动设备28录制烹饪视频，并发送给远程服务端10。

进一步地，所述烹饪方案包括食物名称信息。

如图2和图3所示，所述烹饪系统12还包括：

接收到所述烹饪方案后，语音播报所述食物名称的语音播报模块27。

需要说明的是，语音播报模块27安装在烹饪系统的本体20的外侧，且与电子控制开关板23电连接。烹饪系统在接收到烹饪方案后，电子控制开关板控制语音播报模块进行食物名称的语音播报，用户可根据语音播报进行确认，以便烹饪系统执行相应的烹饪工作。

本发明实施例建立远程服务端与移动终端、烹饪系统之间的通信连接，通过移动终端采集实物图像信息，并将食物图像信息发送给远程服务端，远程服务端快速准确地识别食物图像信息中的食物名称，提取相应的烹饪方案发送给烹饪系统，使烹饪系统自动执行相应的烹饪操作，无需用户手动操作设置，从而简化用户操作流程，提高烹饪系统的智能化程度，另外可通过烹饪系统直播食物烹饪过程，拍摄食物效果图片及时分享朋友圈。

实施例二

图4示出了本发明实施例二提供的烹饪方法的流程示意图，为了便于说明，仅示出了与本发明实施例相关的部分，其中包括：

步骤s301、移动终端采集食物图像信息，并将所述食物图像信息发送给远程服务端。

需要说明的是，移动终端包括图像采集模块和第一通信模块。移动终端可以为手机、平板电脑等具有摄像头和通信装置的智能设备，其中，摄像头即为图像采集模块，通信装置即为第一通信模块。移动终端中安装有烹饪app，烹饪app通过第一通信模块与远程服务端通信。移动终端通过图像采集模块采集食物图像信息后，通过烹饪app将食物图像信息上传到远程服务端。

步骤s302、所述远程服务端接收到所述食物图像信息后，从所述食物图像信息中识别出食物名称，提取与所述食物名称相对应的烹饪方案，并将所述烹饪方案发送至烹饪系统。

远程服务端在接收到食物图像信息后，通过云计算将食物图像信息与预先存储的各种食物图像进行对比，识别出食物名称。进而，远程服务端查找所述食物名称对应的烹饪方案，并将查找到的烹饪方案发送给烹饪系统。其中，烹饪方案可以为烹饪条件信息，例如加热模式、加热温度和时间等。本实施例通过远端服务器进行图像的对比和识别，无需在烹饪系统中设置图像处理单元，降低烹饪系统的处理能力要求，从而降低烹饪系统的成本。

步骤s303、所述烹饪系统接收到所述烹饪方案后，执行所述烹饪方案。

需要说明的是，烹饪系统包括第二通信模块和烹饪模块。烹饪系统通过第二通信模块接收到远程服务端发送的烹饪方案后，将烹饪方案转发给烹饪模块，使烹饪模块执行相应的烹饪工作。

进一步地，所述方法还包括：

当用户需要进行烹饪视频直播时，所述移动设备向所述远程服务端发送烹饪直播指令；

所述远程服务端接收到所述烹饪直播指令后，向所述烹饪系统发送视频录制指令；

所述烹饪系统接收到所述视频录制指令后，录制烹饪视频，并通过所述远程服务端将所述烹饪视频发送给所述移动终端，以实现烹饪视频直播。

需要说明的是，烹饪系统还包括视频录像模块。当用户需要进行烹饪视频直播时，移动终端开启烹饪app上的烹饪视频直播功能，以向远程服务端发送烹饪直播指令。远程服务端启动视频收发单元，同时向烹饪系统发送视频录制指令。烹饪系统接收到视频录制指令后立马控制视频录像模块录制烹饪视频，并将录制的烹饪视频上传到远程服务端。远程服务端将烹饪视频转发到移动终端的烹饪app上，用户即可通过移动终端上的烹饪app直播烹饪过程及分享食物效果。

进一步地，所述烹饪方案包括食物名称信息；

所述方法还包括：

所述烹饪系统接收到所述烹饪方案后，语音播报所述食物名称。

需要说明的是，烹饪系统还包括语音播报模块。烹饪系统在接收到烹饪方案后控制语音播报模块进行食物名称的语音播报，用户可根据语音播报进行确认，以便烹饪系统执行相应的烹饪工作。

本发明实施例通过移动终端采集实物图像信息，并将食物图像信息发送给远程服务端，远程服务端快速准确地识别食物图像信息中的食物名称，提取相应的烹饪方案发送给烹饪系统，使烹饪系统自动执行相应的烹饪操作，无需用户手动操作设置，从而简化用户操作流程，提高烹饪系统的智能化程度，另外可通过烹饪系统直播食物烹饪过程，拍摄食物效果图片及时分享朋友圈。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。