1.一种基于叠片式的锂离子电池结构，其特征在于，包括电池芯体，分别叠设于所述电池芯体两侧的至少一层电池泄能层，以及包裹于所述电池泄能层和所述电池芯体外的电池外壳；
所述电池芯体包括叠设的多块正极片、负极片，且每块所述负极片均叠设于相邻的两块所述正极片之间，相邻的所述正极片和负极片之间叠设有隔膜；所有的所述正极片相互连接，所有的所述负极片相互连接；
所述电池泄能层包括相互叠设的一块正极泄能片和一块负极泄能片，以及设置于所述正极泄能片和负极泄能片之间的所述隔膜；每块所述正极泄能片与所有的所述正极片相互连接，每块所述负极泄能片与所有的所述负极片相互连接。
2.根据权利要求1所述的基于叠片式的锂离子电池结构，其特征在于，所述正极泄能片设置为铝箔片，所述负极泄能片设置为铜箔片。
3.根据权利要求1所述的基于叠片式的锂离子电池结构，其特征在于，当所述电池芯体的最外层设置为正极片时，所述电池泄能层的负极泄能片与最外层的所述正极片相邻；
当所述电池芯体的最外层设置为负极片时，所述电池泄能层的正极泄能片与最外层的所述负极片相邻。
4.根据权利要求1-3任意一项所述的基于叠片式的锂离子电池结构，其特征在于，所述正极泄能片的形状与所述正极片的形状对应，且所述正极泄能片的面积等于或大于所述正极片的面积，所述正极泄能片的厚度等于或大于所述正极片的厚度。
5.根据权利要求4所述的基于叠片式的锂离子电池结构，其特征在于，所述负极泄能片的形状与所述负极片的形状对应，且所述负极泄能片的面积等于或大于所述负极片的面积，所述负极泄能片的厚度等于或大于所述负极片的厚度。
6.根据权利要求5所述的基于叠片式的锂离子电池结构，其特征在于，所述正极泄能片的边缘与所述负极泄能片的边缘相互错置。
7.根据权利要求1-3任意一项所述的基于叠片式的锂离子电池结构，其特征在于，所述电池芯体两侧分别设置有一层或两层所述电池泄能层。
8.根据权利要求1-3任意一项所述的基于叠片式的锂离子电池结构，其特征在于，所述正极片和正极泄能片的端部均突出设置有正极集流体，且所有的所述正极集流体焊接连接；
所述负极片和负极泄能片的端部均突出设置有负极集流体，且所有的所述负极集流体焊接连接。
9.根据权利要求8所述的基于叠片式的锂离子电池结构，其特征在于，还包括与所述正极集流体连接的正极极耳，以及与所述负极集流体连接的负极极耳，所述正极集流体、正极极耳与所述负极集流体、负极极耳设置于所述电池芯体的同侧或异侧。
10.一种电动汽车，其特征在于，包括如权利要求1-9任意一项所述的基于叠片式的锂离子电池结构。