专利名称：：一种糯玉米杂交种的选育方法
技术领域：
：本发明属于农业作物的遗传育种
技术领域：
，涉及一种玉米品种的选育方法，特别涉及一种糯玉米杂交种的选育方法。
背景技术：
：糯玉米(ZeamayL.ceratynaKulesh)是玉米属的一个亚种，其籽粒不透明，无光泽，胚乳全为角质支链淀粉，富有粘糯性，又称粘玉米或腊质玉米。糯玉米含有100%的支链淀粉糯玉米具有三个突出特征高度喷张力，高度透明度和较强的粘滞性也具有良好的适口性赋予了糯玉米宝贵的价值和广泛的用途。发展糯玉米应用价值和经济效益主要表现在以下四个方面第一，优质粮食型由于糯玉米消化吸收率高，营养全面而丰富，选用高产优质的糯玉米进行安全隔离区种植，规模生产，然后通过简单的工艺流程浸水一脱皮一破碎一分筛一烘干一真空包装，通过流通领域进入千家万户，代替糯米，可作稀饭、八宝粥、粽子、甑糕等，并可通过传统工艺酿造，作米酒、甜酒、醪糟、黄酒、黄桂稠酒，还可作膨化食品的雪花糖、雪饼。还可通过湿法工艺一浸泡一浆渣自动分离磨浆机一浆粉，可应用于食品工业点心、元宵、汤圆、月饼、年糕、江米条、廖花糖等各种名贵糕点。第二，优质饲料型由于糯玉米消化吸收率高，比普通玉米利用率高出23.2%，尤其是蛋白质、脂肪、能量及各种矿物质中钙、铁、锌、硒等含量都比普通玉米高的多，如果选用高产糯玉米在生产上推广应用。蛋、奶、肉的回报率将是多么的丰厚啊！我国玉米总消费量三分之二都是作为饲料，也就是说，我国饲料工业消费需2亿亩左右的生产量来满足。由于糯玉米消化吸收率高，各种蛋白质、脂肪、微量元素及维生素都比普通玉米发生了质的变化，上了一个大台阶。有朝一日，我国都用高产优质的糯玉米替代普通玉米的词料工业，前景极为广阔。第三，工业能源加工型糯玉米也称蜡质玉米。一般普通玉米的淀粉是由70%的支链淀粉和30%的直链淀粉组成的混合淀粉，而糯玉米几乎100%是支链淀粉，它的糊液稳定性好，不易老化，具有透明度高和成膜性佳等优点，任何一种变性淀粉都可用糯玉米淀粉替代。由于它的特殊性能，经过变性处理后，更增强了它的功能，可广泛应用于中西药片，葡萄糖、抗菌素、胶囊类、脉通、维生素C、E等的制药业，还可作纺织业、造纸业、石油钻探等行业的必需原料。第四.高效的经济作物糯玉米由于品质优良，营养价值高，工业加工利润惊人，广泛应用于鲜食加工、优质粮食加工、饲料工业和支链淀粉工业及色素提取工业领域。中国云贵高原是糯玉米起源中心，我国糯玉米杂交育种是从上世纪八十年代未开始的，先后育成中糯l、2号、苏玉糯1号、垦粘1号、渝糯、农大糯、京科糯等用于生产，与此同时辽宁、吉林、山西、山东、陕西、甘肃等省区先后建成数条糯玉米加工生产线，实行订单种植，标准化加工，促进种植业结构调整。但是，目前糯玉米品种果穗偏小，一级棒比率小，抗病、抗倒性差，糯玉米规模原料不足，种价高，制约着食品业、淀粉工业的发展。
发明内容针对上述现有技术中存在的问题与不足，本发明的目的在于提供一种果穗大，抗病、抗倒性好的糯玉米杂交种的选育方法。为了实现上述发明目的，所采用的技术方案是一种糯玉米杂交种的选育方法，具体包括以下步骤1)优质糯玉米自交系Y89选育以贵糯1号杂交种的杂种F2为基础材料优选株连续自交，海南加代，经七代培育，育成命名为￥89。Y89的果穗长筒型，穗长16cm，穗粗4.0cm，穗行1416，千粒重250g，苞叶稍短，穗轴白色，有秃尖现象，籽粒白色硬粒型，胚乳蜡质状不透明而且籽粒中的水溶性蛋白和盐溶性蛋白的含量都较高，而醇溶蛋白比较低，赖氨酸含量要比普通玉米高16%74°/0。2)优质糯玉米自交系L选育以中糯1号杂交种的杂种F2为基础材料，优选株连续自交，在自交l-2代开始不断穗选、粒选、海南加代，经七代培育，育成命名为Y，该糯玉米自交系Y9。含有常用系，衡白522优质、广适种质，蛋白质含量为10.6%，氨基酸为8.09%8.33%，明显比普通玉米高2.75%和0.83%1.07%。3)糯玉米杂交种白糯11的选育以优质糯玉米自交系Ys9做母本，优质糯玉米自交系Yg。做父本，于1998年杂交组配而成，命名为白糯ll。①品种标准a.芽鞘绿色，幼苗绿色，苗势健壮，叶片数19，植型半紧凑，节间长，株高240cm，穗位高85cm，茎粗3.5cm，雄穗分枝4一5个，中等大小，花药黄色，花丝黄绿色，长柱微锥型穗，穗长19cm，结实长18.3cm，行粒数38，穗行数14一16行，千粒重297g，折干率60%，出籽率86.5%，籽粒白浅马，白轴、腊质状不透明胚乳。②熟期及抗性由播种到采收鲜穗80d左右；若收获干籽粒全生育期春播115d，夏播100d。经陕西省特用玉米区域试验汇总，该单交种生育期较中糯1号晚熟2d，较秦糯1号早熟4d，属于糯玉米中熟种。鲜果穗产量1200015000kg/hm2，干籽粒产量60006750kg/hm2，可春、夏播兼用。经西北农林科技大学植保学院接种鉴定，含有双隐形Wx基因糯玉米品种白糯ll为高抗茎腐病(HR)、高抗穗粒腐病(服)、抗大、小斑病，中抗黑粉病，熟相好，苞叶薄，持绿期长，耐旱、耐瘠性好，采穗后的茎叶是良好的青贮饲料。③品种品质据农业部谷物品质监督检验测试中心(北京)分析，陕白糯11籽粒容重749g/l。粗蛋白10.91%，粗脂肪5.41%，粗淀粉70.08%。支链淀粉占粗淀粉99.49%，赖氨酸0.31%，综合评定籽粒品质达到国家糯玉米一级指标。经中国农科院农产品加工研究所测试，鲜食穗蒸煮和感官品质评分90，鲜食穗粘、香、皮薄、无渣，达到国家鲜食玉米1级标准，具体见表1,2。表12004年陕西省特用玉米区试鲜食穗感官及蒸煮品质评分主持单位中国农科院食品加工研究所参试品种糯玉米陕白糯ll品种感官气味色泽糯性风味柔嫩性皮的厚薄总评分鲜食等级陕白糯ll28661510817901中糯l号(ck)2855159817872综合评定鲜食穗感官及蒸煮品质评分90，达到国家鲜食玉米1级标准注评价指标"糯玉米NY/T5242002"表22004年陕西省特用玉米区试品质检测结果主持单位陕西省种子管理站参试品种糯玉米陕白糯ll始p佳n始。*s7jc》辛且，S禾且月旨IS禾則定教、5:^ii定茅分申，^Frw^5(g/1)(%)(干基，％)(干基，％)(干基，％)(干基，％)/粗淀粉(％)5.4170.080.3199.494.4072.430.3298.96陕白糯ll品种结论按国标综合评定籽粒品质达到国家糯玉米l级，普通玉米1级，词用玉米1级，食用玉米2级标准。与现有技术相比，本发明具体有以下优点-1)陕白糯11籽粒支链淀粉含量占99.49%，达到一级糯玉米标准，鲜穗食用粘、香、皮薄、无渣，白硬粒、白轴、三级以上果穗可达85%以上。2)陕白糯ll的果穗大，抗病、抗倒性好。3)鲜穗直接上市，也可以速冻及真空保鲜加工，罐头加工，返季节周年上市。图1是糯玉米品种白糯11的选育系谱。具体实施例方式实施例l图1给出了本发明糯玉米品的选育系谱图，白糯11杂交种的选育方法，具体包括以下步骤1)优质糯玉米自交系Ys9的选育￥89选自西北农林科技大学农学院专用玉米研究室1994年从贵州联合大学杨多贤教授处引进的贵糯1号杂交种，以杂种F2为基础材料优选株连续自交，海南加代，经七代培育，1998年育成。果穗长筒型，穗长16cm，穗粗4.0cm，穗行1416，千粒重250g，苞叶稍短，穗轴白色，有秃尖现象，籽粒白色硬粒型，胚乳蜡质状不透明而且籽粒中的水溶性蛋白和盐溶性蛋白的含量都较高，而醇溶蛋白比较低，赖氨酸含量要比普通玉米高16%。陕白糯li040558农业部谷物品质监督检验测试中心中糯1号(ck)(北京)04055974975510.510.9111.011.482)优质糯玉米自交系Y9。的选育K选自本研究室1991年从中国农科院作物所曾三省研究员处引进的中糯1号杂交种以杂种F2为基础材料，优选株连续自交，早世代穗选、粒选、海南加代，经七代培育，1997年育成。该糯玉米自交系含有常用系衡白522优质、广适种质，蛋白质含量为10.6%,氨基酸为8.33%，明显比普通玉米高2.75%和1.07%。3)糯玉米杂交种白糯11的选育西北农林科技大学农学院玉米所专用玉米研究室坚持以选育出配合力高，抗病高产的白糯玉米自交系，进而组配筛选出超过中糯1号的抗病、高产、株型半紧凑、具有鲜食优质、速冻加工或专用淀粉加工的特用玉米新品种作为育种目标，1998年以糯玉米种质Ys9作母本，糯玉米种质Y9。作父本，杂交组配而成。糯玉米品种白糯ll籽粒容重749g/1。粗蛋白10.91%，粗脂肪5.41%，粗淀粉70.08%。支链淀粉占粗淀粉99.49%，赖氨酸0.31%,综合评定籽粒品质达到国家糯玉米一级指标。经中国农科院农产品加工研究所测试，鲜食穗蒸煮和感官品质评分90，鲜食穗粘、香、皮薄、无渣，达到国家鲜食玉米1级标准，白糯ll尚未交由企业开发利用。4)制种方法亲本繁殖和制种田要确保隔离安全，严格去杂去劣，制种母本及时彻底去雄，散粉后割除父本；正交制种(Y89XY9。)时，父本浸种后与母本同期播即可；反交制种(Y9。XY89)时，Y9。早播5-7d后，再播Ys9;制种行比母父本4:1或3:1，宜留苗60000株/hm2。5)陕白糯ll的选育过程陕西省特用玉米区试2002年陕白糯11参加陕西省鲜食玉米区试四点平均鲜穗产12055.5kg/hm2，其中泾阳点平均产量12867kg/hm2，较对照秦甜1号11389.5kg/hn^增产13.0%;2003年陕西省鲜食玉米区试中、干籽粒8238.5kg/hm2，较对照中糯1号5185.5kg/hii^增产20.3%，四点全部增产；2004年陕西省鲜食玉米区试中，五点鲜穗平均产量13380kg/hm2，较对照秦糯1号12660kg/hii^增产5.68%,五点中三点增产二点减产。综合三年13点次试验，虽然年际间对照变化，总趋势表现为8点次增产，5点次减产，平均较对照增产6.7%，干籽粒产量可达6750kg/hm2，鲜穗产量可达12000kg/hm2以上，见表35<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>注①本年度试验均以鲜果穗产量计②对照为秦糯1号<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>_平均_6238.5_5183.5_^_3注①本年度试验均以干籽粒产量计②对照为中糯1号表52002年陕西省鲜食玉米区试产量结果主持单位陕西省种子管理站参试品种糯玉米陕白糯ll区试点区试品种产量比对照(秦甜l号)增减产位次(kg/hm2)ck产量(kg/hm2)±%户县秦龙绿色种业公司15250.516600.5-8.610泾阳庞家泾阳县原种场1286711389.513.0杨凌西北农林科技大学1245614205.0-12.39富平国家旱作试验站7645.58980.5-14.99平均12055.512793.5-5.810注①本年度试验均以鲜穗产量计②对照为秦甜1号陕西省糯玉米生产试验2004年陕西省种子管理站在杨凌、泾阳、歧山安排了陕白糯ll生产试验，三点平均鲜果穗产量12720kg/hm2，较对照中糯1号(11377.5kg/hm2)增产11.8%，三点平均干籽粒产量6000kg/hm2，较对照中糯1号(5502kg/hm2)增产9.1%，表现出抗倒、农艺性状优良等特点。表62004年陕西省鲜食玉米生产试验产量结果主持单位陕西省种子管理站参试品种糯玉米陕白糯ll生产试验点项目参试品种产量(kg/hm2)比对照(中糯l号)增减产(kg/hm2)一杨凌秦丰引种试验中心鲜果穗129451141513.4干籽粒5955529512.5泾阳庞家泾阳县原种鲜果穗134101209010.9场干籽粒62255926.55.0宝鸡歧山马江农技站鲜果穗1180510627.511.1干籽粒58205284.510.1平均鲜果穗1272011377.511.8千籽粒6000.05502.09.1注对照为中糯l号。权利要求1.一种糯玉米杂交种的选育方法，其特征在于，具体包括以下步骤1)优质糯玉米自交系Y89选育以贵糯1号杂交种的杂种F2为基础材料优选株连续自交，海南加代，经七代培育，育成命名为Y89；2)优质糯玉米自交系Y90选育以中糯1号杂交种的杂种F2为基础材料，优选株连续自交，在自交1-2代开始不断穗选、粒选、海南加代，经七代培育，育成命名为Y90；3)糯玉米杂交种白糯11的选育以优质糯玉米自交系Y89做母本，优质糯玉米自交系Y90做父本，杂交组配而成。全文摘要本发明公开了一种糯玉米杂交种的选育方法，具体包括以下步骤以贵糯1号杂交种的杂种F<sub>2</sub>为基础材料优选株连续自交，海南加代，经七代培育，育成命名为Y<sub>89</sub>；以中糯1号杂交种的杂种F<sub>2</sub>为基础材料，优选株连续自交，从自交1-2代开始不断穗选、粒选、海南加代，经七代培育，育成命名为Y<sub>90</sub>；以优质糯玉米自交系Y<sub>89</sub>做母本，优质糯玉米自交系Y<sub>90</sub>做父本，杂交组配而成，命名为白糯11。该糯玉米杂交种的选育方法简单，而且果穗大，抗病、抗倒性好的，便于大规模推广应用。文档编号A01H5/00GK101554134SQ20091002261公开日2009年10月14日申请日期2009年5月21日优先权日2009年5月21日发明者杨引福,蔺崇明,郑小亚,强郭申请人:西北农林科技大学