专利名称：一种中药微生物发酵制剂及其制备方法
技术领域：
本发明属于中药深加工技术领域，尤其是-种中药微生物发酵制剂及其制备方法。
背景技术：
家禽指家养的鸟类，包括鸡、鸭、鹅，其肉和蛋可以食用，家畜指由人类饲养驯化且人为控制繁殖的动物，包括猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等。家禽和家畜是人类生存不可缺少的一部分，其饲养过程中，不仅要注意所用饲料的成分和含量以确保畜禽摄入足够的营养，而且还要注意畜禽不同时期的生长环境等因素，只有精细的进行管理才能保证畜禽安全、健康的生长。在畜禽的饲养过程中，有些养殖户会给畜禽喂养中药，以增强畜禽的体质、提高免疫力，而且中药还对某些疾病有很好的治疗效果。使用时，中药被直接磨成粉剂，然后掺混在饲料中喂食，这样其实不是很科学，这是因为中药的很多活性成分未被充分利用，而直接被排出体外，造成不必要的浪费。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供配方科学、最大限度发挥中药活性的一种中药微生物发酵制剂。本发明采取的技术方案是一种中药微生物发酵制剂，其特征在于由中药主料与发酵菌掺混后经发酵制成，所述中药主料包括按重量份数混合的以下组分
半夏5 10份
神曲7 15份
桑叶5 15份
茯苓5 10份甘草10 15份
当归8 15份
地黄5 〗0份
紫草10 15份
麦芽10 20份
酸枣仁10 15份
黄芪8 15份
大専10 15份 ； 所述发酵菌为双歧杆菌、乳酸杆菌中的一种或两种。本发明的另一个目的是提供一种中药微生物发酵制剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤⑴按计量将各组分分别粉碎，然后混合均匀；⑵将步骤⑴的产物与麸皮、蒸馏水混合均匀；⑶将双歧杆菌、乳酸杆菌和蒸馏水充分混合，制得菌悬液；⑷将步骤⑵的产物和步骤⑶的产物相互混合，然后放置在发酵罐中，在温度35 40摄氏度的条件下，发酵24小时即制得成品。而且，步骤⑵中的麸皮占步骤⑴产物总重量的30 35%，步骤⑵中的蒸馏水占步骤⑴产物总重量的30 35%。而且，步骤⑶中的双歧杆菌占步骤⑴产物总重量的I 3%，步骤⑶中的乳酸杆菌占步骤⑴产物总重量的3 5%，步骤⑶中的蒸馏水占步骤⑴产物总重量的10%。而且，步骤⑷所述的发酵过程中，每过4小时翻动一次发酵物。本发明的优点和积极效果是本发明中，将中药成分破碎混合后，再经过双歧杆菌和乳酸杆菌的共同作用下，经过发酵制得成品，其中的中药有效成分、活性物质被最大限度的提取、利用，能高效的被畜禽吸收，而且发酵后产生的新的活性物质能进一步促进畜禽的抗病能力，与现有纯中药组分相比，发酵后的益生菌也促进并增强了畜禽的体质。
具体实施例方式下面结合实施例，对本发明进一步说明，下述实施例是说明性的，不是限定性的，不能以下述实施例来限定本发明的保护范围。一种中药微生物发酵制剂，本发明的创新在于由中药主料与发酵菌掺混后经发酵制成，所述中药主料包括按重量份数混合的以下组分半夏5 10份
神曲7 15汾
桑叶5 15份
茯苓5 10份
甘草10 15份
当归8 15份
地黄5 10份 紫草10 15份
麦芽10 20份
酸枣仁10 15份
黄芪8 15份
大枣10 15份；所述发酵菌为双歧杆菌、乳酸杆菌中的一种或两种。上述中药微生物发酵制剂的制备方法，包括以下步骤⑴按计量将各组分分别粉碎，然后混合均匀；⑵将步骤⑴的产物与麸皮、蒸馏水混合均匀；⑶将双歧杆菌、乳酸杆菌和蒸馏水充分混合，制得菌悬液；⑷将步骤⑵的产物和步骤⑶的产物相互混合，然后放置在发酵罐中，在温度35 40摄氏度的条件下，发酵24小时即制得成品。其中，步骤⑵中的麸皮占步骤⑴产物总重量的30 35%，步骤⑵中的蒸馏水占步骤⑴产物总重量的30 35%。步骤⑶中的双歧杆菌占步骤⑴产物总重量的I 3%，步骤⑶中的乳酸杆菌占步骤⑴产物总重量的3 5%，步骤⑶中的蒸馏水占步骤⑴产物总重量的10%。步骤⑷)所述的发酵过程中，每过4小时翻动一次发酵物。实施例1半夏5kg
神曲7kg
桑叶okg
茯苓5kg
甘草10kg
当归8kg
地黄5kK 紫草10kg
麦芽10kg
酸枣仁10kg
黄芪8kg
大枣10 kg上述中药组份的发酵过程是⑴按计量将各组分分别粉碎至80目，然后混合均匀；⑵将步骤⑴的产物与27. 9kg的麸皮、27. 9kg的蒸馏水混合均匀；(3)将0. 93kg的双歧杆菌、2. 79kg的乳酸杆菌和9. 3kg的蒸馏水充分混合，制得菌悬液；⑷将步骤⑵的产物和步骤⑶的产物相互混合，然后放置在发酵罐中，在温度35摄氏度的条件下，每过4小时翻动一次发酵物，发酵24小时即制得成品。实施例2半夏10kg
神曲15kg
桑叶15kg
茯苓10kg
甘草15kg
S 归15kg
地黄IUkg
紫草15kg
麦芽20kg
酸枣仁15kg
黄芪kK
大枣15 kg上述中药组份的发酵过程是⑴按计量将各组分分别粉碎至80目，然后混合均匀；⑵将步骤⑴的产物与59. 5kg的麸皮、68kg的蒸馏水混合均匀；⑶将5.1kg的双歧杆菌、8. 5kg的乳酸杆菌和17kg的蒸懼水充分混合,制得菌悬液；⑷将步骤⑵的产物和步骤⑶的产物相互混合，然后放置在发酵罐中，在温度40摄氏度的条件下，每过4小时翻动一次发酵物，发酵24小时即制得成品。实施例3
半夏8 kg
权利要求
1.一种中药微生物发酵制剂，其特征在于由中药主料与发酵菌掺混后经发酵制成， 所述中药主料包括按重量份数混合的以下组分半夏5 10份神曲7 15份桑叶5 15汾茯苓5 10份甘草10 —15份当归8 15份地黄5 10汾紫草10 15份麦芽10 20份酸枣仁10 15份黄芪8 15份大枣10 15份 ;所述发酵菌为双歧杆菌、乳酸杆菌中的一种或两种。
2.根据权利要求1所述的一种中药微生物发酵制剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤⑴按计量将各组分分别粉碎，然后混合均匀；⑵将步骤⑴的产物与麸皮、蒸馏水混合均匀；⑶将双歧杆菌、乳酸杆菌和蒸馏水充分混合，制得菌悬液；⑷将步骤⑵的产物和步骤⑶的产物相互混合，然后放置在发酵罐中，在温度35 40摄氏度的条件下，发酵24小时即制得成品。
3.根据权利要求2所述的一种中药微生物发酵制剂的制备方法，其特征在于步骤⑵ 中的麸皮占步骤⑴产物总重量的30 35%，步骤⑵中的蒸馏水占步骤⑴产物总重量的30 35%。
4.根据权利要求2所述的一种中药微生物发酵制剂的制备方法，其特征在于步骤⑶ 中的双歧杆菌占步骤⑴产物总重量的I 3%，步骤⑶中的乳酸杆菌占步骤⑴产物总重量的 3 5%，步骤⑶中的蒸馏水占步骤⑴产物总重量的10%。
5.根据权利要求2所述的一种中药微生物发酵制剂的制备方法，其特征在于步骤⑷ 所述的发酵过程中，每过4小时翻动一次发酵物。
全文摘要
本发明涉及一种中药微生物发酵制剂，包括按重量份数混合的以下组分半夏5-10份、神曲7-15份、桑叶5-15份、茯苓5-10份、甘草10-15份、当归8-15份、地黄5-10份、紫草10-15份、麦芽10-20份、酸枣仁10-15份、黄芪8-15份、大枣10-15份。本发明中，将中药成分破碎混合后，再经过双歧杆菌和乳酸杆菌的共同作用下，经过发酵制得成品，其中的中药有效成分、活性物质被最大限度的提取、利用，能高效的被畜禽吸收，而且发酵后产生的新的活性物质能进一步促进畜禽的抗病能力，与现有纯中药组分相比，发酵后的益生菌也促进并增强了畜禽的体质。
文档编号A23K1/14GK103005144SQ20121053755
公开日2013年4月3日 申请日期2012年12月13日 优先权日2012年12月13日
发明者刘鼎阔, 王立红, 赵云英, 赵晶晶, 张俊霞 申请人:鼎正动物药业(天津)有限公司