一种桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料及其制备方法
【专利摘要】一种桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：桑枝条碎屑40-45、棉花秸秆碎屑20-22、麦麸18-22、石膏粉1-2、石灰粉1-2、豌豆15-17、油葵渣10-12、红土12-13、紫菜粉14-16、次粉8-10、砂石5-7、火麻仁5-7、菟丝子4-5、营养添加剂3-4。本发明采用桑枝条碎屑、棉花秸秆碎屑等农作物废弃料作为主要原料，充分利用资源，可有效的降低成本，提高香菇的品质和产量，具有显著的经济效益和生态效益，具有推广价值。
【专利说明】一种桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于菌类栽培【技术领域】，涉及一种桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，其只能从栽培料中吸收营养物质，其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。因此，栽培料对香菇产量和质量有很大的影响。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的香菇质量高的特点。
[0004]本发明所采用的技术方案是:
[0005]一种桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:桑枝条碎屑40-45、棉花秸杆碎屑20-22、麦麸18-22、石膏粉1_2、石灰粉1_2、豌豆15-17、油葵渣10-12、红土 12-13、紫菜粉14-16、次粉8-10、砂石5-7、火麻仁5-7、菟丝子4-5、营养添加剂3-4 ；
[0006]所述营养添加剂由以下重量份原料制成:玉米0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、糙米汤7-8、薏仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4-5、茶多酚0.1-0.2、硫酸锰0.1-0.12、钥酸铵0.08-0.1 ；
[0007]制备方法为:将盾果草、牛筋草切段，加入糙米汤拌匀，暴晒18-20小时后与剩余物料混合拌匀，即得。
[0008]所述的桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤:
[0009](1)将豌豆加6-7倍的水打浆，加入石灰粉搅拌4-6分钟；
[0010](2)将桑枝条碎屑、棉花秸杆碎屑、麦麸混合送入搅拌机，搅拌10-15分钟后卸料，加步骤(1)所得物料浸润2-3小时；
[0011](3)将步骤(2)所得物料与剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到60-65%后堆闷1-2小时；
[0012](4)将步骤(3)所得物料装袋，采用100°C的蒸汽常压灭菌，即得。
[0013]本发明的有益效果为:
[0014]本发明采用桑枝条碎屑、棉花秸杆碎屑等农作物废弃料作为主要原料，充分利用资源，可有效的降低成本， 提高香菇的品质和产量，具有显著的经济效益和生态效益，具有推广价值。
【具体实施方式】
[0015]一种桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:桑枝条碎屑45、棉花秸杆碎屑22、麦麸22、石膏粉2、石灰粉1、豌豆17、油葵渣10、红土13、紫菜粉16、次粉10、砂石7、火麻仁7、菟丝子4、营养添加剂4 ；
[0016]所述营养添加剂由以下重量份(公斤)原料制成:玉米0.8、盾果草5、牛筋草7、糙米汤8、薏仁油0.3、玉米面筋粉5、茶多酚0.2、硫酸锰0.12、钥酸铵0.1 ；
[0017]制备方法为:将盾果草、牛筋草切段，加入糙米汤拌匀，暴晒18-20小时后与剩余物料混合拌匀，即得。
[0018]所述的桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料的制备方法，包括以下步骤:
[0019](I)将豌豆加6-7倍的水打浆，加入石灰粉搅拌4-6分钟；
[0020](2)将桑枝条碎屑、棉花秸杆碎屑、麦麸混合送入搅拌机，搅拌10-15分钟后卸料，加步骤(1)所得物料浸润2-3小时；
[0021](3)将步骤(2)所得物料与剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到60-65%后堆闷1-2小时；
[0022](4)将步骤(3)所得物料装袋，采用100°C的蒸汽常压灭菌，即得。
[0023]用本发明的香菇栽培料与现有的香菇栽培料栽培香菇比较结果见下表。
[0024]
【权利要求】
1.一种桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:桑枝条碎屑40-45、棉花秸杆碎屑20-22、麦麸18-22、石膏粉1_2、石灰粉1_2、豌豆15-17、油葵渣10-12、红土 12-13、紫菜粉14-16、次粉8-10、砂石5-7、火麻仁5-7、菟丝子4-5、营养添加剂3-4 ；所述营养添加剂由以下重量份原料制成:玉米0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、糙米汤7-8、意仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4_5、茶多酚 0.1-0.2、硫酸猛0.1-0.12、钥酸按0.08-0.1 ； 制备方法为:将盾果草、牛筋草切段，加入糙米汤拌匀，暴晒18-20小时后与剩余物料混合拌匀，即得。
2.根据权利要求1所述的桑枝条碎屑为原料的香菇栽培料的制备方法，其特征在于包括以下步骤: 将豌豆加6-7倍的水打浆，加入石灰粉搅拌4-6分钟； 将桑枝条碎屑、棉花秸杆碎屑、麦麸混合送入搅拌机，搅拌10-15分钟后卸料，加步骤(I)所得物料浸润2-3小时； 将步骤(2)所得物料与剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到60-65%后堆闷1-2小时； (4)将步骤(3)所得物料装袋，采用100°C的蒸汽常压灭菌，即得。
【文档编号】C05G3/00GK103508817SQ201310485771
【公开日】2014年1月15日 申请日期:2013年10月17日 优先权日:2013年10月17日
【发明者】樊胜华, 方丽惠, 程小云, 陈志明, 陈国兰, 吴林生 申请人:安徽徽王食品有限公司