一种剁肉装置制造方法
【专利摘要】一种剁肉装置，包括一底部开放设置的盒体，在盒体的顶部设有一气泵，在盒体的内侧顶部设有一活塞杆竖直向下的气缸，一软管的一端与气泵相连，软管的另一端穿过盒体与气缸相连，在活塞杆的底部水平设有一与盒体相配合的活动板，在活动板上设有若干个进水孔，在活动板的底部设有若干个刀刃竖直向下的刀片，在盒体的两侧下部分别设有一通孔。本实用新型采用上述方案，结构设计合理，采用气缸驱动气泵进行切剁操作，能够将肉块剁成肉馅，避免了肉纤维过度破坏，肉馅口感好，操作过程省时省力，避免了肉汁飞溅，给生活带来便利。
【专利说明】—种剁肉装置
【技术领域】
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[0001 ] 本实用新型涉及一种剁肉装置。
【背景技术】
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[0002]目前，人们在准备肉馅时，为了省力通常使用绞肉机将肉块搅成肉泥，但经过绞肉机加工后的肉馅肉纤维被破坏，口感较差，如果采用人工剁肉的方式，虽然肉馅口感较好但剁肉过程十分复杂，费时费力，且肉汁容易飞溅，弄脏厨房，给生活带来不便。
实用新型内容:
[0003]本实用新型为了弥补现有技术的不足，提供了一种剁肉装置，它结构设计合理，采用气缸驱动气泵进行切剁操作，能够将肉块剁成肉馅，避免了肉纤维过度破坏，肉馅口感好，操作过程省时省力，避免了肉汁飞溅，给生活带来便利，解决了现有技术中存在的问题。
[0004]本实用新型为解决上述技术问题所采用的技术方案是:
[0005]一种剁肉装置，包括一底部开放设置的盒体，在盒体的顶部设有一气泵，在盒体的内侧顶部设有一活塞杆竖直向下的气缸，一软管的一端与气泵相连，软管的另一端穿过盒体与气缸相连，在活塞杆的底部水平设有一与盒体相配合的活动板，在活动板上设有若干个进水孔，在活动板的底部设有若干个刀刃竖直向下的刀片，在盒体的两侧下部分别设有一通孔，两活动杆分别穿过通孔伸入盒体的内侧，在活动杆的内端分别竖直设有一推板，在盒体的顶部竖直设有一漏斗，漏斗的底部穿过盒体伸至盒体内部的活动板上方。
[0006]本实用新型采用上述方案，结构设计合理，采用气缸驱动气泵进行切剁操作，能够将肉块剁成肉馅，避免了肉纤维过度破坏，肉馅口感好，操作过程省时省力，避免了肉汁飞溅，给生活带来便利。
【专利附图】
【附图说明】
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[0007]图1为本实用新型的结构示意图。
[0008]图2为本实用新型的俯视图。
[0009]图中，1、盒体，2、气泵，3、活塞杆，4、气缸，5、软管，6、活动板，7、进水孔，8、刀片，9、通孔，10、推板,11、漏斗，12、活动杆。
【具体实施方式】
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[0010]为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过【具体实施方式】，并结合其附图，对本实用新型进行详细阐述。
[0011]如图1-2所示，一种剁肉装置，包括一底部开放设置的盒体I，在盒体I的顶部设有一气泵2，在盒体I的内侧顶部设有一活塞杆3竖直向下的气缸4，一软管5的一端与气泵2相连，软管5的另一端穿过盒体I与气缸4相连，在活塞杆3的底部水平设有一与盒体I相配合的活动板6，在活动板6上设有若干个进水孔7，在活动板6的底部设有若干个刀刃竖直向下的刀片8，在盒体I的两侧下部分别设有一通孔9，两活动杆12分别穿过通孔9伸入盒体I的内侧，在活动杆12的内端分别竖直设有一推板10，在盒体I的顶部竖直设有一漏斗11，漏斗11的底部穿过盒体I伸至盒体I内部的活动板6上方。
[0012]使用时，将需要肉块放置在砧板上，将盒体I扣设在肉块上，启动气泵2，在气泵2的带动下气缸4开始动作，与气缸4的活塞杆3相连的活动板6随着活塞杆3在盒体I内部做上下往复运动，设置在活动板6上的刀片8对盒体I内部的砧板上的肉块进行切剁，当工作一段时间后，通过设置在盒体I两侧的活动杆12推动推板10将肉馅向盒体I中部集中，以便更加均匀地切剁肉馅，在切剁的过程中可以通过设置在盒体I顶部的漏斗11加入适量清水，清水能够通过设置在活动板6上的进水孔进入到肉馅中，以保证肉馅鲜嫩多汁。
[0013]采用本实用新型的剁肉装置，结构设计合理，采用气缸4驱动气泵2进行切剁操作，能够将肉块剁成肉馅，避免了肉纤维过度破坏，肉馅口感好，操作过程省时省力，避免了肉汁飞溅，给生活带来便利。
[0014]本实用新型未详述之处，均为本【技术领域】技术人员的公知技术。
【权利要求】
1.一种剁肉装置，其特征在于:包括一底部开放设置的盒体，在盒体的顶部设有一气泵，在盒体的内侧顶部设有一活塞杆竖直向下的气缸，一软管的一端与气泵相连，软管的另一端穿过盒体与气缸相连，在活塞杆的底部水平设有一与盒体相配合的活动板，在活动板上设有若干个进水孔，在活动板的底部设有若干个刀刃竖直向下的刀片，在盒体的两侧下部分别设有一通孔，两活动杆分别穿过通孔伸入盒体的内侧，在活动杆的内端分别竖直设有一推板，在盒体的顶部竖直设有一漏斗，漏斗的底部穿过盒体伸至盒体内部的活动板上方。
【文档编号】B02C18/02GK203990800SQ201420429607
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年7月31日 优先权日:2014年7月31日
【发明者】王李阳 申请人:王李阳