一种自动连续压面机的制作方法

文档序号:425629阅读:783来源:国知局
专利名称:一种自动连续压面机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械,特别是涉及一种压面机。
背景技术
压面机是面制食品加工中一个工序,目前市场销售较多的是非连续自动化程度不是很高的压面机,在压面过程中,需手工将面片或面坯送到进面口,劳动强度大,另外手工操作不卫生;最近市场也销售一种自动连续压面机,在实际使用过程中,自动操作,虽然大大减轻了劳动强度,但面带在压制过程中,在输送带上边前进边折叠,面带呈倒放“S”型,压制后易出现折痕及面带分层,影响面制成品的质量及其效果。

发明内容
本实用新型发明的目的是提供一种克服以上缺陷,能够实现全自动连续压面的压面机。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案一种自动连续压面机包含两组轧辊、输送带、撒粉装置、面带导向装置、面带进口、面带出口,其改进为,在下输送带附近安装一个电磁离合器,电磁离合器的两个输出端分别通过链轮与下输送带主动辊连接,在面带导向下组辊轮的末端安装有传感器。
本实用新型的再一个改进,是在面带出口处安装有一组面带切割整形辊,其中在一个辊子的两端有凸起的折边,另一个辊子的边缘紧靠折边,在辊子中部安装有可拆卸的切刀。
本实用新型的改进还有,紧靠第一组轧辊的下辊,有一面带导向装置,该装置包括连接一拉杆的电磁铁、转板。电磁铁与拉杆相连,而拉杆连接转板的一端,转板另一端以轴固定。
本实用新型的另一个改进是,第一组轧辊两轴之间安装有弹簧,一间隙调整螺杆顶端顶压其中一轴的轴承座上。
在本实用新型中,在下输送带通过链轮连接在电磁离合器的输出端,面带下到下输送带时,电磁离合器接受到传感器的信号,电磁离合器驱动下输送带做往返运动,面带在输送带上整齐折叠,当面带全部下到输送带后,传感器将信号传输到电磁离合器,电磁离合器驱动下输送带向前运动,这样面带折叠整齐后才输送到第二组轧辊进行第二次辊压,这样再次辊压不会出现面带折痕,保证面带做成成品的质量。


图1是一种自动连续压面机的主视示意图;图2是一种自动连续压面机的轧辊排列展开示意图;图3是传动链图;图4是输送带作反向运动时的传动链示意图;图5是输送带作正向运动时的传动链示意图;图6是面带切割整形辊的结构图;图7是图1中M部位局部放大图;具体实施方式
如图1所示,进面口10位于机器的上部,并带一个可打开的安全护栏,进面口的下部为一组轧辊8、9,一个间隙调节螺杆4顶端顶住其中一个轧辊8的轴承座,紧靠此组轧辊的下辊9,有一面带导向装置,该装置包括带拉杆的电磁铁2、转板7两部分,在转板7的下部有两组面带导向辊轮,其中紧靠下轧辊9向出面口46倾斜的为面带出口导向辊轮1,在出口导向辊1上安装一组面带切割整形辊5、6,位于面带出口导向辊轮1下部的是面带导向上组辊轮11、下组辊轮45,与之平行的是上组辊轮11,与之成一定夹角的是下组辊轮45,面带下输送带42一端位于面带导向辊轮45下部,另一端向上倾斜紧挨第二组轧辊25、28的下辊轮28,第二组轧辊与第一组轧辊中间有面带上输送带16,紧贴上输送带16两边各有一排面带整形辊17,输送带16上部安装一个计数辊19及一个洒粉装置20,计数辊19与一传感器21相连。链条的支撑轮14、27、31、34的作用是链条与链轮的啮合至少达到3-4齿以上,防止链轮打滑,链条涨紧轮15、30保证链条保持涨紧状态,上输送带涨紧辊22、44也是起到输送带的涨紧作用。
图2是轧辊排列展开示意图,图3是传动链图,电机减速机41通过皮带40与动力分配轴皮带轮36相连,然后通过动力分配轴将动力分两路向下传递,第一路由链轮38通过链条39将动力传递到第二道轧辊组25、26、28上,再由动力接力轮24通过链条12将动力传递到上输送带驱动辊13及第一组轧辊8、9面带切割辊5、6上;第二路由链轮37通过链条35将动力传递到电磁离合器33上,再通过电磁离合器33的两路输出从而来实现下输送带的往返运动,如图4、图5所示是下输送带分别作反向、正向运动传动示意图。图6中,在面带出口46处安装有一组面带切割整形辊5、6,其中在一个辊子6的两端有凸起的折边,另一个辊子5的边缘紧靠折边,在辊子5中部安装有可拆卸的切刀47。
图7为图1中M处的局部放大图,第一组轧辊8、9两轴之间安装有弹簧,一间隙调整螺杆4顶端顶压其中一轴8的轴承座上。
控制面板3设有压面次数控制开关、压面控制开关、压面厚度控制手柄等,可在压面次数控制开关上输入压面次数,压面控制开关分为连续工作和手动出面,电路控制系统和已上市销售的设备基本一致,在此不再详细叙述。
该自动连续压面机可以连续多次压面,因此,压面及输送设备首尾相接,形成“环行”。
压面过程压面时,在控制开关上输入压面次数,将开关切换至连续工作,启动工作按钮,减速电机41工作,第一组轧辊8、9转动,将和好的面坯由进面口放入,面坯经第一组轧辊8、9压制成为面带,此时面带导向装置中电磁铁2通电向前运动带动拉杆,转板7向上翻起,堵住压面出口,面带从轧辊中间下来到面带导向上组辊轮11的表面,由于面带重力作用辊轮转动,面带向下滑动下到面带下组辊轮45上,同样辊轮滚动,面带下滑到下输送带42上,在面带导向下组辊轮45的末端安装有一个传感器43,面带经面带导向辊45输出下端的传感器43时,发出控制信号,电磁离合器33交替接通两个输出回路,其中一路带动输送带42正向运动,另一路带动输送带42反向运动,这样,两组输出回路交替工作,输送带42作往返运动,面带在输送带42上整齐折叠,面带全部下落到输送带42上后,传感器43将信号传输给电磁离合器33,反向输出停止,输送带向前运动,输送面带向第二组轧辊26、28运动,经第二组轧辊压制后,面带进入上输送带16,输送带16上的计数辊19被抬起,计数辊19上的传感器21接收到信号,开始计数,并经上输送带两边的面带宽度整形辊17整形,在上输送带上方的洒粉装置20向面带洒粉,避免面带粘辊,这样第一遍压制完成,根据设置的压面次数,压面机重复上述过程,按设定压面次数完成后,出面时,经过切割整形辊5、6,面带两边的毛边被切割,使面带边缘整齐,如果需要不同宽度的面带,可放人能拆卸的切刀47,切成相应宽度的面带,如果设定手动出面,出面导向装置中的电磁铁2通电,电磁铁2向后运动,带动拉杆将转板7拉起,压制好的面带7进入导向辊轮11、45,之后停放在下输送带42上,当需要出面时按动手动按钮,输送带、轧辊运动将面带输送到出面口46,面带经切割整形辊5、6整形切割从出面口46出面,这样可保证面带在使用时表皮不干燥,并保证面带干净卫生;如果设定是连续工作,在压制过程中电磁铁2不通电,转板7平放,面带经切割整形辊5、6整形切割从出面口46出面。
权利要求1.一种自动连续压面机包含两组轧辊、输送带、撒粉装置、面带导向装置、面带进口、面带出口,其特征在于,在下输送带附近安装一个电磁离合器,电磁离合器的两个输出端分别通过链轮与下输送带主动辊连接,在面带导向下组辊轮的末端安装有传感器。
2.如权利要求1所述的一种自动连续压面机,其特征在于,面带出口处安装有一组面带切割整形辊,其中在一个辊子的两端有凸起的折边,另一个辊子的边缘紧靠折边,在辊子中部安装有可拆卸的切刀。
3.如权利要求1所述的一种自动连续压面机,其特征在于,紧靠第一组轧辊的下辊,有一面带导向装置,该装置包括带拉杆的电磁铁、转板,电磁铁与拉杆相连,而拉杆连接转板的一端,转板另一端以轴固定。
4.如权利要求1所述的一种自动连续压面机,其特征在于,第一组轧辊两轴之间安装有弹簧,一个间隙调整螺杆顶端顶压其中一轴的轴承座上。
专利摘要一种自动连续压面机包含两组轧辊、输送带、撒粉装置、面带导向装置、面带进口、面带出口,其特征在于,在下输送带附近安装一个电磁离合器,电磁离合器的两个输出端分别通过链轮与下输送带主动辊连接,在面带导向下组辊轮的末端安装有传感器;在面带下落到下输送带时,电磁离合器驱动下输送带做往返运动,面带整齐折叠,当面带全部下到输送带后,电磁离合器驱动下输送带向前运动,这样再次辊压时不会出现面带折痕,保证做成成品的质量。
文档编号A21C3/00GK2747890SQ200420075130

公开日2005年12月28日 申请日期2004年11月15日 优先权日2004年11月15日
发明者刘晓真 申请人:河南兴泰科技实业有限公司
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