生产发酵乳的方法

专利名称：：生产发酵乳的方法
技术领域：
：本发明涉及一种生产发酵乳的方法，特别是涉及一种以纳豆菌(勘C27/"S^6〃//s)生产发酵乳的方法。
背景技术：
：基于近年来世界性的养生风潮，人们对于健康的注重更甚于以往。又由于现代人生活忙碌，因此对于简单而易取得的养生食品的需求亦日渐增加。在既有养生食品中，发酵乳属于常见且为大众所爱用的产品。所谓益生菌，泛指有益的微生物，其多作为膳食被摄取；常见者包括有酵母菌、乳酸菌等。前述发酵乳含大量的益生菌，能有效抑制肠胃道中的有害菌生长，进而有助于健胃整肠，在全球已经有很大的消费族群，其对人体的功能也为大众所熟知。根据经济部标准检验局的中国国家标准(ChineseNationalStandards,简称CNS)的定义，发酵乳可分为下列几种1.凝态发酵乳(SetYogurt&StirredYogurt):一般通称为优格，非脂肪乳固形物8%以上，乳酸菌菌数1，000万个/g以上的稠状或固状发酵乳，其通常以杯类为容器装盛，并使用布丁匙食具食用。2.浓稠发酵乳(DrinkingYogurt):通称为"优酪乳",充填于塑胶瓶或纸盒，可以喝的发酵乳。依CNS对于浓稠发酵乳的规定，其包括有非脂肪乳固形物8°/。以上，乳菌酸菌数l，OOO万个/g以上。3.稀释发酵乳非脂肪乳固形物含量在2%以上但不满8%者，通称为稀释发酵乳。常见的稀释发酵乳产品包括有养乐多、亚当、多多、益菌多及比菲多等(请参阅参考资料邵隆志，2006)。目前制造发酵乳所使用的菌种，以能产酸的乳酸菌为主，但由于菌种特性的限制，乳酸菌发酵乳仍然有其无法改变的各项缺点1.由于大部分的乳酸菌无法产生内孢子，造成在接触胃酸及胆酸之后，大量的菌体死亡，而无法达到抑制肠内杂菌的益生功能。2.乳酸菌培养的条件须严格控管，必须在特定温度的下才能生长良好，且乳酸菌不耐高温，成品无法利用高温杀菌，造成产品无法久放，容易孳生杂菌。此缺点在使用者在家中自行制作发酵乳时更为明显，其不但使得制作发酵乳的成功率降低，也让一般使用者难以方便的在家中自行制造发酵乳。3.乳酸菌发酵乳通常有着浓厚酸味，较不易为大众接受。市售产品通常必须添加许多食品添加物，如蔗糖、果糖等物质，有违养生健康的原则。由此可见，上述现有的发酵乳及其制造方法上，显然仍存在有不便与缺陷，而亟待加以进一步改进。为了解决上述存在的问题，相关厂商莫不费尽心思来谋求解决之道，但长久以来一直未见适用的设计被发展完成，而一般制造方法又没有适切的措施能够解决上述问题，此显然是相关业者急欲解决的问题。因此如何能创设一种新的生产发酵乳的方法，实属当前重要研发课题之一，亦成为当前业界极需改进的目标。有鉴于上述现有的生产发酵乳的方法存在的缺陷，本发明人基于从事此类产品设计制造多年丰富的实务经验及专业知识，并配合学理的运用，积极加以研究创新，以期创设一种新的生产发酵乳的方法，能够改进一般现有的发酵乳及其制造方法，使其具有良好益生功能、能方便的制作且符合养生健康原则。经过不断的研究、设计，并经反复试作及改进后，终于创设出确具实用i"介值的本发明。
发明内容提供一种新的生产发酵乳的方法，所要解决的技术问题是使其具有良好益生功能、能方便的制作且符合养生健康原则，非常适于实用。本发明的目的及解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。依据本发明提出的一种生产发酵乳发的方法，其包括以下步骤(l)提供一纳豆菌；(2)提供一蛋白质液体，该蛋白质液体选自以(a)鲜乳、(b)奶粉加水冲泡而成的液体、以及(c)豆浆所组成的群组；(3)将该纳豆菌加入该蛋白质液体，使该纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于8.33xl05CFU/ml至2x109CFU/ml之间；(4)将该含有纳豆菌的蛋白质液体置于37。C至60。C之间的温度下2至24小时；(5)取得一纳豆菌发酵乳。本发明的目的及解决其技术问题还可采用以下技术措施进一步实现。前述的的方法，其中所述的蛋白质液体为一鲜乳。前述的方法，其中所述的鲜乳为一低脂鲜乳。前述的方法，其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于8.33x105CFU/ml至6.67x106CFU/ml之间。前述的方法，其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量为6.67x106CFU/ml。前述的方法，其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体置于25'C至60'C之间的温度下2至8小时。前述的方法，其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于25X:至37。C之间的温度下6至8小时。前述的方法，其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于25。C的温度下8小时。前述的方法，其中所述的蛋白质液体为以一奶粉加水冲泡而成的液体。前述的方法，其特征在于其中所述的奶粉为一低脂奶粉。前述的方法，其中所述的蛋白质液体含有一乳蛋白，该乳蛋白的含量在0.013g/ml至0.054g/ml之间。前述的方法，其中所述的蛋白质液体含有一乳蛋白，该乳蛋白的含量在0.013g/ml至0.054g/ml之间。前述的方法，其中所述的乳蛋白的含量为0.040g/ml。前述的方法，其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于8.33x105CFU/ml至6.67x106CFU/ml之间。前述的方法，其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量为6.67x106CFU/ml。前述的方法，其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于25。C至37°C之间的温度下2至24小时。前述的方法，其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于37。C的温度下3小时。前述的方法，其中所述的蛋白质液体为一豆浆。前述的方法，其中所述的豆浆是一无糖豆浆。前述的方法，其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于5x108CFU/ml至2x109CFU/ml之间。前述的方法，其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于37。C的温度下7至9小时。前述的方法，其中所述的纳豆菌是藉由一纳豆菌干燥粉末提供。前述的方法，其中所述的纳豆菌干燥粉末含有浓度至少lx109CFU/g的纳豆菌。本发明的目的及解决其技术问题还采用以下技术方案来实现。依据本发明提出的一种发酵乳，其是由前述的方法所制成本发明与现有技术相比具有明显的优点和有益效果。借由上述技术方案，本发明生产发酵乳的方法至少具有下列优点及有益效果本发明是以纳豆菌Bacillussubtilisvar.natto)来取代既有发酵乳所使用的乳酸菌，以进行发酵乳的制作。纳豆菌为一种无毒素亦无病原性的安全菌4朱(generallyrecognizedassafe,简称GRAS)，因其菌4朱特性，相较于乳酸菌发酵乳有下列优点1.纳豆菌对环境耐受性强，且其内孢子使菌体能够顺利通过胃酸与胆汁，在肠内造成有益的菌丛环境。经研究显示，纳豆菌可有效抑制病原性Aco7/0157，预防对人体所造成的伤害，具有良好的益生效果。(请参阅参考资料:须见，1993)2.纳豆菌活性强，为自然界中的强势菌抹。且纳豆菌为产孢菌，即使在温度达到80-IO(TC的高温，仍然能生长。在室温(25。C)下亦能够生长良好,产品不易有杂菌污染的问题，在制作发酵乳时具有极高的方便性。3.纳豆菌所制成的发酵乳无明显的酸味，不须添加食品添加剂即可拥有良好风味，符合养生健康原则。4.纳豆菌可产生许多对人体有益的成分，其中以Nattokinase最著名，可溶解人所产生的血栓，并抑制血管收缩素的形成，达到降低血压的功用(请参阅参考资料MaruyamaandSumi,1998;Vanghan,2001),有效预防脑心血管疾病，更进一步提供优异的养生健康效果。综上所述，本发明是有关于一种生产发酵乳的方法，其包括有以下步骤(l)提供一纳豆菌；(2)提供一蛋白质液体，该蛋白质液体选自以(a)鲜乳、(b)奶粉加水冲泡而成的液体、以及(c)豆浆所组成的群组；(3)将该纳豆菌加入该蛋白质液体，使该纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于8.33x105CFU/ml至2xio9CFU/ml;(4)将该含有纳豆菌的蛋白质液体置于37。C至60。C之间的温度下2至24小时；(5)取得一纳豆菌发酵乳；本发明另关于由前述方法所制成的发酵乳。本发明具有上述诸多优点及实用价值，其不论在方法制造方法或功能上皆有较大的改进，在技术上有显著的进步，并产生了好用及实用的效果，且较现有的发酵乳及其制造方法具有增进的突出多项功效，从而更加适于实用，并具有产业的广泛利用伤、值，诚为一新颖、进步、实用的新设计。名词定义发酵乳狭义的"发酵乳"是专指以各种乳品制得的发酵乳；而广义的"发酵乳"除了包括前述以各种乳品制得的发酵乳之外，亦包括以豆浆(又称豆乳)发酵所得的制品(豆浆发酵乳)。在本发明说明书中所使用的"发酵乳"一词，是采广义的定义；除了包括以各种乳品制得的发酵乳之外，亦包括豆浆发酵乳在内的其他种类发酵乳。上述说明仅是本发明技术方案的概述，为了能够更清楚了解本发明的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本发明的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举较佳实施例，详细说明如下。无具体实施例方式为更进一步阐述本发明为达成预定发明目的所采取的技术手段及功效，以下结合较佳实施例，对依据本发明提出的生产发酵乳的方法其具体实施方式、生产方法、步骤、特征及其功效，详细说明如后。本发明是以纳豆菌(勘c/7/i/svar.来取代既有发酵乳所使用的乳酸菌，以进行发酵乳的制作。纳豆菌为一种无毒素亦无病原性的安全菌林(generallyrecognizedassafe，简称GRAS)，因其菌抹特性，相较于乳酸菌发酵乳有下列优点1.纳豆菌对环境耐受性强，且其内孢子使菌体能够顺利通过胃酸与胆汁，在肠内造成有益的菌丛环境。经研究显示，纳豆菌可有效抑制病原性0157，预防对人体所造成的伤害，具有良好的益生效果。(请参阅参考资料须见，1993)2.纳豆菌活性强，为自然界中的强势菌抹。且纳豆菌为产孢菌，即使在温度达到80-100。C的高温，仍然能生长。在室温(25。C)下亦能够生长良好，产品不易有杂菌污染的问题，在制作发酵乳时具有极高的方便性。3.纳豆菌所制成的发酵乳无明显的酸味，不须添加食品添加剂即可拥有良好风味，符合养生健康原则。4.纳豆菌可产生许多对人体有益的成分，其中以Nattokinase最著名，可溶解人所产生的血栓，并抑制血管收缩素的形成，达到降低血压的功用(请参阅参考资料MaruyamaandSumi,1998;Vanghan,2001)，有效预防脑心血管疾病，更进一步提供优异的养生健康效果。实施例一利用纳豆菌制作发酵乳1.预备纳豆菌干燥粉末在本实施例中采用一纳豆菌干燥粉末以提供纳豆菌。该纳豆菌干燥粉末是将市售的纳豆干燥后制成粉末状。其中重量一克(g)的纳豆菌干燥粉末包括有1(T的菌落形成单位(CFU)，亦即纳豆菌在本实施例所采用的纳豆菌干燥粉末的浓度为1x109CFU/g。2.低脂鲜乳发酵以一适当容器取用150公撮(ml)的市售低脂鲜乳，加入一克前述的纳豆菌干燥粉末以调配成纳豆菌含量为6.67xl06CFU/ml的低脂鲜乳。经搅拌均匀后，置于37°C。在形成纳豆菌发酵乳的过程中会产生凝乳，且会产生淡绿色的乳清(whey或milkplasma)。藉由观察其凝固与乳清的产生，将其相对应的时间点予以记录。前述乳清是在凝乳时产生的液体成分，其出现在凝乳上层，呈较为澄清的液状；当产生量少时，通常出现在凝乳顶面的边缘处。以肉眼直接观察时，可先轻晃容器再观察是否存在有因摇晃容器而流动的乳清，以侦侧乳清的产生。经由上述操作及观察，可知经6小时放置后，其产生一外观与市售乳酸菌发酵乳相似的纳豆菌发酵乳。此外，该纳豆菌发酵乳的食用口感与豆花类似而无明显的酸味，并且有轻微的纳豆苦味与纳豆风味。实施例二以不同纳豆菌剂量与不同温度制作纳豆菌发酵乳将150ml低脂鲜奶装盛于适当容器中作为一份低脂鲜奶，以四份低脂鲜奶为一组，并齐备O.125克、0.25克、0.5克以及1.0克共四组别。在0.125克组的每份低脂鲜奶中，均加入0.125克的纳豆菌干燥粉末。其余0.25克、0.5克以及1.0克等各组别亦以相同方式，在各份低脂鲜奶中加入纳豆菌干燥粉末。藉由添加纳豆菌干燥粉末，前述四组的一份低脂鲜奶的纳豆菌浓度分别被调制为8.33x105CFU/ml、1.67x106CFU/ml、3.33x106CFU/ml以及6.67xl06CFU/ml。接着，将各组的四份低脂鲜奶分别置于25°C(室温)、37。C、45。C、60。C，并观察鲜奶变化并记录其变化时间，终止时间以目视能观察到乳清为准。请参阅表一，配合上述以不同剂量在相异的温度下制作纳豆菌发酵乳的实施方法探讨纳豆菌发酵乳的特性，发现其在25°C、37°C、45°C、60°C皆能产生乳清。然而，各温度对成品有些微不同的影响，其温度越高其产生乳清的时间越快。例如在25。C或37。C培养者，会规则的经过增稠与凝固等乳清产生的过程而产生纳豆发酵乳，但在较高温的45。C或6(TC下，则会跳过凝固的阶段，直接产生乳清。在45。C或6(TC下制作的纳豆发酵乳，即使在4'C放置约16小时，仍然无法产生明显的固态组织。如表一所示，本实施例在25。C(即一般室温)培养，配合在150ml低脂鲜奶添加1.Og纳豆菌干燥粉末，即能够在8小时内生产风味良好的凝态发酵乳，且由于该纳豆菌发酵乳无明显的酸味，不会像既有以乳酸菌制作的发酵乳一般产生酸味而令消费者难以入口。因此本实施例中，无需再添加压抑酸味的人工添加物，较一般以乳酸菌制作的发酵乳更符合养生健康原则，也可以理解纳豆菌比乳酸菌更适于发酵乳的制作。表一、以不同剂量纳豆菌干燥粉末与温度，在150ml低脂鲜奶中培养纳豆菌发酵乳成品制程的所需时间(单位小时)<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>由于市售许多发酵乳多以脱脂奶粉作为原料，因此本实施例使用脱脂奶粉制作脱脂发酵乳，并藉此探讨不同乳蛋白含量对于纳豆菌发酵乳制作的影响。请参阅表二，分别取市售脱脂奶粉6g(乳蛋白0.013g/ml)、12g(乳蛋白0.026g/ml)、15g(乳蛋白0.033g/ml)、18g(乳蛋白0.040g/ml)、21g(乳蛋白0.046g/ml)及24g(乳蛋白0.054g/ml)以温开水搅拌均匀并定量至150ml,各加入纳豆菌干燥粉末1g(1x109CFU)，搅拌均匀后放置于37。C培养，每隔一小时观察一次，并记录其凝结所需时间，终止时间如前述第二实施例，以目视能观察到乳清为准。观察结果显示乳蛋白含量越高，其凝结所需时间越短。表二、以不同含量乳蛋白制做纳豆菌发酵乳所需的时间(单位小时)<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>注乳蛋白含量依照脱脂奶粉的商品标示"每100g含33.4g乳蛋白"进行计算。藉由本实施例可以了解，观察制作纳豆菌发酵乳时产生的凝固组织可知，乳蛋白含量越高的样品，其组织质地愈硬，出水状况越少。因此，浓度较低的样品在蛋白质变性后，需要更长的时间才能沉淀形成较坚固的组织。将其成品与鲜奶发酵乳比较，除软硬程度外，皆有淡淡苦味，其离水的液体皆为淡绿色液体。此次成品的外观与组织质地中，最为接近鲜奶发酵乳的样品为加入18g奶粉于150ml(fL^白0.040g/ml)的脱脂鲜奶发酵乳，此浓度亦最接近此市售脱脂奶粉所建议的饮用浓度(25g/100ml)。实施例四以豆浆制作纳豆菌发酵乳纳豆菌应用在黄豆制品中已有悠久的的历史，且乳酸菌近来也被成功应用于制作豆浆发酵乳，亦有良好的成效。本实施例以黄豆制成的豆浆为发酵乳的原料，加入纳豆菌进行发酵。分别取纳豆菌干燥粉末2g(2xl09CFU)、lg(2x109CFU)、0.5g(5x108CFU),加入150ml市售无糖豆浆中，搅拌均匀后置于37。C进行培养，每隔一小时观察一次，并观察记录其变化与时间点。由于使用纳豆菌所制作的豆浆发酵乳其外观近似使用鲜奶制作的发酵乳，但无出水现象(亦即不产生乳清)，因此，其终止时间的判别以目视能观察到相当的凝乳状态为准。请参阅表三，前述三种剂量的制造方法皆可在9小时内完成生产。将豆浆发酵乳放置于培养亚观察，发现其组织较鲜奶发酵乳松软，风味近似豆花，有淡淡豆香味，且无酸味与苦味。表三、以不同剂量纳豆菌干燥粉末在150ml市售豆浆中培养纳豆菌发酵乳成品制程的所需时间<table>tableseeoriginaldocumentpage11</column></row><table>结论由上述可知本发明的具体实施方法及所能达成的效果，其改善既有发酵乳的缺点，进而提供具有良好益生功能、能方便的制作且符合养生健康原则的发酵乳与其制作方法。与既有使用乳酸菌制作的发酵乳相较，本发明采用无毒素、无病原性、活性强且较能适应环境的納豆菌制作的纳豆菌发酵乳具有良好的益生效果，且由于纳豆菌发酵乳并无浓厚酸味，无需另行加入如蔗糖、果糖等食品添加物调和酸味，符合养生健康原则。以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述揭示的技术内容作出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明技术方案的范围内。参考资料邵隆志。2006。发酵乳制品的技术。台湾食品良好作业规范发展协会网站http://www.gmp.org.tw/oldpeopledetai1.aspid=119。须见洋行。1993。纳豆治百病。培琳出版社。台湾，台北。MaruyamaM，SumiH.1998，Effectofnattodietonpressure.BasicandClinicalAspectsofJapaneseTraditionalFoodNattoFoodII.1-3.VaughanDE.2001Angiotensin,fibrinolysis,andvascularhomeostasis.AmericanJournalofCardiology87(8A):18C-24C.权利要求1、一种生产发酵乳发的方法，其特征在于其包括以下步骤(1)提供一纳豆菌；(2)提供一蛋白质液体，该蛋白质液体选自以(a)鲜乳、(b)奶粉加水冲泡而成的液体、以及(c)豆浆所组成的群组；(3)将该纳豆菌加入该蛋白质液体，使该纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于8.33×105CFU/ml至2×109CFU/ml之间；(4)将该含有纳豆菌的蛋白质液体置于37℃至60℃之间的温度下2至24小时；(5)取得一纳豆菌发酵乳。2、根据权利要求l所述的方法，其特征在于其中所述的蛋白质液体为一鲜乳。3、据权利要求2所述的方法，其特征在于其中所述的鲜乳为一低脂鲜乳。4、根据权利要求3所述的方法，其特征在于其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于8.33x105CFU/ml至6.67xl06CFU/ml之间。5、根据权利要求4所述的方法，其特征在于其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量为6.67x106CFU/ml。6、根据权利要求5所述的方法，其特征在于其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体置于25。C至60。C之间的温度下2至8小时。7、根据权利要求6所述的方法，其特征在于其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于25。C至37。C之间的温度下6至8小时。8、根据权利要求7所述的方法，其特征在于其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于25。C的温度下8小时。9、根据权利要求1所述的方法，其特征在于其中所述的蛋白质液体为以一奶粉加水冲泡而成的液体。10、根据权利要求9所述的方法，其特征在于其中所述的奶粉为一低脂奶粉。11、根据权利要求IO所述的方法，其特征在于其中所述的蛋白质液体含有一乳蛋白，该乳蛋白的含量在0.013g/ml至0.054g/ml之间。12、根据权利要求11所述的方法，其特征在于其中所述的蛋白质液体含有一乳蛋白，该乳蛋白的含量在0.013g/ml至0.054g/ml之间。13、根据权利要求12所述的方法，其特征在于其中所述的乳蛋白的含量为0.040g/ml。14、根据权利要求13所述的方法，其特征在于其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于8.33xl05CFU/ml至6.67x106CFU/ml之间。15、根据权利要求14所述的方法，其特征在于其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量为6.67x106CFU/ml。16、根据权利要求15所述的方法，其特征在于其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于25。C至37。C之间的温度下2至24小时。17、才艮据权利要求16所述的方法，其特征在于其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于37。C的温度下3小时。18、根据权利要求1所述的方法，其特征在于其中所述的蛋白质液体为一豆浆。19、根据权利要求18所述的方法，其特征在于其中所述的豆浆是一无糖豆浆。20、根据权利要求19所述的方法，其特征在于其中所述的纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于5x108CFU/ml至2x109CFU/ml之间。21、根据权利要求20所述的方法，其特征在于其中所述的含有纳豆菌的蛋白质液体是置于37。C的温度下7至9小时。22、根据权利要求1至21项中任一项所述的方法，其特征在于其中所述的纳豆菌是藉由一纳豆菌干燥粉末提供。23、根据权利要求22所述的方法，其特征在于其中所述的纳豆菌千燥粉末含有浓度至少1x109CFU/g的纳豆菌。24、一种发酵乳，其特征在于其是由权利要求1至21中任一项所述的方法所制成。25、一种发酵乳，其特征在于其是由权利要求22所述的方法所制成。全文摘要本发明是有关于一种生产发酵乳的方法，其包括有以下步骤(1)提供一纳豆菌；(2)提供一蛋白质液体，该蛋白质液体选自以(a)鲜乳、(b)奶粉加水冲泡而成的液体、以及(c)豆浆所组成的群组；(3)将该纳豆菌加入该蛋白质液体，使该纳豆菌加入该蛋白质液体中的含量介于8.33×10⁵CFU/ml至2×10⁹CFU/ml之间；(4)将该含有纳豆菌的蛋白质液体置于37℃至60℃之间的温度下2至24小时；(5)取得一纳豆菌发酵乳；本发明还有关于由前述方法所制成的发酵乳。本发明采用无毒素、无病原性、活性强且较能适应环境的纳豆菌制作的纳豆菌发酵乳具有良好的益生效果，且由于纳豆菌发酵乳并无浓厚酸味，无需另行加入如蔗糖、果糖等食品添加物调和酸味，符合养生健康原则。文档编号A23C9/12GK101356939SQ20071013802公开日2009年2月4日申请日期2007年8月2日优先权日2007年8月2日发明者吕方明,林秀霞,白佳真申请人:柏氏国际股份有限公司