专利名称：一种水晶图片硬糖的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种图片硬糖，特别是涉及一种水晶图片硬糖。
背景技术：
目前带图片的糖基本上是在糖体上粘贴一张可食用照片构成，这 种食用照片的打印或印刷介质主要是糯米纸或其它食用基片，由于糯 米纸和食用基片等比较薄弱，用其粘贴在糖体上的操作可控性较差， 导致成品率下降；而且糯米纸和食用基片暴露在空气中容易受热或受 潮溶解、变形，导致印在其上的图片跟着溶化、变形，与一般的硬糖 相比保质期比较短；另外，由于大量使用糯米纸和食用基片以及成品 率的下降，这种糖的成本也比较高。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种不易变形、保质期较长的水晶图 片硬糖。
本实用新型的目的通过以下技术方案予以实现。
一种水晶图片硬糖，它包括硬糖基层，其特征在于它还具有图 形层和食用透明保护层；所述的图形层由食用油墨构成，直接附着在 硬糖基层表面上；所述的食用透明保护层覆盖在图形层上。
所述图形层厚度为0.005mm 0.1mm。
所述食用透明保护层为透明硬糖层。
所述水晶图片硬糖还具有棒条，棒条从硬糖基层外部插入硬糖基 层内，以形成棒棒水晶图片硬糖。本实用新型的一种水晶图片硬糖的优点是(1)硬糖基层上的图 形层不带有打印或印刷介质，仅以食用油墨的形式直接附着在硬糖表 面上，大大节约了成本，而且成品率高；(2)食用透明保护层覆盖在 图形层上，不仅使本图片硬糖具有透明水晶的美观效果，还避免了图 形层与空气的直接接触，使图形层不易溶化、变形，大大延长了产品 的保质期。
图1是本水晶图片硬糖结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步的说明。 如图1所示结构是本水晶图片硬糖的实施例之一，它包括硬糖基
层1、图形层2、食用透明保护层3和棒条4;所述的图形层2由食 用油墨构成，直接附着在硬糖基层1表面上，图形层2的厚度为 0.005mm 0.1mm;食用透明保护层3为透明硬糖层，覆盖在图形层2 上；所述棒条4从硬糖基层1外部插入硬糖基层内，以形成棒棒水晶 图片硬糖。
本实用新型的水晶图片硬糖并不限于以上实施方式，只要是本说 明书及权利要求书中提及的方案均是可以实施的。
权利要求1. 一种水晶图片硬糖，它包括硬糖基层，其特征在于它还具有图形层和食用透明保护层；所述的图形层由食用油墨构成，直接附着在硬糖基层表面上；食用透明保护层覆盖在图形层上。
2. 根据权利要求1所述的一种水晶图片硬糖，其特征在于所述图 开乡层厚度为0.005mm 0.1mm。
3. 根据权利要求1所述的一种水晶图片硬糖，其特征在于所述食 用透明保护层为透明硬糖层。
4. 根据权利要求1或2或3所述的一种水晶图片硬糖，其特征在于 所述水晶图片硬糖还具有棒条，棒条从硬糖基层外部插入硬糖基 层内，以形成棒棒水晶图片硬糖。
专利摘要本实用新型公开了一种水晶图片硬糖，它包括硬糖基层、图形层和食用透明保护层，所述的图形层由食用油墨构成，直接附着在硬糖基层表面上，食用透明保护层覆盖在图形层上。本水晶图片硬糖的优点是(1)硬糖基层上的图形层不带有打印或印刷介质，仅以食用油墨的形式直接附着在硬糖表面上，大大节约了成本，而且成品率高；(2)食用透明保护层覆盖在图形层上，不仅使本图片硬糖具有透明水晶的美观效果，还避免了图形层与空气的直接接触，使图形层不易溶化、变形，大大延长了产品的保质期。
文档编号A23G3/54GK201230555SQ20082004908
公开日2009年5月6日 申请日期2008年6月12日 优先权日2008年6月12日
发明者谌伟成 申请人:广州市卡力思食品有限公司