专利名称：一种清热降火提神口香糖的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种清热降火提神口香糖。
背景技术：
中医认为，人体如果长期处于暑热高温环境，或者长期劳累紧张熬夜，或者长期心 情不佳，或者吃了辛辣煎炸热性的食物，就会导致阴阳失去平衡；阳热亢盛，阴津不足，就会 产生火热毒气；火热毒气可以上行到头面，出现五官和头面部的许多“火热”症状，如口舌生 疮、鼻子出血、眼睛红肿、面生痤疮等，这就是“上火”。口香糖是深受大众喜爱的食品，自从40年代由西方传入中国后，半个世纪可谓久 盛不衰，几乎城乡的大小食品店都有出售。传统口香糖的主要成分是天然橡胶和人造橡胶 加蔗糖或果糖、橡胶增塑剂、合成香精、食用色素等，只具有强健咬肌，去除口腔异味等作 用，没有清热降火和提神的功能，其保健作用受到一定地限制。
发明内容
本发明的目的就是提供一种清热降火提神口香糖。本发明所采取的技术方案是一种清热降火提神口香糖，其特征在于，各组分及其含量以重量份数计为葡萄糖 浆20 30份、胶基30 45份、白砂糖20 35份、淀粉5 10份、保湿剂3 6份、调味 剂4 10份、绿茶提取物10 15份、干草10 15份、大黄10 15份、薄荷5 10份、 麦冬10 15份、夏枯草15 25份。所述的一种清热降火提神口香糖，其特征在于，各组分及其含量以重量份数计为 葡萄糖浆25份、胶基37份、白砂糖27份、淀粉8份、保湿剂5份、调味剂6份、绿茶提取物 12份、干草13份、大黄13份、薄荷7份、麦冬12份、夏枯草20份。一种清热降火提神口香糖的制作方法如下(1)选取优质干草、大黄、薄荷、麦冬、夏枯草，将上述干草、薄荷2味药物共同粉碎 成细粉，过筛备用；(2)将大黄、麦冬12份、夏枯草3味药物置于容器内加水煎煮2次，合并2次煎液 过滤，加入白砂糖和上述备用药细粉，并浓缩成糖浆状；(3)将葡萄糖浆加入步骤( 所得的浆液中，再加入淀粉，充分搅拌均勻，煮沸成 浆状；(4)将胶基放入烘箱中加热15 25分钟，加热温度为45 60°C，使其软化；(5)将步骤C3)所得的浆体与步骤(4)胶基一同放入搅拌器中，在不断搅拌的情况 下，依次加入调味剂、保湿剂和绿茶提取物，待其混合均勻后，进行压片、切割、包装。本发明产品以传统清热降火的中草药为基础，添加了可提神清心、降火明目的绿 茶提取物，具有很好的清热解毒、养阴生津、提神醒目的功效，经常食用可预防上火，消除疲 劳，提高注意力和工作效率，具有增强大脑皮层的调节作用。
其中的绿茶提取物具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒醒洒、生津 止渴、降火明目、止痢除湿等药理功效。甘草性平，味甘。甘草有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。甘草可补脾 益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。生甘草用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，清热解毒，祛痰止 咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼 痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。大黄味苦，性寒。归胃、脾、大肠、肝、心包经。具有泻热通便功效，用于胃肠实热积 滞、大便秘结、腹部胀满、疼痛拒按，甚至高热不退、神昏谵语，如大承气汤；或脾阳不足之冷 积便秘，如温脾汤。解毒消痈功效，用于热毒疮疡、暴赤眼痛、口舌生疮、齿龈肿痛。行瘀通 经功效，用于瘀血阻滞之月经闭止、产后瘀阻、症瘕积聚，及跌打损伤、瘀血肿痛。清热除湿 功效，用于湿热壅滞之黄疸、小便不利、大便干结；热淋、石淋如八正散。亦可凉血止血，用于 热伤血络之吐血、衄血、便血、崩漏、赤白带下。现代临床可用于治疗流行性脑膜炎、大叶性 肺炎、急性胆道感染、急性腮腺炎、急性目尾炎、急性传染性黄疸型肝炎、急性肠炎、细菌性 痢疾、消化道出血、咽喉炎、牙龈脓肿、皮炎、湿疹、淋病、带状疱疹等。薄荷是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。麦冬可养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热 消渴，肠燥便秘，咽白喉。夏枯草性味辛苦寒，入肝胆经，清热平肝散结。夏枯草有清热肝火、散结消瘰的功 效，可治肝火上升的头痛、头晕、眼痛及瘰疬等症。
具体实施例方式实施例一按配方称取葡萄糖浆20份、胶基30份、白砂糖20份、淀粉5份、保湿剂3份、调味 剂4份、绿茶提取物10份、干草10份、大黄10份、薄荷5份、麦冬10份、夏枯草15份。一种清热降火提神口香糖的制作方法如下(1)按上述配方量取干草、大黄、薄荷、麦冬、夏枯草，将上述干草、薄荷2味药物共 同粉碎成细粉，过筛备用；(2)将大黄、麦冬、夏枯草3味药物置于容器内加水煎煮2次，合并2次煎液过滤， 加入配方量白砂糖和上述备用药细粉，并浓缩成糖浆状；(3)将配方量葡萄糖浆加入步骤( 所得的浆液中，再加入配方量淀粉，充分搅拌 均勻，煮沸成浆糊状；(4)将配方量胶基放入烘箱中加热15分钟，加热温度为45°C，使其软化；(5)将步骤(3)所得的浆体与步骤⑷胶基一同放入搅拌器中，在不断搅拌的情况 下，依次加入配方量的调味剂、保湿剂和绿茶提取物，待其混合均勻后，进行压片、切割、包装。实施例二按配方称取葡萄糖浆30份、胶基45份、白砂糖35份、淀粉10份、保湿剂6份、调 味剂10份、绿茶提取物15份、干草15份、大黄15份、薄荷10份、麦冬15份、夏枯草25份。一种清热降火提神口香糖的制作方法如下
(1)称取优质干草15份、大黄15份、薄荷10份、麦冬15份、夏枯草25份，将上述 干草、薄荷2味药物共同粉碎成细粉，过筛备用；(2)将大黄、麦冬、夏枯草3味药物置于容器内加水煎煮2次，合并2次煎液过滤， 加入白砂糖35份和上述备用药细粉，并浓缩成糖浆状；(3)将葡萄糖浆30份加入步骤( 所得的浆液中，再加入淀粉10份，充分搅拌均 勻，煮沸成浆糊状；(4)将胶基45份放入烘箱中加热25分钟，加热温度为60°C，使其软化；(5)将步骤(3)所得的浆体与步骤⑷胶基一同放入搅拌器中，在不断搅拌的情况 下，依次加入调味剂10份、保湿剂6份和绿茶提取物15份，待其混合均勻后，进行压片、切 割、包装。实施例三按配方准确称取葡萄糖浆25份、胶基37份、白砂糖27份、淀粉8份、保湿剂5份、 调味剂6份、绿茶提取物12份、干草13份、大黄13份、薄荷7份、麦冬12份、夏枯草20份。按下述方法来制做清热降火提神口香糖(1)取干草13份、大黄13份、薄荷7份、麦冬12份、夏枯草20份，将上述干草、薄 荷2味药物共同粉碎成细粉，过筛备用；(2)将大黄、麦冬、夏枯草3味药物置于容器内加水煎煮2次，合并2次煎液过滤， 加入白砂糖27份和上述备用药细粉，并浓缩成糖浆状；(3)将葡萄糖浆25份加入步骤( 所得的浆液中，再加入淀粉8份，充分搅拌均 勻，煮沸成浆糊状；(4)将胶基37份放入烘箱中加热20分钟，加热温度为52°C，使其软化；(5)将步骤(3)所得的浆体与步骤⑷胶基一同放入搅拌器中，在不断搅拌的情 况下，依次加入调味剂6份、保湿剂5份和绿茶提取物12份，待其混合均勻后，进行压片、切 割、包装。
权利要求
1.一种清热降火提神口香糖，其特征在于，各组分及其含量以重量份数计为葡萄糖 浆20 30份、胶基30 45份、白砂糖20 35份、淀粉5 10份、保湿剂3 6份、调味 剂4 10份、绿茶提取物10 15份、干草10 15份、大黄10 15份、薄荷5 10份、 麦冬10 15份、夏枯草15 25份。
2.根据权利要求1所述的一种清热降火提神口香糖，其特征在于，各组分及其含量以 重量份数计为葡萄糖浆25份、胶基37份、白砂糖27份、淀粉8份、保湿剂5份、调味剂6 份、绿茶提取物12份、干草13份、大黄13份、薄荷7份、麦冬12份、夏枯草20份。
全文摘要
本发明涉及一种清热降火提神口香糖，各组分及其含量以重量份数计为葡萄糖浆20～30份、胶基30～45份、白砂糖20～35份、淀粉5～10份、保湿剂3～6份、调味剂4～10份、绿茶提取物10～15份、干草10～15份、大黄10～15份、薄荷5～10份、麦冬10～15份、夏枯草12～18份。本发明产品以传统清热降火的中草药为基础，添加了可提神清心、降火明目的绿茶提取物，具有很好的清热解毒、养阴生津、提神醒目的功效，经常食用预防上火，消除疲劳，提高注意力和工作效率，具有增强大脑皮层的调节作用。
文档编号A23G4/12GK102113613SQ20091015630
公开日2011年7月6日 申请日期2009年12月30日 优先权日2009年12月30日
发明者刘卫华 申请人:刘卫华