专利名称：一种粉皮、粉条机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及的是一种食品加工机械，尤其是一种粉皮、粉条机。
背景技术：
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在现有的技术中，公知的技术是由国家知识产权局授权并公告的ZL200720188441.4号专利，该专利公开了一种粉皮机的技术方案，该方案的粉皮机有螺杆推进轴，加热系统，成型模具头，用电动机驱动，生产自熟粉皮，但是由于该方案粉皮机的螺杆与成型模具头的结构，导致产量太低，3千瓦耗电，1—2人操作，每天生产100公斤成品，生产效率太低。这是现有技术所存在的不足之处。发明内容
本实用新型的目的，就是针对现有技术所存在的不足，而提供一种粉、皮粉条机的技术方案。该方案的粉皮粉条机，采用螺杆推进方式，在料筒的出料端有可更换的粉皮粉条成型模板，该粉皮粉条机加工速度快，生产效率高，适合大批量生产。
本方案是通过如下技术措施来实现的包括有机架，在机架上有按装螺杆轴的挤料筒，挤料筒的外围是加热水套，水套连通加热煤炉，并有排气孔，用水套内的热水对生料循环加热熟化，挤料筒的一端上方是进料斗，进料斗内有防沉淀搅拌器，下方有控制进料量的闸板，另一端有出料管连通成型模具，所
述的成型模具是钢板上加工6—8条V型长槽，还有备用锥型眼孔粉条模板，用
电动机进行大速比传动，使螺杆做低速运转，还可以减小电动机的功率。
本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，由于在该方案中机架上挤料筒内是大螺距比的螺杆，可使螺杆不用太高的转速就能把淀粉浆原料压入
成型模具，成型模具上有可拆卸的成型板， 一种是6—8道V型缝式粉皮模具，另一种是若干锥型眼式粉条模具，互换两成型板就可以生产出粉皮或粉条，粉皮模具设计成多道成型缝式，工作时可同时挤出6--8张粉皮，为防止相互粘连，在成品出口处有水泵供水经喷头喷洒在成品上，达到冷却防沾的目的，螺杆驱动轮用大皮带轮，增大与电动机皮带轮的速比，可减小电机的功率，该方案的粉皮粉条机生产效率高，成型速度快，由此可见，本实用新型与现有技术相比，具有实质性的特点与进步，其实施的有益效果是显而易见的。
图1为本实用新型具体实施方式
的结构示意图。
图中，l为驱动电机，2为加热煤炉，3为热水循环管，4为机架，5为冷却水喷嘴，6为成形模具头，7为加热水套，8为挤料筒，9为烟窗，IO为推进螺杆，11为搅拌器电机，12为料斗，13为搅拌器，14为进料调节闸板，15为止退轴承加密封，16为皮带轮。
具体实施方式
为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过一个具体实施方式
，并结合其附图，对本方案迸行阐述。
通过附图可以看出，本方案的自动包饺子机，包括有机架(4)和机架上的驱动电机(1)和加热煤炉(2)，上方有带加热水套(7)的挤料筒(8),挤料筒内有推进螺杆(IO)，并由轴承和密封(15)固定，由皮带轮(16)驱动，还有在上方的料斗(12)内有搅拌器(13)和驱动电机(11)，有调节进料量的闸板(14)，还有成形模具头(6)与挤料筒(8)连接，有喷冷却水的喷嘴(5),在加热煤炉(2)上有循环水管(3)和烟窗(9)。
权利要求1.一种粉皮、粉条机，包括有机架，在机架上有安装螺杆轴的挤料筒，挤料筒的外围是加热水套，水套连通加热煤炉，并有排气孔，用水套内的热水对生料循环加热熟化，挤料筒的一端上方是进料斗，另一端有出料管连通成型模具。
2. 根据权利要求1所述的粉皮、粉条机，其特征是在料斗内有电动搅拌器。
专利摘要本实用新型提供了一种粉皮、粉条机的技术方案，该方案包括有机架，在机架上有安装螺杆轴的挤料筒，挤料筒的外围是加热水套，水套连通加热煤炉，并有排气孔，用水套内的热水对生料循环加热熟化，挤料筒的一端上方是进料斗，进料斗内有防沉淀搅拌器，下方有控制进料量的闸板，另一端有出料管连通成型模具，所述的成型模具是钢板上加工6-8条V型长槽，还有备用锥型眼孔粉条模板，更换模具可生产粉皮或粉条，用电动机进行大速比传动，使螺杆做低速运转，还可以减小电动机的功率。工作时可同时挤出6-8张粉皮，为防止相互粘连，在成品出口处有水泵供水经喷头喷洒在成品上，达到冷却防沾的目的，该粉皮粉条机加工速度快，生产效率高，适合大批量生产。
文档编号A21C11/20GK201398400SQ200920018699
公开日2010年2月10日 申请日期2009年1月23日 优先权日2009年1月23日
发明者张本照 申请人:张本照