专利名称：一种鲁梅克斯茶的生产工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种生产工艺，特别是一种鲁梅克斯茶的生产工艺。
背景技术：
鲁梅克斯是鲁梅克斯K-I杂交酸模的简称，学名巴天酸模，又称洋铁叶子，俗称高杆菠菜，它是经杂交育成的新品种，是寥科酸模属多年生宿根草本植物。鲁梅克斯茶是从鲁梅克斯中提取并加工的一种植物保健茶，植物蛋白质含量较高，含有多种氨基酸和丰富的胡萝卜素、维生素C及多种矿物质，具有较高的营养价值，特别适用于儿童、老年人和妇女饮用，对提高儿童智力和体质有突出的功效。
发明内容
本发明的目的，是为解决现有技术中的不足，提供一种鲁梅克斯茶的生产工艺。为实现上述目的，本发明采用的技术方案为一种鲁梅克斯茶的生产工艺，其特征在于，原料粗切加工并烘干包装，其中所述原料为鲁梅克斯K-I杂交酸模。进一步特征，包含以下步骤I)原料鲜体；2)洗净；3)杆叶分离；4)粗切加工菜叶；5)烘干；6)细粉碎；7)包装；8)鲁梅克斯余成品。所述步骤4)中的粗切大小为3cm_5cm,所述步骤5)中烘干温度为300°C -450°C，所述步骤6)细粉碎大小为所述步骤7)包装为重量30g/包或重量50g/包。进一步特征，包含以下步骤I)原料鲜体；2)洗净；3)杆叶分离；4)粗切加工菜叶；5)揉搓；6)烘干；7)筛选；
8)包装；9)鲁梅克斯余成品。所述步骤5)揉搓为人工手搓，分别揉搓杆和叶，所述步骤6)烘干温度为50°C -60°C，所述步骤8)包装 为重量250g/包或重量500g/包。进一步特征，包含以下步骤I)原料鲜体；2)洗净；3)杆叶分离；4)粗切加工菜叶；5)揉搓；6)炒茶；7)筛选；8)包装；9)鲁梅克斯余成品。所述步骤5)揉搓为人工手搓，分别揉搓杆和叶，所述步骤6)炒茶为原料杆和叶分别单独炒制，所述步骤8)包装为重量250g/包或重量500g/包。与现有技术相比，本发明具有的优点和效果如下目如鲁梅克斯在国内种植面积大、广量闻、加工成本较低。从鲁梅克斯中提取并加工的鲁梅克斯茶，含有多种氨基酸和丰富的胡萝卜素、维生素C及多种矿物质，植物蛋白质含量较高，能够增强人体的免疫力。
图I为本发明实施例一的工艺流程图。图2为本发明实施例二的工艺流程图。图3为本发明实施例三的工艺流程图。
具体实施例方式下面结合附图及具体实施例对本发明作进一步说明。实施例一结合附图1，本发明所描述的一种鲁梅克斯茶的生产工艺，采用鲁梅克斯K-I杂交酸模为原料，首先用清水清洗原料鲜体，然后摘除植物叶或杆使叶和杆分离，按规格为3cm-5cm的大小粗切原料，在300°C _450°C的烘干温度下为原料进行烘干，最后将烘干的原料进行细粉碎，这时细粉碎后的原料大小为此时的原料进行重量30g/包或重量50g/包的规格进行包装，制成鲁梅克斯茶成品。实施例二结合附图2，本发明所描述的一种鲁梅克斯茶的生产工艺，采用鲁梅克斯K-I杂交酸模为原料，首先用清水清洗原料鲜体，摘除植物叶或杆使叶和杆分离，按规格为3cm-5cm的大小粗切原料，用人工分别揉搓杆和叶，在50°C _60°C的烘干温度下对杆或叶进行烘干，最后将烘干的杆或叶进行筛选，进一步遴选分离出杆或叶，此时的原料进行重量250g/包或重量500g/包的规格进行包装，制成鲁梅克斯茶成品实施例三结合附图3，本发明所描述的一种鲁梅克斯茶的生产工艺，采用鲁梅克斯K-I杂交酸模为原料，首先用清水清洗原料鲜体，摘除植物叶或杆使叶和杆分离，按规格为3cm-5cm的大小粗切原料，用人工分别揉搓杆和叶，分别单独炒制原料杆和原料叶，将炒制的杆或叶进行筛选，进一步遴选分离出杆或叶，此时的原料进行重量250g/包或重量500g/包的规格进打包装，制成鲁梅克斯氽成品。鲁梅克斯茶是利用鲁梅克斯深加工成类似茶叶的一种植物保健茶，饮用方法同茶叶，也可以加工成类似果茶的茶饮品，以上实施例的茶的口味可根据市场需要调配。鲁梅克斯生产的茶具有优质的高营养价值，及其高的蛋白含量、维生素含量和微量元素，是其他茶叶无法可比的，它具有广阔的市场前景和很大的市场需求量，特别适用于儿童、老年、妇女饮用，对提高儿童智力和健康有突出的功效。以上是对本发明技术方案的具体描述，很显然，在本发明构思下所做的任何技术改变都将落入本发明保护范围内。
权利要求
1.一种鲁梅克斯茶的生产工艺，其特征在于，原料粗切加工并烘干包装，其中所述原料为鲁梅克斯K-I杂交酸模。
2.根据权利要求I所述的一种鲁梅克斯茶的生产工艺，其特征在于，包含以下步骤 1)原料鲜体； 2)洗净； 3)杆叶分离； 4)粗切加工菜叶； 5)烘干； 6)细粉碎； 7)包装； 8)鲁梅克斯余成品。
3.根据权利要求I所述的一种鲁梅克斯茶的生产工艺，其特征在于，包含以下步骤 1)原料鲜体； 2)洗净； 3)杆叶分离； 4)粗切加工菜叶； 5)揉搓； 6)烘干； 7)筛选； 8)包装； 9)鲁梅克斯余成品。
4.根据权利要求I所述的一种鲁梅克斯茶的生产工艺，其特征在于，包含以下步骤 1)原料鲜体； 2)洗净； 3)杆叶分离； 4)粗切加工菜叶； 5)揉搓； 6)炒茶； 7)筛选； 8)包装； 9)鲁梅克斯余成品。
5.根据权利要求2所述的一种鲁梅克斯茶的生产工艺，其特征在于，所述步骤4)中的粗切大小为3cm_5cm， 所述步骤5)中烘干温度为300°C -450°C, 所述步骤6)细粉碎大小为 所述步骤7)包装为重量30g/包或重量50g/包。
6.根据权利要求3所述的一种鲁梅克斯茶的生产工艺，其特征在于，所述步骤5)揉搓为人工手搓，分别揉搓杆和叶， 所述步骤6)烘干温度为50°C -60°C,所述步骤8)包装为重量250g/包或重量500g/包。
7.根据权利要求4所述的一种鲁梅克斯茶的生产工艺，其特征在于，所述步骤5)揉搓为人工手搓，分别揉搓杆和叶， 所述步骤6)炒茶为原料杆和叶分别单独炒制， 所述步骤8)包装为重量250g/包或重量500g/包。
全文摘要
本发明公开了一种鲁梅克斯茶的生产工艺，采用鲁梅克斯K-1杂交酸模为原料，经过原料鲜体→洗净→杆叶分离→粗切加工菜叶→烘干→细粉碎→包装→鲁梅克斯茶成品等工艺步骤，与现有技术相比，鲁梅克斯茶，含有多种氨基酸和丰富的胡萝卜素、维生素C及多种矿物质，植物蛋白质含量较高，能够增强人体的免疫力。
文档编号A23F3/34GK102640828SQ20121008340
公开日2012年8月22日 申请日期2012年3月27日 优先权日2012年3月27日
发明者佟少勇 申请人:佟少勇