专利名称：食品保鲜垫的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种改善冰箱内卫生环境、延长食品保鲜时间的食品保鲜垫及其组分。
背景技术：
水果、蔬菜及肉类等食物在冰箱冷藏柜内储存时，事务本身携带的细菌在低温环境下仍然会继续繁殖。食物在熟化呼吸过程中会释放出乙烯气体，加速食物腐化而产生臭味。时间一长，整个冰箱内部的冷藏环境是十分恶劣的，因此冷藏箱内需要有抑制细菌生长和吸收各种异味及水分的特殊媒质。目前常见的冰箱除臭剂有效期短，食品保鲜垫添加的是单一的沸石粉，主要是针对乙烯气体，不能去除其他气味，而且垫子的比表面积小，吸收异味的容量有限。
发明内容
本发明的目的是提供一种食品保鲜垫，用以解决现有食物保鲜垫存在的成分单一、功能简单、比表面积小、吸收异味的容量有限等技术问题。为了解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是一种食品保鲜垫，由软性塑料制成，该保鲜垫为矩形，其顶面设有以阵列方式分布的十字星锥体或四方锥体。作为优选，所述食品保鲜垫包括PP或PE塑料、吸附剂。作为优选,所述食品保鲜垫还包括抗菌剂。作为优选，所述食品保鲜垫包括PP或PE塑料100份、吸附剂8 —12份、抗菌剂3—6份。作为优选，所述吸附剂为活性炭、炭分子筛、膨润土、硅藻土、沸石粉、无机分子筛中的一种或几种任意比例的组合。作为优选，所述抗菌剂为C链长12-50的阳离子表面活性剂、三氯生、金属银及银离子中的一种或几种任意比例的组合。作为优选，所述食品保鲜垫厚度为O. 5-3mm，十字星锥体或四方锥体的底边为3~1 Omm,高度为 O. 3-1. 5mm。本发明中，阳离子表面活性剂是其分子溶于水发生电离后，与亲油基相连的亲水基是带正电荷的面活性剂，可用作抗静电剂和杀菌剂，还可在纤维表面形成疏水油膜，起到降低摩擦系数，增强材料柔软型的作用。三氯生是一种广谱抗菌剂，高效、安全，具有优异的贮存稳定性，是医疗及保健产品的活性成分。金属银及银离子都有很强的抗菌能力。吸附剂具有特殊的多孔性构造，吸附能力强。如活性炭，堆积密度低，比表面积大，常用于吸收毒素、细菌或气体。本发明具有除异味、抗菌、抗静电等特点。保鲜垫中的抗菌剂是直接混合到外壳层原料中通过压注技术生产出来的，抗菌剂的有效粒子通过分子作用力会排列在外壳层内表面，形成持久的广谱杀菌力；保鲜垫内部的的吸附剂可吸收冰箱内的有味气体，并吸收多余水份，延长食物保鲜期。保鲜垫顶部的锥塔状结构，增加了保鲜垫的表面积，而且能将食物托起，使食物底部的空气能自由流动。该食品保鲜垫改善了现有产品的不足，具有很好的推广价值。
图I是本发明的结构示意 图2是本发明的一种锥体结构示意 图3是本发明的另一种锥体结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式
，对本发明的技术方案作进一步具体的说明。图I是本发明的结构示意图，图2是本发明的一种锥体结构示意 图3是本发明的另一种锥体结构示意图。由图可知，保鲜垫I为矩形，保鲜垫顶面设有以阵列方式分布的十字星锥体4或四方锥体5。食品保鲜垫厚度为O. 5-3_，十字星锥体4或四方锥体5的底边为3-10mm,高度为O. 3-1. 5mm。实施例I :该食品保鲜垫是将吸附剂2和抗菌剂3直接混合到PP塑料原料中通过压注技术处理生产的软性塑料，其成分的质量份数为PP塑料100份、吸附剂10份、抗菌剂5份、抗氧化剂(抗氧剂2246)3. 5份。其中吸附剂2为活性炭，抗菌剂3为阳离子表面活性齐IJ(聚苯乙烯-二乙烯苯交联吸附树脂)。实施例2 :该食品保鲜垫是将吸附剂2和抗菌剂3直接混合到PP塑料原料中通过压注技术处理生产的软性塑料，其成分的质量份数为PP塑料100份、吸附剂12份、抗菌剂3份、抗氧化剂(抗氧剂2246 (C23H32O2 ) ) 5份。其中吸附剂2为硅藻土，抗菌剂3为三氯生。实施例3 :该食品保鲜垫是将吸附剂2和抗菌剂3直接混合到塑料原料中通过压注技术处理生产的软性塑料，其成分的质量份数为PE塑料100份、吸附剂8份、抗菌剂6份、抗氧化剂(抗氧剂1076 (C35H62O3)) 4份。其中吸附剂2为沸石粉、无机分子筛(13X型)的组合物，抗菌剂3为三氯生和银离子的组合物。实施例4 :该食品保鲜垫是将吸附剂2和抗菌剂3直接混合到PE塑料原料中通过压注技术处理生产的软性塑料，其成分的质量份数为PE塑料100份、吸附剂8份、抗菌剂6份、抗氧化剂(抗氧剂1076)3份。其中吸附剂2为膨润土、硅藻土、无机分子筛(13X型)的组合物。抗菌剂3为阳离子表面活性剂(聚苯乙烯-二乙烯苯交联吸附树脂)、三氯生和银离子的组合物。实施例中所述的活性炭为河南神泰环保科技有限公司生产；无机分子筛选用上海久宙化学品有限公司生产的13X型无机分子筛。阳离子表面活性剂(聚苯乙烯-二乙烯苯交联吸附树脂)，由北京春达科技有限公司生产；银离子抗菌剂为上海润河纳米材料科技有限公司生产。针对食品保鲜垫的效果进行对比试验。在试验中，将5X5X2cm的鲜肉放置在食品保鲜垫上放入0-4°C冰箱内作为试验例，将相同尺寸的鲜肉直接放入0-4°C冰箱作为对比例，48小时后分别取样，依照GB4789. 2-94菌落总数的测定方法对菌落总数进行测定，试验例上菌落总数仅为16个，而对比例上菌落总数多达个568个。
最后，应当指出，以上具体实施方式
仅是本发明较有代表性的例子。显然，本发明不限于上述具体实施方式
，还可以有许多变形。凡是依据本发明的技术实质对以上具体实施方式
所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均应认为属于本发 明的保护范围。
权利要求
1.一种食品保鲜垫，由PP或PE塑料制成，其特征是该保鲜垫为矩形，其顶面设有以阵列方式分布的十字星锥体或四方锥体。
2.根据权利要求I所述的一种食品保鲜垫，其特征是所述食品保鲜垫厚度为0.5-3mm,十字星锥体或四方锥体的底边为3-10_，高度为0. 3-1. 5mm。
3.根据权利要求I所述的一种食品保鲜垫，其特征是所述食品保鲜垫包括PP或PE塑料、吸附剂。
4.根据权利要求I或2或3所述的一种食品保鲜垫，其特征是所述食品保鲜垫还包括抗菌剂。
5.根据权利要求4所述的一种食品保鲜垫，其特征是所述食品保鲜垫包括PP或PE塑料100份、吸附剂8 —12份、抗菌剂3— 6份。
6.根据权利要求5所述的一种食品保鲜垫，其特征是所述吸附剂为活性炭、炭分子筛、膨润土、硅藻土、沸石粉、无机分子筛中的一种或几种任意比例的组合。
7.根据权利要求5所述的一种食品保鲜垫，其特征是所述抗菌剂为C链长12-50的阳离子表面活性剂、三氯生、金属银及银离子中的一种或几种任意比例的组合。
全文摘要
一种食品保鲜垫，由PP或PE塑料制成，该保鲜垫为矩形，其顶面设有以阵列方式分布的十字星锥体或四方锥体。本发明具有除异味、抗菌、抗静电等特点。保鲜垫中的抗菌剂是直接混合到外壳层原料中通过压注技术生产出来的，抗菌剂的有效粒子通过分子作用力会排列在外壳层内表面，形成持久的广谱杀菌力；保鲜垫内部的吸附剂可吸收冰箱内的有味气体，并吸收多余水份，延长食物保鲜期。保鲜垫顶部的锥塔状结构，增加了保鲜垫的表面积，而且能将食物托起，使食物底部的空气能自由流动。该食品保鲜垫改善了现有产品的不足，具有很好的推广价值。
文档编号A23L3/3427GK102948908SQ20121041627
公开日2013年3月6日 申请日期2012年10月26日 优先权日2012年10月26日
发明者李远军, 李远松 申请人:湖北乐派电器有限公司