一种食品保鲜干燥包的制作方法
【专利摘要】本实用新型属于食品干燥保鲜【技术领域】，具体涉及一种用于肉类或其它食品的干燥和保鲜的食品保鲜干燥包，包括密封的袋体，袋体内装有干燥剂，袋体内还装有干冰，所述干冰和干燥剂由一层聚乙烯无纺布复合膜包裹，所述聚乙烯无纺布复合膜设于袋体内。聚乙烯无纺布复合膜内部还装有无纺布片。所述干燥剂包裹于干冰外部。有益效果是：第一，可以利用具有选择透过性的聚乙烯无纺布复合膜和干燥剂做到单方向吸收肉类渗透出的血水，保持肉类干燥；第二，干冰升华可以持续释放冷量，使肉类在接近摄氏零度和二氧化碳保护的环境下全程保鲜。
【专利说明】一种食品保鲜干燥包
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品干燥保鲜【技术领域】，具体涉及一种用于肉类或其它食品的干燥和保鲜的食品保鲜干燥包。
【背景技术】
[0002]目前市场上的生鲜食品在运输过程中常用的包装技术是包装盒内放置肉类，然后外面覆盖一层塑料膜。肉类在包装盒中的血水不断渗透出来，影响食品的外观观感。另外包装的生鲜食品被顾客买回家的途中失去了超市肉类冰柜中的制冷环境，如果在夏季高温的条件下很容易滋生细菌、加速变质，影响食品安全。
[0003]而传统的保鲜方式是采用冰袋，冰袋放在食品包装盒底部，利用冰在液化相变中的吸热作用释放出冷量，使食品得到在低温环境下的保鲜。这种保鲜方式需要使用大量的冰，冰吸热液化过程产生大量的水，这样不利于携带和运输。
[0004]所以现缺少一种体积小便于运输携带，同时解决血水渗透和低温保鲜的技术方案来弥补现有技术的不足。
【发明内容】
[0005]为解决现有技术存在的问题，本实用新型提供了一种食品保鲜干燥包，方便实用。
[0006]本实用新型通过以下技术方案实现的:本实用新型包括密封的袋体，袋体内装有干燥剂，袋体内还装有干冰，所述干冰和干燥剂由一层聚乙烯无纺布复合膜包裹，所述聚乙烯无纺布复合膜设于袋体内。
[0007]进一步的，聚乙烯无纺布复合膜内部还装有无纺布片。
[0008]进一步的，所述干燥剂包裹于干冰外部。
[0009]本实用新型的有益效果是:第一，可以利用具有选择透过性的聚乙烯无纺布复合膜和干燥剂做到单方向吸收肉类渗透出的血水，保持肉类干燥；第二，干冰升华可以持续释放冷量，使肉类在接近摄氏零度和二氧化碳保护的环境下全程保鲜。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型的结构示意图。
[0011]在图中:1_袋体；2_干燥剂；3-干冰；4_聚乙烯无纺布复合膜；5_无纺布。
【具体实施方式】
[0012]如图1所示，本实用新型包括密封的袋体1，袋体I内装有干燥剂2，袋体I内还装有干冰3，所述干冰3和干燥剂2由一层聚乙烯无纺布复合膜4包裹，所述聚乙烯无纺布复合膜4设于袋体I内。聚乙烯无纺布复合膜4的功能主要是隔离肉类与干燥剂2和干冰3，它是一种功能性的复合膜，对水分有单向的选择透过性，即水分子只能从外部进入食品保鲜干燥包的内部，解决了肉类食品渗出血水的问题。干燥剂2的作用主要是吸取透过聚乙烯无纺布复合膜4进来的水分，吸水后干燥剂2膨胀。干冰3的作用是提供冷量。
[0013]作为优选实施例，聚乙烯无纺布复合膜4内部还装有无纺布5。无纺布5的功能是 填充聚乙烯无纺布复合膜4，保持整个食品保鲜干燥包的柔软性并具有一定的吸水性。
[0014]作为优选实施例，所述干燥剂2包裹于干冰3外部。这种方式有利于干冰3在升 华过程中的冷量被干燥剂2或者无纺布5中的水分充分吸收结成冰，再缓慢融化。
[0015]本实用新型的工作原理:
[0016]肉类渗出的血水通过聚乙烯无纺布复合膜4进入袋体I内部，被干燥剂2吸收储 存，干冰3升华变成二氧化碳气体慢慢释放到保鲜干燥包的外部，将干燥剂2或者无纺布5 中吸收的水分温度降低发生相变，形成冰。在外界温度较高的情况下(例如25-40摄氏度)， 冰会发生相变融化，该过程是一个吸热反应，外界热量被冰吸收，冰融化的相变的温度为摄 氏零度，所以保鲜干燥包的外部保持零度或者比零度稍高的温度，肉类在该低温干燥和二 氧化碳保护的环境下得到保鲜。
[0017]最后应当说明的是，以上内容仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对本实用 新型保护范围的限制，本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案进行的简单修改或 者等同替换，均不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。
【权利要求】
1.一种食品保鲜干燥包，包括密封的袋体，其特征在于，袋体内装有干燥剂和干冰，所 述干冰和干燥剂由一层聚乙烯无纺布复合膜包裹，所述聚乙烯无纺布复合膜设于袋体内。
2.根据权利要求1所述的一种食品保鲜干燥包，其特征在于，聚乙烯无纺布复合膜内 部还装有无纺布片。
3.根据权利要求1或2所述的一种食品保鲜干燥包，其特征在于，所述干燥剂包裹于干 冰外部。
【文档编号】B65D30/08GK203419363SQ201320365869
【公开日】2014年2月5日 申请日期:2013年6月25日 优先权日:2013年6月25日
【发明者】张国明, 陈皓, 阮哲人 申请人:上海鼎立鲜保鲜科技有限公司