红豆杉果饮料生产技术的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种植物红豆杉果深加工为保健饮料的生产技术。其特征在于，将红豆杉的果清洗烘干切碎置于蒸汽夹层锅中，加入原料13倍的水85-95℃煮汁90分钟后过滤取汁1；红豆果汁10%、白砂糖6%、柠檬酸0.15%、抗氧化剂0.1%、可乐香精0.4%、其余为纯净水配至100%，加热搅拌溶解均匀后硅藻土过滤器过滤2；过滤后的红豆杉果料液立即经自动真空灌装封盖机灌封，再经湿热杀菌后为成品3。技术应用于红豆杉果饮料生产技术的生产工艺之中,本发明如能得到广泛应用，将产生巨大的经济效益与社会效益。
【专利说明】红豆杉果饮料生产技术
[0001]【技术领域】:
本发明是一种植物红豆杉深加工为保健饮料的生产技术。
[0002]【背景技术】:
红豆杉是古老的树种在地球上已有250万年的历史，以其根茎叶果入药，红豆杉作为中草药服用对人类健康起到了一定的作用。现在我国栽培的红豆杉只限于以中药材形式配药食用，这使得红豆杉的医疗保健作用受到了很大的局限性，人们一直期望有一个新颖的红豆杉深加工食品及其生产技术问世，这是长期以来一直无法解决的问题，本发明提供了红豆杉果饮料与生产技术克服了多年来传统的红豆杉在饮料加工方面的不足，为人们提供了一种科学的新颖的红豆杉果饮料生产技术，从而改变了红豆杉产品生产加工的落后局面，为人们提供了一整套红豆杉果饮料的生产技术和产品。
[0003]
【发明内容】
:
本发明是设计者将自己研制成功的将红豆杉的果清洗烘干切碎置于蒸汽夹层锅中，力口入原料13倍的水85—95°C煮汁90分钟后过滤取汁1，红豆果汁10%白砂糖6%柠檬酸0.15%抗氧化剂0.1%可乐香精0.4%其余为纯净水配至100%加热搅拌溶解均匀后硅藻土过滤器过滤2，过滤后的红豆杉果料液立即经自动真空灌装封盖机灌封再经湿热杀菌后为成品3等技术应用于红豆杉果饮料生产技术的生产工艺之中，本发明如能得到广泛应用必将产生巨大的经济效益与社会效益。
[0004]【专利附图】
【附图说明】:
附图是红豆杉果饮料生产技术生产作业流程示意图。图中I为将红豆杉的果清洗烘干切碎置于蒸汽夹层锅中，加入原料13倍的水85— 95°C煮汁90分钟后过滤取汁。2为红豆果汁10%白砂糖6%柠檬酸0.15%抗氧化剂0.1%可乐香精0.4%其余为纯净水配至100%加热搅拌溶解均匀后硅藻土过滤器过滤。3为过滤后的红豆杉果料液立即经自动真空灌装封盖机灌封再经湿热杀菌后为成品。
[0005]【具体实施方式】:
本发明提供的红豆杉果饮料生产技术实施如附图所示
将红豆杉的果清洗烘干切碎置于蒸汽夹层锅中，加入原料13倍的水85— 95°C煮汁90分钟后过滤取汁1，红豆果汁10%白砂糖6%柠檬酸0.15%抗氧化剂0.1%可乐香精0.4%其余为纯净水配至100%加热搅拌溶解均匀后硅藻土过滤器过滤2，过滤后的红豆杉果料液立即经自动真空灌装封盖机灌封再经湿热杀菌后为成品3。
【权利要求】
1.将红豆杉的果清洗烘干切碎置于蒸汽夹层锅中，加入原料13倍的水85—95°C煮汁90分钟后过滤取汁。
2.红豆果汁10%白砂糖6%柠檬酸0.15%抗氧化剂0.1%可乐香精0.4%其余为纯净水配至100%加热搅拌溶解均匀后硅藻土过滤器过滤。
3.过滤后的红豆杉果料液立即经自动真空灌装封盖机灌封再经湿热杀菌后为成品。
【文档编号】A23L1/29GK103844322SQ201210522702
【公开日】2014年6月11日 申请日期:2012年12月8日 优先权日:2012年12月8日
【发明者】田敬华, 其他发明人请求不公开姓名 申请人:田敬华, 王润蛟