一种有助于经期养生的养生保健食品配方及其制备方法
【专利摘要】本发明涉及一种有助于经期养生的养生保健食品配方及其制备方法。它包括下列重量份数比的原料，枸杞子1000份、黄精1000份、茯苓1000份、山药1500份、桑椹1000份、乌梅900份、山楂1000份、干姜600份、薏苡仁2000份、核桃仁800份、龙眼肉1200份。本发明具有活血调经、利尿消肿之功效，适用于女性经期贫血、腰膝酸软、易疲劳及各种月经不调症状的改善及经期养生保健。
【专利说明】—种有助于经期养生的养生保健食品配方及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明公开了一种有助于经期养生的养生保健食品配方及其制备方法。
【背景技术】
[0002]女性月经不调已经成为社会和医学界关注的一个热点。尤其是近几年，这种现象更为普遍，由于生活压力、生育、流产等原因，很多女性刚过30岁，面部就出现色斑、皱纹，乳房干瘪萎缩、松弛；阴道泌液减少，性机能减退，失眠、烦躁、潮热、盗汗等症状，甚至有很多人在35岁左右就开始月经不调。由于时代变化生活条件改善，女生早熟现象普遍，加上学业负担繁重、社会工作压力大，很多低龄女性备受痛经的折磨，而痛经月经不调又会导致其他妇科疾病。因此，女性不可忽视经期养生的重要性。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种有助于经期养生的养生保健食品配方及其制备方法。
[0004]本发明是由下述重量份数的原料制成的:枸杞子600-1400份、黄精600-1500份、茯苓 600-1500 份、山药 1000-2000 份、桑椹 800-1300 份、乌梅 600-1200 份、山楂 900-1200份、干姜300-1000份、薏苡仁900-3000份、核桃仁600-1000份、龙眼肉900-1500份。
[0005]本发明的较好重量配比为:枸杞子700-1300份、黄精700-1400份、茯苓700-1400份、山药1200-1800份、桑椹900-1200份、乌梅700-1100份、山楂800-1100份、干姜400-900份、薏苡仁1000-2900份、核桃仁700-900份、龙眼肉1000-1400份。
[0006]以上各成分的最佳 重量配比是:枸杞子1000份、黄精1000份、茯苓1000份、山药1500份、桑椹1000份、乌梅900份、山楂1000份、干姜600份、薏苡仁2000份、核桃仁800份、龙眼肉1200份。
[0007]本发明制备方法包括以下步骤:
[0008](I)将配方中各药材置于煮提锅中，浸润30分钟，然后加入10倍量的去离子水，室温浸泡2小时；然后加热至沸腾，煮沸提取2小时，倾出水提液，过滤；
[0009](2)再次加入药材10倍量的去离子水，煮沸提取2小时，倾出水提液，过滤；
[0010](3)合并步骤(1)、(2)所得滤液，冷却，离心，弃去沉淀，收集上清液；
[0011](4)将步骤(3)所得的滤液浓缩，添加天然吸附澄清剂，弃去沉淀，收集上清液；
[0012](5)将步骤(4)所得的上清液浓缩，干燥，粉碎，分装成10克的小包装。
[0013]本发明的配方组成合理，制作工艺科学，携带及食用方便。本发明针对女性经期贫血、腰膝酸软、易疲劳及各种月经不调症状，适用于女性月经不调及经期养生保健。
[0014]用药分析
[0015]枸杞子为爺科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。
[0016]【性味与归经】甘、平。归肝、肾经。
[0017]【功效与应用】滋补肝肾，益精明目。治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦以及肝肾阴虚，潮热盗汗、消渴等证。
[0018]《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。
[0019]《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。
[0020]《本草纲目》记载:“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”
[0021]现代医学研究证实:其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，现代医学研究证明:枸杞子对免疫有促进作用，同时具有免疫调节作用；可提高血睾酮水平，起强壮作用；对造血功能有促进作用；对正常健康人也有显著升白细胞作用；还有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压、补肾、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。
[0022]黄精为百合科植物漠黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黄精Polygonatum sibiricum Red.或多花黄精 Polygonatum cyrtonema Hua.的干燥根莖。
[0023]【性味与归经】甘、平。归脾、肺、肾经。
[0024]【功效与应用】补气养阴，健脾，润肺，益肾。治疗肺金气阴两伤之干咳少痰、肺肾阴虚之劳嗽久咳、脾胃虚弱、体倦乏力、食欲不振、口干食少，能延缓衰老，改善头晕、腰膝酸软、须发早白、精血不足，内热消渴等症。
[0025]《本草纲目》:“补 诸虚、止寒热、填精髓。”
[0026]《日华子本草》:“补五劳七伤，助筋骨，生肌，耐寒暑，益脾胃，润心肺”。
[0027]现代医学研究证实:黄精根茎含烟酸、粘液质、醌类，并含黄精多糖甲、乙、丙，黄精低聚糖甲、乙、丙，多糖甲、乙、丙均由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸结合而成；低聚糖甲、乙、丙均由葡萄糖和果糖结合而成，另含赖氨酸等11种氨基酸。能提高机体免疫功能和促进DNA、RNA及蛋白质的合成，促进淋巴细胞转化作用；具有显著的抗结核杆菌作用；对多种致病性真菌有抑制作用；对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌也有抑制作用；有增加冠脉流量及降压作用，并能降血脂及减轻冠状动脉粥样硬化程度；对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用；还有抑制肾上腺皮质的作用和延缓衰老作用；黄精多糖具有免疫激活作用。
[0028]获茶为多孔菌科真菌获茶Poria cocos (Schw.) Wolf的干燥菌核。
[0029]【性味与归经】甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。
[0030]【功效与应用】利水渗湿，健脾宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。
[0031]《日华子本草》:“补五劳七伤，安胎，暖腰膝，开心益智，止健忘。”
[0032]《用药心法》:“茯苓，淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。味甘平补阳，益脾逐水，生津导气。”
[0033]现代医学研究证实:茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖具有抗胸腺萎缩及抗脾脏增大和抑制肿瘤生长的功能，茯苓多糖灌胃能增强小鼠巨噬细胞吞噬功能，增加ANAE阳性淋巴细胞数，还能使小鼠脾脏抗体分泌细胞数明显增多。茯苓多糖亦能使环磷酰胺所引起的大白鼠白细胞减少加速回升。羧甲基茯苓多糖还有免疫调节、保肝降酶、间接抗病毒、诱生和促诱生干扰素、减轻放射副反应，诱生和促诱生白细胞调节素等多种生理活性。
[0034]山药为薯菌科植物薯菌Dioscorea opposite Thumb.的干燥根莖。[0035]【性味与归经】甘，平。归肺、脾、肾经，乃平补肺脾肾之佳品。
[0036]【功效与应用】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。
[0037]《本草求真》入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，......味甘兼咸，又能益肾强阴。”
[0038]《本草纲目》益肾气，健脾胃。”因其含有较多的营养成分，又容易消化吸收，可作为食品长期使用。
[0039]《神农本草经》:“补中，益气力，长肌肉”，故对于慢性病或病后虚弱，需营养调补而脾运不健者，则是佳品，如薏米山药粥。
[0040]现代医学研究证实:山药的主要成分为淀粉酶，能刺激胃肠道运动，促进肠内物排空，增加小肠吸收功能，有助于消化，降压，降糖，防治心血管疾病。山药的提纯淀粉能降低类脂浓度，同时降低主动脉和心脏的糖的浓度及胆固醇的浓度。山药富含多糖，可刺激和调节免疫系统，能增加血液白细胞含量，加强白细胞的吞噬作用，因此山药可作为人们增加免疫能力的保健药。山药中含有蛋白质(包括人体所需要的16种氨基酸)、糖类、维生素类等有效成分，具有较好的延缓衰老的作用，显著延长生命，经常食用山药，有益健康。
[0041]桑椹为桑科植物桑Morus alba L.的干燥果穗。
[0042]【性味与归经】甘、酸，寒。归肝、肾经。
[0043]【功效与应用】滋阴补`血，生津润燥。适用于眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴、血虚便秘、目暗，耳鸣、瘰疬、关节不利。
[0044]《滇南本草》:“益肾脏而固精，久服黑发明目。”
[0045]《随息隐居食谱》:“滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。”
[0046]《本草拾遗》:“利五脏关节，通血气。久服不饥，安魂镇神，令人聪明，变白不老。”
[0047]现代医学研究证实:桑椹含糖、鞣酸、苹果酸及维生素Bp B2, C和胡萝卜素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和硬脂酸、油酸等组成。有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老，是健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用，对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。
[0048]乌梅为蔷薇科植物梅Prunus mume (Sieb.) Sieb.et Zucc.的干燥近成熟果实。
[0049]【性味与归经】酸、涩，平。归肝、脾、肺、大肠经。
[0050]【功效与应用】敛肺，涩肠，生津，安蛔。用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。
[0051]《神农本草经》:“主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣、恶肉。”
[0052]《日华子本草》:“除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠止痢，消酒毒，治偏枯皮肤麻痹，去黑点，令人得睡。”
[0053]《本草拾遗》:“去痰，主疟瘴，止渴调中，除冷热痢，止吐逆。”[0054]现代医学研究证实:乌梅含柠檬酸19%、苹果酸15%、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、蜡样物质及齐墩果酸样物质。经加工而成的乌梅干含柠檬酸50%、苹果酸20%，亦含有强杀菌性及提高肝脏功能的成分苦味酸及具有解热镇痛作用的苦扁桃甙。乌梅果肉中尚含有较高活性的超氧化物歧化酶(SOD)。
[0055]山楂为蔷薇科植物山里红Crataeguspinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂 Crataegus pinnatif ida Bge.的干燥成熟果实。
[0056]【性味与归经】酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。
[0057]【功效与应用】消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。
[0058]《本草求真》:“山楂，所谓健脾者，因其脾有食积，用此酸咸之味，以为消磨，俾食行而痰消，气破而泄化，谓之为健，止属消导之健矣。”
[0059]《本草经疏》:“山楂，健脾胃，行结气，消瘀血。”
[0060]《本草通玄》:“山楂，味中和，消油垢之积。”
[0061]《日用本草》:“化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。”
[0062]现代医学研究证实:山楂的主要成分是黄酮类物质，对心血管系统有明显的药理作用，其中牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物。另一类较为重要的成分是三萜类物质，有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用。此外，山楂中含有机酸如氯原酸、咖啡酸及鞣质、鞣酐、表儿茶酚、胆碱、乙酰胆碱、谷留醇、胡萝卜素及大量维生素C等，具有降血月旨、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
`[0063]干姜为姜科植物姜Zingiber officinale Rose的干燥根莖。
[0064]【性味与归经】辛，热。归脾、胃、肾、心、肺经。
[0065]【功效与应用】温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，寒饮喘咳。
[0066]《本经》:“主胸满咳逆上气，温中，止血，出汗，逐风湿痹，肠潞下痢。生者尤良。”
[0067]《别录》:“治寒冷腹痛，中恶、霍乱、胀满，风邪诸毒，皮肤间结气，止唾血。”
[0068]《日华子本草》:“消痰下气，治转筋吐湾，腹藏冷，反胃干呕，瘀血，扑损，止鼻洪，解冷热毒，开胃，消宿食。”
[0069]现代医学研究证实:干姜含挥发油，主要有姜烯、水芹烯、莰烯、姜辣素、姜酮、姜醇、姜烯酮、龙脑、柠檬醛、姜油酮等。从干姜中分离出生姜酮及生姜醇等。姜烯酮有明显的抗炎作用；姜的多种成分都有中枢抑制、加强镇静催眠和对抗中枢兴奋药的作用。干姜的醚提取物和水提取物均有明显的镇痛作用。
[0070]薏该仁为禾本科植物薏该Coix lacryma-jobi L.var.mayuen (Roman.) Stapf 的干燥成熟种仁。
[0071]【性味与归经】甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。
[0072]【功效与应用】利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘抚，癌肿。
[0073]《神农本草经》:“主治筋急拘挛不可屈伸，风湿痹，下气。久服轻身益气。”
[0074]《药品化义》:“薏米，味甘气和，清中浊品，能健脾阴，大益肠胃。”[0075]《本革新编》:“薏仁最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之，视病之轻重，准用药之多寡，则阴阳不伤，而湿病易去。”
[0076]现代医学研究证实:薏苡仁主要成分为蛋白质、维生素B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期食用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被用做减肥食品。另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效，同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。薏苡仁本身所具有的润泽肌肤、美白保湿、行气活血、调经止痛等功效十分卓著，应用于皮肤上又具有自然美白效果，能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，可以有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。其所含的阿魏酰豆留醇和阿魏酰菜子留醇可诱发排卵。
[0077]核桃仁为胡桃科植物胡桃Juglans regia L.的干燥成熟种子。
[0078]【性味与归经】甘，温。归肾、肺、大肠经。
[0079]【功效与应用】补肾，温肺，润肠。用于肾阳不足，腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，肠燥便秘。
[0080]《本草纲目》:“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠。治虚寒喘嗽，腰脚重痛，心腹疝痛，血痢肠风，散肿毒，发痘疮，制铜毒。”
[0081]《医林纂要》:“补肾，润命门，固精，润大肠，通热秘，止寒泻虚泻。”
[0082]《本草从新》:“治痿，强阴。”
[0083]现代医学研究证实:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中含粗蛋白22.18 %，粗脂类64.23 %，含有异亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，缬氨酸，苏氨酸及赖氨酸等，含量为总氨基酸的47.50%。核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
[0084]龙眼肉为无患子科植物龙眼Dimocarpus longan Lour.的假种皮。
[0085]【性味与归经】甘，温。归心、脾经。
[0086]【功效与应用】补益心脾，养血安神。用于气血不足,心悸怔忡,健忘失眠,血虚萎黄。
[0087]《日用本草》:“益智宁心。”
[0088]《得配本草》:“益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡。”
[0089]《泉州本草》:“壮阳益气，补脾胃。”`
[0090]现代医学研究证实:龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。此外龙眼肉富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含维生素P量多，高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗维生素P缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。龙眼肉所含糖分为易消化吸收的单糖，可以被人体直接吸收，故体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益作用；妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。其所含的铁及维生素B2，可以减轻子宫收缩及宫体下垂感。
[0091]功能学评价
[0092]1、试验动物
[0093]雌性，昆明种小鼠40只，体质量18~21g。[0094]2、试验方法
[0095]小鼠随机分为4组，无正常对照组，设低、中、高三个试验组，模型组和一个正常对照组，每组10只。各组腹腔注射苯甲酸雌二醇造模(lmg/kg)，l次/d，连续12d，第13天开始三个剂量组每只饲喂计量分别为2.5g/kg、5g/kg、10g/kg,模型组给予等量生理盐水，每天定时灌胃，灌胃量为0.2ml/10g，连续灌胃3天。自由采食和饮水，定期更换饲料，保持环境清洁。末次灌胃40min后，每只小鼠腹腔注射催产素20u/kg，观察小鼠扭体潜伏期及30min内扭体次数。
[0096]3、试验结果
[0097]对痛经模型痛反应的影响
[0098]由表1可看出，中、高剂量组均可显著延长小鼠扭体反应发生的潜伏期，差异有极显著性(P < 0.0 I)，中、高剂量组均可使30min内扭体次数减少，差异有显著性(P < 0.05)。
[0099]表1本发明产品对小鼠痛经模型痛反应的影响? 土s，η=10)
[0100]
【权利要求】
1.一种有助于经期养生的养生保健食品配方，其特征在于所用的原料及其重量份数:枸杞子600-1400份、黄精600-1500份、茯苓600-1500份、山药1000-2000份、桑椹800-1300份、乌梅600-1200份、山楂900-1200份、干姜300-1000份、薏苡仁900-3000份、核桃仁600-1000 份、龙眼肉 900-1500 份。
2.根据权利要求1所述的一种有助于经期养生的养生保健食品配方，其特征在于所用的原料及其重量份数:枸杞子700-1300份、黄精700-1400份、茯苓700-1400份、山药1200-1800 份、桑椹 900-1200 份、乌梅 700-1100 份、山楂 800-1100 份、干姜 400-900 份、薏苡仁1000-2900份、核桃仁700-900份、龙眼肉1000-1400份。
3.根据权利要求1所述的一种有助于经期养生的养生保健食品配方，其特征在于所用的原料及其重量份数:枸杞子1000份、黄精1000份、茯苓1000份、山药1500份、桑椹1000份、乌梅900份、山楂1000份、干姜600份、薏苡仁2000份、核桃仁800份、龙眼肉1200份。
4.根据权利要求1、2或3所述的一种有助于经期养生的养生保健食品的制备方法，其特征在于制备过程按以下步骤进行: (1)将配方中各药材置于煮提锅中，浸润30分钟，然后加入10倍量的去离子水，室温浸泡2小时；然后加热至沸腾，煮沸提取2小时，倾出水提液，过滤； (2)再次加入药材10倍量的去离子水，煮沸提取2小时，倾出水提液，过滤； (3)合并步骤(I)、(2)所得滤液，冷却，离心，弃去沉淀，收集上清液； (4)将步骤(3)所得的滤液浓缩，添加天然吸附澄清剂，弃去沉淀，收集上清液； (5)将步骤(4)所得的上清液浓缩，干燥，粉碎，分装成10克的小包装。
5.根据权利要求1、2或3所述的一种有助于经期养生的养生保健食品配方，其特征在于:本发明具有活血调经、利尿消肿之功效。适用于女性经期贫血、腰膝酸软、易疲劳、痛经及各种月经不调症状的改善及经期养生保健。
【文档编号】A23L1/29GK103859373SQ201210532168
【公开日】2014年6月18日 申请日期:2012年12月10日 优先权日:2012年12月10日
【发明者】姚小青, 郭武艳, 邳馨 申请人:天津红日药业股份有限公司