一种保健面粉的制作方法

文档序号:486548阅读:225来源:国知局
一种保健面粉的制作方法
【专利摘要】一种保健面粉,由各种中药材的粉末与小麦面粉混合而成,按重量百分比主要包括:蛤蚧8-10克;海马8-10克;鹿茸8-10克;红参10-15克;枸杞40-50克;淫羊藿20-30克;五味子20-30克;小麦面粉2000-2500克。
【专利说明】-种保健面粉

【技术领域】
[0001] 本发明涉及食品领域,尤其涉及一种保健面粉。

【背景技术】
[0002] 目前市场上各式各样的保健用品虽然很多,但目前还没发现将中药材融入到面粉 当中,使得在进食其面粉制品的同时,也达到保健功效的相关报道。


【发明内容】

[0003] 本发明的目的在于提出一种将各种中药材与面粉混合的保健面粉,使其既具有药 用价值,又能充饥食用。
[0004] -种保健面粉,由各种中药材的粉末与小麦面粉混合而成,按重量百分比主要包 括: 蛤蚧8-10克;海马8-10克;鹿茸8-10克;红参10-15克;枸杞40-50克;淫羊藿20-30 克;五味子20-30克;小麦面粉2000-2500克。
[0005] 优选的,按重量百分比主要包括:蛤蚧9克;海马9克;鹿茸9克;红参12克;枸杞 45克;淫羊藿25克;五味子25克;小麦面粉2300克。
[0006] 本发明的保健面粉,由多种名贵中药材混合制成,既有药用价值,又能充饥食用。

【具体实施方式】 [0007] 实施例1 本实施例的保健面粉,由各种中药材的粉末与小麦面粉混合而成,按重量百分比主要 包括:蛤蚧8克;海马8克;鹿茸8克;红参10克;枸杞40克;淫羊藿20克;五味子20克; 小麦面粉2000克。
[0008] 制作方法为:将上述中药材称重后制成粉,并与小麦面粉混合即可。使用时将调配 好的保健面粉取出,将其制作成馒头、挂面或包子等面制品食用。
[0009] 鹿茸的药用功效之化瘀生肌,鹿茸有行血、化瘀、消肿、解毒和生肌的作用。因此, 常用于治疗外科疮疡及伤科跌打损伤等多种疾病,尤其是慢性经久不愈者,疗效更佳。实验 表明,鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤,能增强其再生过程,加强氮素及碳水化合 物的代谢,从而促进溃疡面和骨折的加速愈合。
[0010] 红参是参的熟用品,其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序 加工而成。红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。红参俱有补 气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。
[0011] 蛤蚧属脊椎动物、爬行纲、壁虎科,又名大壁虎。蛤蚧是驰名中外的药用动物。中 医认为它有补肺益肾、纳气定喘功效,能治愈虚劳咳嗽、气喘、神经衰弱、脸黄浮肿等症。
[0012] 采用本实施例制作的保健面粉制作的面制品,可以补肾壮阳。用于肾虚阳痿、腰 膝无力、血虚心悸、头晕眼花、遗精早泄、气虚乏力、面容萎黄、食欲不振及中虚呃逆、泄泻等 症。
[0013] 实施例2 本实施例的保健面粉按重量百分比主要包括:蛤蚧9克;海马9克;鹿茸9克;红参12 克;枸杞45克;淫羊藿25克;五味子25克;小麦面粉2300克。
[0014] 以上结合具体实施例描述了本发明的技术原理。这些描述只是为了解释本发明的 原理,而不能以任何方式解释为对本发明保护范围的限制。基于此处的解释,本领域的技术 人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本发明的其它【具体实施方式】,这些方式都将落入 本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1. 一种保健面粉,由各种中药材的粉末与小麦面粉混合而成,其特征在于按重量百分 比主要包括: 蛤蚧8-10克;海马8-10克;鹿茸8-10克;红参10-15克;枸杞40-50克;淫羊藿20-30 克;五味子20-30克;小麦面粉2000-2500克。
2. 根据权利要求1所述的保健面粉,其特征在于:按重量百分比主要包括:蛤蚧9克; 海马9克;鹿茸9克;红参12克;枸杞45克;淫羊藿25克;五味子25克;小麦面粉2300 克。
【文档编号】A23L1/30GK104187347SQ201410450851
【公开日】2014年12月10日 申请日期:2014年9月5日 优先权日:2014年9月5日
【发明者】梁永健 申请人:佛山市新战略知识产权文化有限公司
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