一种减肥保健食品的制作方法

一种减肥保健食品的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种减肥保健食品，由软胶囊体和内容物组成，所述内容物由共轭亚油酸、枸杞多糖、甘草提取物、绿茶提取物、辅料组成，各组分的重量百分比为：共轭亚油酸6%-14%，枸杞多糖7%-18%，甘草提取物12%-19%，绿茶提取物10%-22%，辅料30%-65%。所述辅料由亚麻籽油、磷脂、蜂蜡组成，所述的亚麻籽油在内容物中的重量百分比为22%-57%，磷脂为2%-7%，蜂蜡为2%-7%。本发明原料组成简单、合理，成分天然，配比恰当，服用方便，减肥功效明显，无明显副作用。是高血脂、便秘、肥胖患者的绿色保健食品。
【专利说明】-种减肥保健食品

【技术领域】
[0001] 本发明属于保健食品研究开发领域，具体地说是一种减服保健食品。

【背景技术】
[0002] 在服胖已成为严重的问题威胁着人类的健康的情况下，追溯服胖的根源，主要还 是饮食的问题。而服胖也带来很多其他威胁人类健康的疾病，如高血压，冠也病等等，服胖 给人们带来的烦恼与日俱增，虽然减服的方法五花八口，但结果不是达不到减服的目的，就 是引起很多不良反应。据调查，中国目前服胖人口达3. 25亿人，我国城市人口中有17%是服 胖者，中国的儿童有51%是服胖者。世界卫生组织发表的一份报告说，全球服胖人口在去过 的20年里急剧增长，全世界共有10亿人属于服胖者。服胖症容易引起代谢和内分泌奈乱， 伴有糖尿病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压等疾患，因此，减服功能性食品具有很大的开发 潜力。目前，市场上有许多减服、降血脂、降血糖、通便的西药，对于上述症状的治疗确有疗 效，但长期服用存在副作用大的不足。传统的减服中药主要通过促进排泄来达到目的，但是 对消化排泄系统会有一定伤害。
[0003] 近几年，左旋肉碱被广泛用于各种保健食品中，例如本 申请人:在先专利申请 ZL201110100237. 3公开了一种减服软胶囊及其制备方法，按重量百分比称量内容物共辆亚 油酸60%?80%、左旋肉碱5?15%、绿茶提取物5?15%、魔芋粉1?10%、蓝霉提取物 1?10%。其采用共辆亚油酸、绿茶提取物、左旋肉碱作为主要原料制备减服保健食品。在 细胞内，左旋肉碱的基本功能只是作为载体，把脂肪酸从线粒体外运入线粒体内膜，在线粒 体内脂肪酸才被氧化并释放出能量。如果运动量不大，脂肪消耗不多，只是增加左旋肉碱， 并不会增加脂肪的氧化功能。只有在运动量较大时，服用左旋肉碱才有助于减服。因此，对 于平时运动量不大的减服人们来说并不适用。
[0004] 另外，本 申请人:在先专利申请201310587420. X还公开了一种具有排毒减服功能 的保健食品及其制备方法，其是按重量百分比选取玛咖粉10?20%、魔芋粉10?30%、芦菩 粉10?20%、葡萄巧提取物5?10%、山桂提取物5?15%、木耳提取物5?15%为主要原 料，辅W保健食品允许的辅料0?45%制成片剂、软胶囊剂、胶囊剂或颗粒剂。该保健食品 组分较多，成本较高。


【发明内容】

[0005] 本发明所要解决的技术问题是克服上述现有技术的不足，提供一种原料组成简 单、合理，成分天然，配比恰当，服用方便，减服功效明显，无明显副作用的减服保健食品。
[0006] 本发明解决上述技术问题采用的技术方案是；一种减服保健食品，由软胶囊体和 内容物组成，其特征在于：所述内容物由共辆亚油酸、构杞多糖、甘草提取物、绿茶提取物、 辅料组成，各组分的重量百分比为；共辆亚油酸6%-14%，构杞多糖7%-18%，甘草提取物 12%-19%，绿茶提取物 10%-22%，辅料 30%-65%。
[0007] 进一步的优选方案是，所述的内容物各组分的重量百分比为；共辆亚油酸10%，构 杞多糖13%，甘草提取物16%，绿茶提取物12%，辅料49%。
[0008] 进一步的，所述辅料由亚麻巧油、磯脂、蜂蜡组成，所述的亚麻巧油在内容物中的 重量百分比为22%-57%，磯脂为2%-7%，蜂蜡为2%-7%。
[0009] 本发明共辆亚油酸（CLA)是一系列双键亚油酸，具有清除自由基，增强人体的抗 氧化能力和免疫能力，促进脂肪氧化分解，促进人体蛋白合成，对人体进行全面的良性调节 等作用。构杞多糖（LBP)具有降血脂、降血糖的作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超 氧化歧化酶（SOD)的活性含量，有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳。绿茶提取物中其 功效成分茶多酷含量达60% W上，具有强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。 甘草提取物中主要成分包含：甘草甜素、甘草酸，甘草式、甘草类黄丽、搬皮素等，具有较强 的抗氧化活性，可促进脂肪的燃烧分解。本发明各组成成分共存时具有协同作用，可促进脂 肪燃烧和能量消耗，达到降脂的目的。多种组分都含有多酷及黄丽类物质，可W与构杞中的 多糖类物质结合，抑制酶的活性，从而抑制微生物的生长及氧化。本发明选取优质亚麻巧油 为辅料，其含有的大量亚麻酸、亚油酸对人体具有强大的功效，避免了其他动植物油带来的 脂肪堆积、血脂过高等负面功效。
[0010] 本
【发明内容】
物为混息料液，可经过配料、压丸、干燥、洗丸等工序制成软胶囊，生产 出内容物含量为500-750mg/粒的软胶囊减服保健食品。按人体推荐摄入量为每日2次， 每次1-2粒服用。经试验，减服功效明显，无明显副作用，服用方便。本发明通过大量的试 验优化出所述组成配比，对照现有技术，本发明原料组成简单、合理，成分天然，配比恰当， 服用方便，减服功效明显，无明显副作用。是高血脂、便秘、服胖患者的绿色保健食品。

【具体实施方式】
[0011] 下面结合实施例对本发明做进一步说明。
[0012] 一种减服保健食品，由软胶囊体和内容物组成，所述内容物由共辆亚油酸、构杞多 糖、甘草提取物、绿茶提取物、辅料组成，各组分的重量百分比为；共辆亚油酸6%-14%，构杞 多糖7%-18%，甘草提取物12%-19%，绿茶提取物10%-22%，辅料30%-65%。
[0013] 进一步的优选方案是，所述的内容物各组分的重量百分比为；共辆亚油酸10%，构 杞多糖13%，甘草提取物16%，绿茶提取物12%，辅料49%。
[0014] 进一步的，所述辅料由亚麻巧油、磯脂、蜂蜡组成；所述的亚麻巧油在内容物中的 重量百分比为22%-57%，磯脂为2%-7%，蜂蜡为2%-7%。
[0015] 本发明各原料功效如下；共辆亚油酸（CLA)是一系列双键亚油酸，具有清除自由 基，增强人体的抗氧化能力和免疫能力，促进生长发育，调节血液胆固醇和甘油H醋水平， 防止动脉粥样硬化，促进脂肪氧化分解，促进人体蛋白合成，对人体进行全面的良性调节等 作用。近来有越来越多的临床研究报告都证明，CLA在体重控制上的卓越表现，因为一般人 减服都只会着重在减"重"而非减"服"，也就是说体脂肪比率不一定会有改变，减服的人 如果能配合CLA的使用，可W有效的降低体内脂肪组织相对于瘦肉组织的比率，真正的减 到服肉，而使瘦肉比率上升，该样的好处是瘦肉越多，体内新陈代谢能力越高，于是形成良 性循环，减服将更容易达到目标，长期服用CLA的减服者，情绪很稳定，睡眠和精神状况也 比较好，该就更有利于减服计划的执行。
[0016] 构杞多糖（LBP)具有降血脂、降血糖的作用，对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标 有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD)的活性含量， 从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳；增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。
[0017] 绿茶提取物是市购产品，由汉中天然谷提供，其功效成分茶多酷含量达60% W上， 具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。人体的胆固醇、甘油H醋等含量 高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等也血管疾病；茶多 酷，尤其是茶多酷中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使该种斑状增生受 到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
[001引甘草提取物是市购产品，由汉中天然谷提供，其甘草酸含量达10% W上。其主要成 分包含：甘草甜素、甘草酸，甘草式、甘草类黄丽、搬皮素等。其中的主要成分甘草甜素是从 甘草中提取分离的甘草酸及其盐类成分，有动物和人体实验研究表明甘草甜素和甘草酸能 防止脂质沉积，降低血液中胆固醇含量。它具有甜度高(甜度大约为藏糖80-300倍)、低热 能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、服胖症、糖尿病、也脏病患者使用的最理想 甜味剂，它可W弥补藏糖精等甜味剂诱发上述疾病的弊端。另外，其组分中含有的黄丽类物 质和搬皮素等，具有较强的抗氧化活性，可促进脂肪的燃烧分解。
[0019] 本发明成分天然且绿茶提取物和甘草提取物都具有极强的抗氧化性，共存时具有 协同作用，可促进脂肪燃烧和能量消耗，达到降脂的目的，且多种组分都含有多酷及黄丽类 物质，可W与构杞中的多糖类物质结合，抑制酶的活性，从而抑制微生物的生长及氧化。并 且，二者复配可有效掩盖甘草的苦味，增加了 口感。
[0020] 传统的软胶囊多采用大豆油为辅料，从健康的角度出发，过多食用植物油容易造 成人体血脂过高，形成高血脂高血压等疾病，本发明选取优质亚麻巧油为辅料，其含有的大 量亚麻酸、亚油酸对人体具有强大的功效，避免了其他动植物油带来的脂肪堆积、血脂过高 等负面功效。
[0021] 本
【发明内容】
物为混息料液，可经过配料、压丸、干燥、洗丸等工序制成软胶囊，生产 出内容物含量为500mg -750mg/粒的减服软胶囊食品。所述的软胶囊体是由明胶、甘油、水 等制备。本发明软胶囊的具体制备工艺属于现有技术，不再费述。
[0022] 本发明用法和用量是：成人每日推荐量为lOOOmg/6化g. BW。按人体推荐摄入量为 每日2次，每次1-2粒，15天起见效，可长期服用。经390例试验，减服功效明显，无明显副 作用，服用方便。
[0023] 本发明原料组成简单、合理，成分天然，配比恰当，服用方便，减服功效明显，无明 显副作用。本发明具有多环节、多祀位的协同作用，不仅具有减服作用，同时可降血脂、提高 免疫力、保护也脑血管等。是高血脂、便秘、服胖患者的绿色保健食品。
[0024] 实施例1 ;一种减服保健食品，由软胶囊体和内容物组成，其内容物配比为6%共辆 亚油酸、7%构杞多糖、12%甘草提取物、10%绿茶提取物，其余为辅料，制备成软胶囊lOOOmg/ 粒。所述软胶囊体与所述内容物的重量比为1 : 3。
[002引实施例2 ;-种减服保健食品，由软胶囊体和内容物组成，其内容物配比为10%共 辆亚油酸、13%构杞多糖、16%甘草提取物、12%绿茶提取物，其余为辅料。制备成软胶囊 lOOOmg/粒。所述软胶囊体与所述内容物的重量比为1 : 3。
[002引实施例3 ;-种减服保健食品，由软胶囊体和内容物组成，其内容物配比为14% 共辆亚油酸、7%构杞多糖、18%甘草提取物、13%绿茶提取物，其余为辅料。制备成软胶囊 lOOOmg/粒。所述软胶囊体与所述内容物的重量比为1 : 3。
[0027] 实施例4 ;一种减服保健食品，由软胶囊体和内容物组成。其内容物配比为6%共 辆亚油酸、15%构杞多糖、12%甘草提取物、20%绿茶提取物，其余为辅料。制备成软胶囊 lOOOmg/粒。所述软胶囊体与所述内容物的重量比为1 : 3。
[0028] 本发明对所述实施例1-4制备的产品进行了动物试验，证明其具有减服保健的功 能。具体说明如下。
[0029] 1. 1样品；实施例1-4制备的软胶囊产品。成人每日推荐量为lOOOmg/6化g. BW。 用食用植物油作溶剂配制受试物。
[0030] 1.2实验动物：由四川省中药研究所实验动物中也提供的雄性昆明种小鼠90 只，实验动物房为SPF级，使用生产许可证号为川实动管043,温度为20-25°C，相对湿度 40%-70%〇
[0031] 1. 3剂量选择；受试动物设333mg/kg. BW H个剂量组(相当于人体剂量的20倍)。 分别加食用植物油至250ml混匀后冰箱保存，用完再配。另设阴性对照组和模型对照组。受 试物W灌胃方式给予动物，每天灌胃一次，灌胃量为0. 5ml/100g. bw，连续30天。
[0032] 1. 4仪器和材料；解剖器械，天平。营养饲料；基础饲料80%，猪油10%，蛋黄粉10%。 [003引1. 5实验方法；自试验开始，模型对照组、四个实施例均给予营养饲料，空白对照 组动物给予等量的基础饲料，各剂量组灌胃给予受试物，空白对照组、模型对照组给予等体 积的植物油，每天灌胃一次，连续30天。试验期间记录每只动物的进食量、剩食量、试验结 束时称量体重，剖腹取体脂并称重，计算体/脂比。
[0034] 1.6实验数据的统计；实验数据采用SPSS 11.0化r windows软件包处理。对照 组与剂量组的数据经方差齐性检验，方差齐，进行方差分析，如P值小于0. 05,则用Dunnett 法进行两两比较；若方差不齐，则进行数据转换，仍不齐，改用秩和检验，如P值小于0. 05， 则用Dunnett sT3法进行两两比较。模型对照组与阴性对照组采用T检验。
[003引 1. 7实验结果： 产品对小鼠体重的影响的见表1。
[0036] 表1广品对小鼠体重的影响（X平±s)

【权利要求】
1. 一种减肥保健食品，由软胶囊体和内容物组成，其特征在于：所述内容物由共轭亚 油酸、枸杞多糖、甘草提取物、绿茶提取物、辅料组成，各组分的重量百分比为：共轭亚油酸 6%-14%，枸杞多糖7%-18%，甘草提取物12%-19%，绿茶提取物10%-22%，辅料30%-65%。
2. 根据权利要求1所述的减肥保健食品，其特征在于：所述的内容物各组分的重量百 分比为：共轭亚油酸10%，枸杞多糖13%，甘草提取物16%，绿茶提取物12%，辅料49%。
3. 根据权利要求1所述的减肥保健食品，其特征在于：所述辅料由亚麻籽油、磷脂、 蜂蜡组成，所述的亚麻籽油在内容物中的重量百分比为22%-57%，磷脂为2%-7%，蜂蜡为 2%-7%。
【文档编号】A23L1/09GK104397538SQ201410786206
【公开日】2015年3月11日 申请日期:2014年12月18日 优先权日:2014年12月18日
【发明者】王丽娜, 蔡传文, 刘旭东 申请人:威海百合生物技术股份有限公司