本发明涉及糖品制作技术领域，尤其是一种牛轧糖的制作方法。
背景技术：
花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是不饱和脂肪酸。花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。糖类易于携带，保存时间长。因此，本发明提出一种牛轧糖的制作方法。
技术实现要素：
本发明的目的就是将糖和花生融合提出一种牛轧糖的制作方法。
一种牛轧糖的制作方法，其特征在于由下述步骤制作而成：
①将80克花生米放入150度的烤箱，烤10分钟；
②将烤好的花生米放凉，去掉红皮，用擀面杖将花生米稍微压碎；
③在不粘锅李放入黄油，小火融化，放入棉花糖，用铲子搅拌；
④等棉花糖融化后放入奶粉，花生米，搅拌均匀；
⑤在一个盒子内铺张油纸，将锅内搅拌均匀的成品放入盒子内，用擀面杖压平；
⑥待盒子里成品凉后，倒出来切块，即可食用。
本发明制作方法简单，制作出来的产品口感香甜，适合家庭使用，老少咸宜。
具体实施方式
实施例1
本实施例所述的一种牛轧糖的制作方法，其特征在于由下述步骤制作而成：
①将80克花生米放入150度的烤箱，烤10分钟；
②将烤好的花生米放凉，去掉红皮，用擀面杖将花生米稍微压碎；
③在不粘锅李放入黄油，小火融化，放入棉花糖，用铲子搅拌；
④等棉花糖融化后放入奶粉，花生米，搅拌均匀；
⑤在一个盒子内铺张油纸，将锅内搅拌均匀的成品放入盒子内，用擀面杖压平；
⑥待盒子里成品凉后，倒出来切块，即可食用。