一种陈皮薏仁茶及其制作方法与流程

文档序号:12659090阅读:2704来源:国知局

本发明涉及一种保健茶制作方法,具体地公开了一种陈皮薏仁茶及其制作方法。



背景技术:

陈皮为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

薏仁,拉丁文名:Coix chinensis Tod.又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

薏仁最简单的食用方法是用来煮粥或汤,或是将炒熟后的薏仁磨碎,制成薏仁粉。炒过的薏仁当作茶泡来喝,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤,而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。目前尚未有类似产品。



技术实现要素:

为了解决上述技术问题,本发明提供了一种薏仁和陈皮制作的茶产品。

本发明所采用的技术方案是:

一种陈皮薏仁茶,按重量份数比包括以下原料:陈皮1~2份、薏仁1~2份、山楂1份。

进一步地,所述陈皮为新会陈皮。

进一步地,所述陈皮加工为0.3~0.5厘米宽的丝状。

进一步地,所述山楂为干山楂片。

进一步地,本发明的内容还包括所述陈皮薏仁茶的制备方法,包括以下步骤:1)将薏仁洗净,沥干水,小火炒至微黄;2)将薏仁、陈皮和山楂案比例混合均匀后置于茶包中,封口。

进一步地,所述薏仁炒制时间为10~20分钟。。

本发明的有益效果为:

1)由于本发明的的各成份所具有的功能各有特色,经混匀后基本保持不变,对人体很有益处。其结合薏米的清热排脓、水肿和陈皮促进消化液的分泌,排除肠管内积气的作用,制成袋泡茶,方便引用。常饮陈皮薏仁茶能提高人体免疫力,增强胃肠消化、吸收,提神、精力充沛,延年益寿,同时能使皮肤细嫩、柔润有光泽。

2)本发明结合陈皮自带的香气和薏仁炒熟后的米香,加之山楂酸甜口感,具有非常独特的味道。

为了更好地理解和实施,下面详细说明本发明。

具体实施方式

【实施例1】

陈皮薏仁茶的制作

1)分别秤取以下原料:新会陈皮500g、薏仁500g、干山楂片500g。

2)将薏仁洗净,沥干水,小火炒至微黄。

3)将陈皮洗净,晾干后加工为0.3~0.5厘米宽的丝状。

4)将炒熟的薏仁、陈皮和山楂案比例混合均匀后置分装于茶包中,每包20g,封口。

本发明并不局限于上述实施方式,如果对本发明的各种改动或变形不脱离本发明的精神和范围,倘若这些改动和变形属于本发明的权利要求和等同技术范围之内,则本发明也意图包含这些改动和变形。

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