技术领域本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种保健面条。
背景技术：
面条是生活中最常见的主食之一，随着生活水平的提高，人们对食品的要求越来越高，特别是食品的保健功能。目前市面上的面条通常是以小麦粉为主要原料制备而成，保健价值有限，人们希望出现更多具有保健功效的面条。
技术实现要素：
针对上述，本发明的目的是提供一种保健面条，其具有健脾开胃、降血脂、清除体内自由基的保健功能。本发明采取的技术方案是：一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉100-120份、藕粉40-50份、黑豆粉30-40份、黑芝麻粉30-40份、菟丝子1-4份、莱菔子1-4份、麦芽2-5份、莲叶2-5份、枸杞3-7份、苹果籽3-7份、葫芦籽3-7份、黄秋葵3-7份。进一步地，所述的保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉105-115份、藕粉43-47份、黑豆粉33-37份、黑芝麻粉33-37份、菟丝子2-3份、莱菔子2-3份、麦芽3-4份、莲叶3-4份、枸杞4-6份、苹果籽4-6份、葫芦籽4-6份、黄秋葵4-6份。更进一步地，所述的保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉110份、藕粉45份、黑豆粉35份、黑芝麻粉35份、菟丝子2.5份、莱菔子2.5份、麦芽3.5份、莲叶3.5份、枸杞5份、苹果籽5份、葫芦籽5份、黄秋葵5份。制备时，先将菟丝子、莱菔子、麦芽、莲叶、枸杞、苹果籽、葫芦籽、黄秋葵用5-10倍量的水回流提取，浓缩得药液，然后和其它原料混合，和成面团，送入面条机中制备面条即可。本发明的优点是：本发明的面条原料丰富，富含膳食纤维，具有健脾开胃、降血脂、清除体内自由基，长期食用，可防癌抗癌。具体实施方式下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。实施例1一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉100份、藕粉40份、黑豆粉30份、黑芝麻粉30份、菟丝子1份、莱菔子1份、麦芽2份、莲叶2份、枸杞3份、苹果籽3份、葫芦籽3份、黄秋葵3份。实施例2一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉105份、藕粉43份、黑豆粉33份、黑芝麻粉33份、菟丝子2份、莱菔子2份、麦芽3份、莲叶3份、枸杞4份、苹果籽4份、葫芦籽4份、黄秋葵4份。实施例3一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉110份、藕粉45份、黑豆粉35份、黑芝麻粉35份、菟丝子2.5份、莱菔子2.5份、麦芽3.5份、莲叶3.5份、枸杞5份、苹果籽5份、葫芦籽5份、黄秋葵5份。实施例4一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉115份、藕粉47份、黑豆粉37份、黑芝麻粉37份、菟丝子3份、莱菔子3份、麦芽4份、莲叶4份、枸杞6份、苹果籽6份、葫芦籽6份、黄秋葵6份。实施例5一种保健面条，由以下重量份原料制备而成：小麦面粉120份、藕粉50份、黑豆粉40份、黑芝麻粉40份、菟丝子4份、莱菔子4份、麦芽5份、莲叶5份、枸杞7份、苹果籽7份、葫芦籽7份、黄秋葵7份。