1.一种以黑茶为胚料的金银花茶加工方法，其特征是包括以下步骤：
(a)茶坯制备：
选用含水量在5～10％的黑茶；
配制复合酶溶液：漆酶与果胶酶的质量比为1:5～8；
将复合酶溶液均匀喷洒于茶坯上，控制温度25～30℃，静置15～20min；
控制温度为20℃进行烘干处理，使含水量控制在5～10％；
(b)金银花干制备：
将采摘的新鲜金银花在–10～–30℃的温度下速冻2～3h；
(c)窨制：
在洁净的竹垫上铺放一层茶坯，然后按金银花干与茶坯的质量比为1:3～7加入步骤(b)制得的金银花干，混合均匀后使堆厚为15～20cm，堆温控制在25～30℃；5～7h后在15～20℃下烘干处理，直至含水量为3％，将即得所述黑茶为胚料的金银花茶。
2.根据权利要求1所述的以黑茶为胚料的金银花茶加工方法，其特征在于，步骤(a)中所述漆酶与果胶酶的质量比为1:5。
3.根据权利要求1所述的以黑茶为胚料的金银花茶加工方法，其特征在于，步骤(a)中所述黑茶为邛崃天台山黑茶、普洱茶、湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶中的任意一种。
4.根据权利要求1所述的以黑茶为胚料的金银花茶加工方法，其特征在于，步骤(a)中所述漆酶的酶活为2000u/g，所述果胶酶的酶活为1800u/g。
5.根据权利要求1所述的以黑茶为胚料的金银花茶加工方法，其特征在于，步骤(a)中所述复合酶溶液的加入量与茶坯的质量比为0.05～0.1:1。