一种以黑茶为胚料的金银花茶加工方法与流程

技术总结
本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种以黑茶为胚料的金银花茶加工方法。本发明通过以黑茶为胚料，茶坯经复合酶处理对现有加工方法进行改进，较好地保持了金银花茶中茶多酚和游离氨基酸的含量，并且有效延长了其保质期。

技术研发人员：韩军
受保护的技术使用者：成都市金川茶业有限公司
文档号码：201610587651
技术研发日：2016.07.23
技术公布日：2016.12.07