1.一种鲜菇茶叶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
a.鲜菇片的预处理：挑选新鲜的伞菌，洗净后切成长条形的片状，备用；
b.乌龙茶叶的预处理：通过晒青、晾青、做青、杀青将新采摘下的乌龙茶叶的含水量调节至13％～28％；
c.取适量的步骤b所述乌龙茶叶揉捻成团，随后以步骤a所述的鲜菇片包裹严密，并装入木模之中；
d.烘干；
e.剥离表面的鲜菇干片，进行封装。
2.根据权利要求1所述的鲜菇茶叶的制备方法，其特征在于，所述步骤b中乌龙茶叶的含水量为22～26％。
3.根据权利要求1或2所述的鲜菇茶叶的制备方法，其特征在于，所述步骤b采取热水蒸气使所述乌龙茶叶吸收水分的方式来调整其含水量。
4.根据权利要求1或2所述的鲜菇茶叶的制备方法，其特征在于，步骤d所述烘干为在54～56℃温度下恒温烘制18～48小时。
5.根据权利要求1或2所述的鲜菇茶叶的制备方法，其特征在于，所述伞菌是鸡腿菇或杏鲍菇。
6.根据权利要求1或2所述的鲜菇茶叶的制备方法，其特征在于，所述乌龙茶为单丛茶。
7.一种权利要求1～6任一项所述的制备方法所制得的鲜菇茶叶。