一种复方灵芝孢子粉及其制备方法与流程

文档序号:11082107阅读:815来源:国知局

本发明涉及一种复方灵芝孢子粉及其制备方法,属于保健食品技术领域。



背景技术:

孢子粉指孢子的微粒,除了满足溶解度好基本要求外, 还必须具备使服用者有好的口感;目前孢子粉的关键问题是粗糙,原因是基本上都是孢子粉颗粒,因此,孢子粉不仅要考虑溶解问题,还要解决口感问题。

灵芝药用在我国已有2000多年的历史,被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。2000年,已知灵芝属(Ganoderma)真菌约100余种,分布最广的为赤芝(G.lu-cidum),其次为紫芝(G.japonicum),还有树舌(G.applana-tum)、松杉灵芝(G.tsugae)和簿树芝(G.capense)等均供药用。经过大量临床研究,灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。



技术实现要素:

为了缓解现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种复方灵芝孢子粉及其制备方法。

为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:

复方灵芝孢子粉,其组成原料的重量份为,灵芝孢子粉20-25、野菊花20-25、螺旋藻5-7、紫菜粉3-4、绿豆粉10-15、黄花稔6-8、忍冬花2-4、罗布麻4-6、皂角刺6-8、麦冬2-4、椰子粉2-4、玉米淀粉6-10、牛磺酸2-4。

2、根据权利要求1所述的复方灵芝孢子粉,其特征在于,其组成原料的重量份为,灵芝孢子粉23、野菊花22、螺旋藻6、紫菜粉3.5、绿豆粉12、黄花稔7、忍冬花3、罗布麻5、皂角刺7、麦冬3、牛磺酸3、

3、一种如权利要求1所述的复方灵芝孢子粉的制备方法,其特征在于,包括以下内容:

(1)称取、野菊花、忍冬花、螺旋藻、用水浸泡30-40分钟,再用清水冲洗干净;破碎并加热至60-70℃,维持2-4小时,将热处理后的混合料榨汁,压榨后的料渣加入3-4倍量的水进行第2次榨汁,将两次汁液混合、过滤取混合滤液,备用;

(2)称取黄花稔、罗布麻、皂角刺、麦冬洗净并沥干水分,合并提取3次,每次提取2-3小时,滤过,合并三次滤液,并浓缩至50℃~60℃时相对密度为1.25-1.30 的稠膏,备用;

(3)称取灵芝孢子粉、紫菜粉、绿豆粉、椰子粉、玉米淀粉,混合均匀后,干燥2-3小时,冷却后烘干,磨粉,备用;

(4)将上述步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)的备用料混匀,然后再加入牛磺酸、麦芽糊精等其他剩余组成原料以及适量的纯净水,继续搅拌混匀30-40分钟,干燥后超微粉碎即得。

本发明的有益效果:

本发明的复方灵芝孢子粉具有风味优良、口感独特、多种预防保健功效的有益效果,以灵芝孢子粉、野菊花为主要原料,配以多种原料和中药成分等制成的保健食品,能够补气安神、止咳平喘和促进人体细胞的新陈代谢,具有广阔的市场前景。

具体实施方式

实施例1:复方灵芝孢子粉,其组成原料的重量(g)为,灵芝孢子粉23、野菊花22、螺旋藻6、紫菜粉3.5、绿豆粉12、黄花稔7、忍冬花3、罗布麻5、皂角刺7、麦冬3、牛磺酸3、

复方灵芝孢子粉的制备方法,包括以下内容:

1)称取、野菊花、忍冬花、螺旋藻、用水浸泡30-40分钟,再用清水冲洗干净;破碎并加热至60-70℃,维持2-4小时,将热处理后的混合料榨汁,压榨后的料渣加入3-4倍量的水进行第2次榨汁,将两次汁液混合、过滤取混合滤液,备用;

(2)称取黄花稔、罗布麻、皂角刺、麦冬洗净并沥干水分,合并提取3次,每次提取2-3小时,滤过,合并三次滤液,并浓缩至50℃~60℃时相对密度为1.25-1.30 的稠膏,备用;

(3)称取灵芝孢子粉、紫菜粉、绿豆粉、椰子粉、玉米淀粉,混合均匀后,干燥2-3小时,冷却后烘干,磨粉,备用;

(4)将上述步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)的备用料混匀,然后再加入牛磺酸、麦芽糊精等其他剩余组成原料以及适量的纯净水,继续搅拌混匀30-40分钟,干燥后超微粉碎即得。

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