1.一种鱼腥草辣味饮料制作方法，其特征步骤是：按重量比取鲜嫩鱼腥草20份和辣椒1份均切细，再加入100-150份的水，用打浆机打3-5分钟，打碎后用水浴进行2次浸提，浸提时间60-90分钟，温度60-90℃，取2次浸提汁液混合，加入柠檬酸和糖调配，即得。