一种降血脂保健茶及其制作方法与流程

文档序号:12308868阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种降血脂保健茶,其特征在于,各组分及其重量比为:秋绿茶粉:荷叶粉:山楂粒=3:2:2。

2.根据权利要求1所述的一种降血脂保健茶,其特征在于,所述秋绿茶的含水量≦6%,目数≧10。

3.根据权利要求1所述的一种降血脂保健茶,其特征在于,所述荷叶粉是将荷叶经炒制、粉碎后所得,含水量≦6%,目数≧10。

4.根据权利要求1所述的一种降血脂保健茶,其特征在于,所述山楂粒的大小如同黄豆,含水量≦12%。

5.根据权利要求1所述的一种降血脂保健茶的制作方法,其特征在于,它包括以下步骤:

(1)将秋绿茶鲜叶摊晾、杀青、烘干、粉碎,密封备用;

(2)将干荷叶切碎后用文火炒制,闻到淡淡的焦香味后摊晾、粉碎,密封备用;

(3)将干山楂片打碎后密封备用;

(4)将所述秋绿茶粉、荷叶粉、山楂粒按重量比3:2:2搭配后搅拌均匀,即得一种降血脂保健茶;

(5)将所述降血脂保健茶按每份重量10克或15克用袋泡茶专用袋包装,再用食品级大塑料袋密封包装。

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