技术总结
本发明公开了一种养胃开胃百子桃酥及其制备方法，它是由下述组分及其重量份制成：低筋面粉300‑350、燕麦粉100‑120、超微茶粉10‑12、泡打粉10‑12、鱼骨泥30‑35、沙棘果皮渣50‑60、食盐9‑10、酵母干粉6‑7、蜂蜜25‑30、奶酪30‑35、鲫鱼籽50‑60、米酒10‑12、生姜片5‑6、南瓜泥30‑35。本发明的一种养胃开胃百子桃酥，营养丰富，口感酥香，外形精巧，所含有益成分具有养胃开胃、增强免疫、抗衰老等保健作用。
技术研发人员：李程程
受保护的技术使用者：李程程
文档号码：201611197829
技术研发日：2016.12.22
技术公布日：2017.05.31