一种燕窝加工及消毒装置的制作方法

文档序号:11909049阅读:629来源:国知局

本实用新型涉及一种燕窝加工及消毒装置,属于食品加工领域。



背景技术:

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。燕窝现代医学研究发现,燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。燕窝中含有独特的蛋白质成份含量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原;燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用;此外,燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

中医认为燕窝:养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效。总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。但是原始燕窝不能直接食用,因此提供一种安全可靠的燕窝加工及消毒装置成为人们亟待解决的问题。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本实用新型的主要目的在于提供一种燕窝加工及消毒装置。

为实现前述实用新型目的,本实用新型采用的技术方案包括:

一种燕窝加工及消毒装置,其包括:

洗涤装置,至少用于将燕窝洗涤干净;

消毒装置,至少用于对洗涤后的燕窝进行消毒;

加工装置,至少用于对消毒后的燕窝进行加工;

以及,运输装置,至少将待处理的燕窝运输至洗涤装置内,并将洗涤后的燕窝输送至消毒装置内;

所述消毒装置包括中空腔室,且该腔室经隔板由上至下依次分隔为冲洗室、浸泡室、切割室和蒸煮室,所述冲洗室内设有喷淋系统,所述浸泡室内设有循环流动水,所述切割室内设有传送带和设置在传送带上方的切割装置,所述蒸煮室内设有加热装置和设置在加热装置上的容器,所述消毒装置的底部还设有出料口,该出料口通过管道与加工装置的入料口连接,所述隔板包括经控制单元控制并铰接在消毒装置腔壁上的两个挡板。

在一些实施方案之中,所述的喷淋系统包括喷头和连接在喷头上的供水装置。

在一些实施方案之中,所述的两个挡板通过卡台和卡槽连接。

在一些较为具体的实施方案之中,所述卡台和卡槽上包覆有密封连接件。

在一些更为具体的实施方案之中,所述密封连接件包括橡胶垫。

与现有技术相比,本实用新型的优点包括:

1. 本实用新型提供了一种燕窝加工及消毒装置,在保证燕窝营养成分不流失的情况下,能够快速的进行清洗、消毒和加工,实现快速食用的目的。

2. 本实用新型提供的一种燕窝加工及消毒装置中的消毒装置设计新颖、结构独特,且各个腔室之间通过控制单元控制的挡板连接,实现了智能化的消毒处理,大大提升了生产效率。

3. 通过本实用新型提供的燕窝加工及消毒装置制备的燕窝还具有营养丰富、口感鲜美的优点。

附图说明

图1是本实用新型一种燕窝加工及消毒装置的结构示意图;

附图标记说明:1—运输装置,2—洗涤装置,3—消毒装置,4—加工装置。

具体实施方式

鉴于现有技术中的不足,本案发明人经长期研究和大量实践,得以提出本实用新型的技术方案。如下将结合附图及若干实施例对该技术方案、其实施过程及原理等作进一步的解释说明。

一种燕窝加工及消毒装置3,其包括:

洗涤装置2,至少用于将燕窝洗涤干净;

消毒装置3,至少用于对洗涤后的燕窝进行消毒;

加工装置4,至少用于对消毒后的燕窝进行加工;

以及,运输装置1,至少将待处理的燕窝运输至洗涤装置2内,并将洗涤后的燕窝输送至消毒装置3内;

所述消毒装置3包括中空腔室,且该腔室经隔板由上至下依次分隔为冲洗室、浸泡室、切割室和蒸煮室,所述冲洗室内设有喷淋系统,所述浸泡室内设有循环流动水,所述切割室内设有传送带和设置在传送带上方的切割装置,所述蒸煮室内设有加热装置和设置在加热装置上的容器,所述消毒装置3的底部还设有出料口,该出料口通过管道与加工装置4的入料口连接,所述隔板包括经控制单元控制并铰接在消毒装置3腔壁上的两个挡板。

下面结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细说明。

如图1所示,一种燕窝加工及消毒装置3,其包括:

洗涤装置2,至少用于将燕窝洗涤干净;

消毒装置3,至少用于对洗涤后的燕窝进行消毒;

加工装置4,至少用于对消毒后的燕窝进行加工;

以及,运输装置1,至少将待处理的燕窝运输至洗涤装置2内,并将洗涤后的燕窝输送至消毒装置3内;

所述消毒装置3包括中空腔室,且该腔室经隔板由上至下依次分隔为冲洗室、浸泡室、切割室和蒸煮室,所述冲洗室内设有喷淋系统,所述浸泡室内设有循环流动水,所述切割室内设有传送带和设置在传送带上方的切割装置,所述蒸煮室内设有加热装置和设置在加热装置上的容器,所述消毒装置3的底部还设有出料口,该出料口通过管道与加工装置4的入料口连接,所述隔板包括经控制单元控制并铰接在消毒装置3腔壁上的两个挡板。所述的喷淋系统包括喷头和连接在喷头上的供水装置。所述的两个挡板通过卡台和卡槽连接。所述卡台和卡槽上包覆有密封连接件。所述密封连接件包括橡胶垫。

本实用新型的使用方法是:首先将冲洗室内的喷淋系统与供水装置连通,向浸泡室内通入循环流动水,并打开蒸煮室内的加热装置,之后把洗涤装置2、消毒装置3、加工装置4和运输装置1连接,最后在运输装置上放置待处理的燕窝即可。

应当理解,上述实施例仅为说明本实用新型的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本实用新型的内容并据以实施,并不能以此限制本实用新型的保护范围。凡根据本实用新型精神实质所作的等效变化或修饰,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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