家用辣椒酱制作机的制作方法

文档序号:11909023阅读:634来源:国知局

本实用新型涉及家用机电技术领域,具体涉及一种家用辣椒酱制作机。



背景技术:

辣椒酱是一种非常受欢迎的调味食品,市场上辣椒酱的种类越来越多,但很多人出于对食品健康的考虑,选择在家自制辣椒酱。自制辣椒酱需要将新鲜辣椒剁碎、搅拌、加入调料熬煮等过程。

家庭中通常是人工将辣椒切碎,再将切碎的辣酱搅拌、加入调料熬煮成辣椒酱。人工切碎辣椒效率低,并且切辣椒的过程中极容易切到手指,造成人员伤害,同时污染辣椒,造成一定的经济损失;并且在切碎、搅拌、加入调料熬煮的过程中,极易对眼睛造成伤害,触碰辣椒的手也长时间不能接触面部肌肤。鉴于上述缺陷,实有必要设计一种家用辣椒酱制作机来代替手工制作。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种结构简单,设计合理、使用方便的家用辣椒酱制作机,它代替人工将新鲜辣椒切碎、搅拌并加入调料熬煮成辣椒酱,解放了双手,提高了制作效率,制作出安全放心的辣椒酱。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:它包含切割装置壳体、切割槽、切割刀组、气动控制装置、搅拌锅体、加热装置、搅拌柱、搅拌桨、搅拌电机;切割装置壳体内部设有切割槽、切割刀组和气动控制装置,切割装置壳体的左侧壁上设有切割开关;切割刀组设置在切割槽的上方,气动控制装置设置在切割刀组的上方与切割刀组连接,气动控制装置与切割开关电连接;所述切割槽的前后侧板和左侧板的内壁底部设有滑槽,切割槽的底板与切割槽的前后侧板和右侧板通过滑槽活动连接;切割槽的下方设有搅拌锅体,搅拌锅体的底部设有加热装置,搅拌电机设置在搅拌锅体的左侧,搅拌柱的一端从搅拌锅体的左侧壁伸入搅拌锅体内,数个搅拌桨设置在搅拌锅体内部与搅拌柱连接,搅拌柱的另一端与搅拌电机连接;所述搅拌锅体的上端设有佐料口和出气口,所述搅拌锅体的右侧壁与底部和顶部活动连接。

所述加热装置为电加热装置。

所述搅拌锅体的右侧壁与底部通过合页活动连接,右侧壁与顶部通过搭扣连接。

本实用新型的工作流程为:首先打开切割装置壳体的上盖,将制作辣椒酱的新鲜辣椒放置在切割槽内,使辣椒尽量平铺在切割槽内,按下切割开关,气动控制装置带动切割刀组进行切割动作,当切割完成后,关闭切割开关;然后抽出切割槽的底板,则切碎的辣椒自动落入搅拌锅体中,从佐料口加入需要加入的配料,打开搅拌电机,搅拌柱带动搅拌桨工作,同时加热装置对搅拌锅体进行加热,完成搅拌并加入调料熬煮的工作,关闭搅拌电机和加热装置;最后,将搅拌锅体右侧壁与顶部连接的搭扣打开,右侧壁可顺时针转动打开,取出制作完成的辣椒酱即可。

采用上述结构后,本实用新型有益效果为:它代替人工将新鲜辣椒切碎、搅拌并加入调料熬煮成辣椒酱,解放了双手,提高了制作效率,制作出安全放心的辣椒酱,使用方便。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

附图标记说明:

1、切割装置壳体;2、切割槽;3、切割刀组;4、气动控制装置;5、搅拌锅体;6、加热装置;7、搅拌柱;8、搅拌桨;9、搅拌电机;10、切割开关;5-1、佐料口;5-2、出气口;11、搭扣。

具体实施方式

下面结合附图,对本实用新型作进一步的说明。

参看如图1所示,本具体实施方式采用的技术方案是:它包含切割装置壳体1、切割槽2、切割刀组3、气动控制装置4、搅拌锅体5、加热装置6、搅拌柱7、搅拌桨8、搅拌电机9;切割装置壳体1内部设有切割槽2、切割刀组3和气动控制装置4,切割装置壳体1的左侧壁上设有切割开关10;切割刀组3设置在切割槽2的上方,气动控制装置4设置在切割刀组3的上方与切割刀组3连接,气动控制装置4与切割开关10电连接;所述切割槽2的前后侧板和右侧板的内壁底部设有滑槽,切割槽2的底板与切割槽的前后侧板和左侧板通过滑槽活动连接;切割槽2的下方设有搅拌锅体5,搅拌锅体5的底部设有加热装置6,搅拌电机9设置在搅拌锅体5的左侧,搅拌柱7的一端从搅拌锅体5的左侧壁伸入搅拌锅体5内,三个搅拌桨8设置在搅拌锅体内部与搅拌柱连接,搅拌柱7的另一端与搅拌电机9连接;所述搅拌锅体5的上端设有佐料口5-1和出气口5-2,所述搅拌锅体5的右侧壁与底部和顶部活动连接。

所述加热装置6为电加热装置。

所述搅拌锅体5的右侧壁与底部通过合页活动连接,右侧壁与顶部通过搭扣11连接。

本具体实施方式的工作流程为:首先打开切割装置壳体1的上盖,将制作辣椒酱的新鲜辣椒放置在切割槽2内,使辣椒尽量平铺在切割槽2内,按下切割开关10,气动控制装置4带动切割刀组3进行切割动作,当切割完成后,关闭切割开关10;然后抽出切割槽2的底板,则切碎的辣椒自动落入搅拌锅体5中,从佐料口5-1加入需要加入的配料,打开搅拌电机9,搅拌柱7带动搅拌桨8工作,同时加热装置6对搅拌锅体5进行加热,完成搅拌并加入调料熬煮的工作,关闭搅拌电机9和加热装置6;最后,将搅拌锅体5右侧壁与顶部连接的搭扣打开,右侧壁可顺时针转动打开,取出制作完成的辣椒酱即可。

采用上述结构后,本具体实施方式有益效果为:它代替人工将新鲜辣椒切碎、搅拌并加入调料熬煮成辣椒酱,解放了双手,提高了制作效率,制作出安全放心的辣椒酱,使用方便。

以上所述,仅用于说明本实用新型的技术方案而非限制,本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其它修改或者等同替换,只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围,均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

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