一种饼模具的制作方法

文档序号:11872614阅读:619来源:国知局
一种饼模具的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种模具,特别涉及一种月饼模具。



背景技术:

月饼是中秋节的传统食品,深受中国各族人民的喜爱,自从问世以来,对月饼的改进都是在材质和做法上做变化,但形状或结构上的改变并不大。

在做月饼时,为了月饼的美观,人们往往在月饼顶部压印花纹结构,压印花纹结构会使用到月饼模具,月饼顶部花纹结构取决于模具的花纹结构,传统的月饼顶部花纹结构一般都过于精细复杂,在月饼制作过程中不易脱模,容易导致花纹结构变形模糊。



技术实现要素:

本实用新型的目的是提供一种制作饼类食品方便,花纹结构简洁美观,脱模方便的饼模具。

为了达到上述目的,本实用新型有如下技术方案:

本实用新型的一种饼模具,包括围壁、底面,围壁与底面边缘连接,所述底面中部设有“麦”字形凹槽,在“麦”字形凹槽周围设有若干个椭圆形凹坑。

其中,所述围壁的边缘为圆弧形,该圆弧形上设有对称分布的凹陷。

本实用新型的饼模具具有成本低,制作饼类食品方便,花纹结构简洁美观,脱模方便,成品质量高的优点。

附图说明

图1是本实用新型的模具底面示意图。

图2是制作完成后月饼顶面示意图。

图中:1、“麦”字形凹槽,2、椭圆形凹坑,3、围壁,4、底面;5、凹陷。

具体实施方式

以下实施例用于说明本实用新型及其用途,但不用来限制本实用新型的保护范围。

本实用新型的本实用新型的一种饼模具,包括围壁、底面,围壁与底面边缘连接,所述底面中部设有“麦”字形凹槽,在“麦”字形凹槽周围设有若干个椭圆形凹坑。

所述围壁的边缘为圆弧形,该圆弧形上设有对称分布的凹陷。

制作完成后的月饼顶面如图2所示。

显然,本实用新型的上述实例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无法对所有的实施方式予以穷举。凡是属于本实用新型的技术方案所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之列。

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