技术总结
本实用新型提供一种小麦烘干设备，包括壳体和容纳箱，其中：所述壳体由底板和侧板构成，内部中空，顶部开口，所述侧板上设置有通风管道，通风管道一端与壳体内部连通，另一端连接有风机；所述容纳箱由底壁和侧壁构成，内部中空，顶部开口，所述底壁上开设有孔径小于小麦粒径的通风孔，所述侧壁顶部边缘上设有与侧壁垂直并朝向所述容纳箱外部的凸台，所述容纳箱通过所述凸台扣置在所述侧板顶部边缘上，壳体的所述侧板顶部还设置有槽口，所述凸台落在槽口处。本实用新型通过在容纳箱底壁设置通风孔，进而用风机对小麦容纳箱进行鼓风，从而形成高速空气循环，提高了干燥效率，根据需要使用风机，可以精确把控小麦的干燥程度，提高小麦酱的风味度。
技术研发人员：邹江涛
受保护的技术使用者：宜昌玉米香食品股份有限公司
文档号码：201621192961
技术研发日：2016.10.28
技术公布日：2017.06.30