本发明属于发酵饲料技术领域，特别是涉及一种基于发酵南瓜粉的饲料添加剂及制备方法。
背景技术：
大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在中国地区的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄。在中国，大黄主要作药用，大黄苦寒，有泻热通便、活血祛瘀之功效。通行十二经络，增强机体的新陈代谢，祛腐生新，使气血流畅，糟粕外排。
芒硝，中药名。为硫酸盐类矿物芒硝族芒硝，经加工精制而成的结晶体。主含含水硫酸钠(Na2SO4·10H2O)。全国大部分地区均有分布。具有泻下通便，润燥软坚，清火消肿之功效。常用于实热积滞，腹满胀痛，大便燥结，肠痈肿痛等病症的治疗；外治乳痈，痔疮肿痛。
西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
白术属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种基于发酵南瓜粉的饲料添加剂及制备方法，所制备的饲料对妊娠母猪减少便秘，排毒减少泪斑眼屎具有一定的功效，同时也可以促进哺乳母猪泌乳，改善造血功能。
本发明是通过以下技术方案实现的：
一种基于发酵南瓜粉的饲料添加剂，各组分配比为：
大黄5-8.3％、芒硝3.3-5％、西洋参1.7-3.3％、白术3.3-5％、余量为发酵南瓜粉。
进一步地，一种基于发酵南瓜粉的饲料添加剂的制备方法，按照如下步骤进行：
S1、选取新鲜南瓜清洗去皮，将南瓜块制成南瓜浆；
S2、于南瓜浆中加入纤维素酶和果胶酶进行酶解处理；
S3、对酶解后的南瓜浆过滤灭菌；
S4、采用混合菌种对南瓜汁发酵；
S5、真空浓缩南瓜发酵液后进行喷雾干燥，捣碎过筛得到南瓜粉；
S6、将发酵南瓜粉与大黄、芒硝、西洋参、白术按比例混合后制备饲料添加剂。
进一步地，所述S2中的具体步骤为，将140U/mL的纤维素酶和100U/mL的果胶酶混合均匀后，加入至S1中制备的南瓜浆中，调节pH为4.5-4.8，置于40-45℃水浴中酶解50-60min，酶解结束后置于90℃热水浴中灭酶15min。
进一步地，所述S4中的具体步骤为，将活化后处于对数生长期的乳酸菌和酵母菌以2：1比例混合后，以3％接种量接入S4中灭菌后的南瓜汁中，32-36℃发酵12h，提取发酵液。
进一步地，所述S5中真空浓缩条件为，真空度为0.13-0.15MPa，温度为40-45℃，浓缩至固形物含量为30％。
进一步地，所述S5中喷雾干燥条件为，进风温度为120-140℃，风速为3m/s，排风温度为85-90℃，干燥后捣碎过80-120目筛得到发酵南瓜粉。
进一步地，所述S6中的具体步骤为，按比例量取大黄、芒硝、西洋参和白术洗净并去除杂质，与S6中制备的发酵南瓜粉混合后研磨成粉，过80目筛得到饲料添加剂。
本发明具有以下有益效果：
南瓜粉中含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用，加强胃肠蠕动，帮助消化，减少便秘。同时南瓜粉中含有丰富的钴，可以活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质，本发明对南瓜浆采用酶解发酵处理，并将南瓜粉与多种中药材料混合后加入饲料中，所制备的饲料对妊娠母猪减少便秘，排毒减少泪斑眼屎具有一定的功效。同时南瓜粉中富含胡萝卜素，发酵后产生小肽微量元素，可以提高母猪产仔数，并延长使用年限等。另一方面发酵南瓜粉中缬氨酸占赖氨酸的比例为185.7％，富含活性钴元素，可以促进哺乳母猪泌乳，改善造血功能。
当然，实施本发明的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
具体实施方式
本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明为一种基于发酵南瓜粉的饲料添加剂及制备方法，该方法具体步骤如下：
实施例1
S1、选取新鲜南瓜清洗去皮，将南瓜块切成南瓜片；
具体的，取新鲜南瓜用清水清洗2次，用去皮刀为南瓜去皮，并用水果刀剔去南瓜瓤和南瓜籽，将南瓜块切成2cm2，厚为0.5cm的南瓜片；
S2、对南瓜片热烫处理并用打浆机打浆；
具体的，将S1成制备的南瓜片置于沸水浴中热烫处理2min，所述南瓜片与水的质量比为1：4，热烫结束后将南瓜片与清水1：1混合后置于打浆机中打浆；
S3、于南瓜浆中加入纤维素酶和果胶酶进行酶解处理；
具体的，将140U/mL的纤维素酶和100U/mL的果胶酶混合均匀后，加入至S2中制备的南瓜浆中，调节pH为4.5，置于40℃水浴中酶解50min，酶解结束后置于90℃热水浴中灭酶15min；
S4、对酶解后的南瓜浆过滤灭菌；
具体的，将酶解后的南瓜浆过100目筛，收集滤液进行巴氏灭菌；
S5、采用混合菌种对南瓜汁发酵；
具体的，将活化后处于对数生长期的乳酸菌和酵母菌以2：1比例混合后，以3％接种量接入S4中灭菌后的南瓜汁中，32℃发酵12h，提取发酵液；
S6、真空浓缩南瓜发酵液后进行喷雾干燥，捣碎过筛得到南瓜粉；
具体的，将S5中制备的南瓜发酵液真空浓缩，其中浓缩条件为，真空度为0.13MPa，温度为40℃，浓缩至固形物含量为30％，将浓缩后的南瓜发酵液置于干燥室中进行喷雾干燥，其中进风温度为120℃，风速为3m/s，排风温度为85℃，干燥后捣碎过80目筛得到发酵南瓜粉；
S7、将发酵南瓜粉与大黄、芒硝、西洋参、白术按比例混合后制备饲料添加剂；
具体的，取0.3g大黄、0.2g芒硝、0.2g西洋参和0.3g白术洗净并去除杂质，与S6中制备的发酵南瓜粉5g混合后研磨成粉，过80目筛得到饲料添加剂。
实施例2
S1、选取新鲜南瓜清洗去皮，将南瓜块切成南瓜片；
具体的，取新鲜南瓜用清水清洗3次，用去皮刀为南瓜去皮，并用水果刀剔去南瓜瓤和南瓜籽，将南瓜块切成3cm2，厚为0.5cm的南瓜片；
S2、采用锅炉蒸汽对南瓜片进行高温处理；
具体的，采用锅炉蒸汽对S1中制备的南瓜片进行高温处理2min，之后将南瓜片与清水1：1混合后置于打浆机中打浆；
S3、于南瓜浆中加入纤维素酶和果胶酶进行酶解处理；
具体的，将140U/mL的纤维素酶和100U/mL的果胶酶混合均匀后，加入至S2中制备的南瓜浆中，调节pH为4.8，置于45℃水浴中酶解60min，酶解结束后置于90℃热水浴中灭酶15min；
S4、对酶解后的南瓜浆过滤灭菌；
具体的，将酶解后的南瓜浆过100目筛，收集滤液进行巴氏灭菌；
S5、采用混合菌种对南瓜汁发酵；
具体的，将活化后处于对数生长期的乳酸菌和酵母菌以2：1比例混合后，以3％接种量接入S4中灭菌后的南瓜汁中，36℃发酵12h，提取发酵液；
S6、真空浓缩南瓜发酵液后进行喷雾干燥，捣碎过筛得到南瓜粉；
具体的，将S5中制备的南瓜发酵液真空浓缩，其中浓缩条件为，真空度为0.15MPa，温度为45℃，浓缩至固形物含量为30％，将浓缩后的南瓜发酵液置于干燥室中进行喷雾干燥，其中进风温度为140℃，风速为3m/s，排风温度为90℃，干燥后捣碎过120目筛得到发酵南瓜粉；
S7、将发酵南瓜粉与大黄、芒硝、西洋参、白术按比例混合后制备饲料添加剂；
具体的，取0.5g大黄、0.2g芒硝、0.1g西洋参和0.2g白术洗净并去除杂质，与S6中制备的发酵南瓜粉5g混合后研磨成粉，过80目筛得到饲料添加剂。
实施例3
实施例3与实施例1基本相同，不同之处在于，将西洋参替换成青洋参，将白术替换成苍术，将大黄替换成葛根。
实施例4
实施例4与实施例2基本相同，不同之处在于，将西洋参替换成小红参。
实施例5
实施例5与实施例1基本相同，不同之处在于，S2中将饲料添加剂与中药添加料按照质量比20：1混合均匀，其中中药添加料中按照质量百分比包括如下组分：车钱草25％、板蓝根15％、蒲公英20％、金银花35％、黄芪5％。
实验设计
实验选用60头断奶杂交仔猪，随机均分成两组，每组30头，对照组选用市售断奶仔猪配合饲料，实验组采用相同饲料中分别添加质量分数为0.5％和0.25％的饲料添加剂，自由采食，自由饮水，仔猪每日空腹称重，记录采食量和增重量，实验时间为一个月，实验结果如表1所示，其中，增重率的计算公式为
料肉比的计算公式为
表1添加剂添加量对仔猪生长的影响
以上内容仅仅是对本发明所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。