技技术领域
本发明涉及冷制食品制造技术领域，尤其涉及一种新型雪糕模具及配料。
背景技术：
市场上现有的雪糕模具，在制作多层颜色雪糕时，其制作工艺为：1)制作大小不同的模具；2)在小模具中制果；3)拔出移至大模具中；4)大模具中料品被挤压后将料位升起到模具顶端；5)进行冷冻，得到多层多颜色雪糕。该方法耗能、耗力，需要双套模具增加成本，而且不卫生。
技术实现要素：
针对现有技术的上述缺陷，本发明的目的是提供一种新型雪糕模具及配料，解决了现有技术中需要多套模具完成多层多色雪糕的生产问题，其结构简单，成本低，简化了制作多层多色雪糕工艺流程，干净卫生。
为了达到上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种新型雪糕模具包括：模具本体、涂层，所述模具本体的形状为长方体或椭球型圆柱体、扇形、方形、扁形、多面体、棱形、螺旋形，所述模具本体外壁涂有涂层；
所述涂层材料以及百分比为：玻璃胶16-19％、发泡胶15-20％、喷涂发泡2-6％、聚氨酯18-21％、聚脲喷涂20-25％、pu发泡30-35％、聚氨基甲酸3-5％、聚苯乙烯8-10％、丙烯酸甲酯12-18％、丙烯酸乙酯27-29％、丙烯酸丁酯0.5-1％、衣康酸0.3-0.5％、n-羟甲基丙烯酰胺1-1.2％、十二烷基苯磺酸钠1.5-2％、过硫酸钾
本发明的有益效果是：本发明的目的是提供一种新型雪糕模具及配料，解决了现有技术中需要多套模具完成多层多色雪糕的生产问题，其结构简单，成本低，简化了制作多层多色雪糕工艺流程，干净卫生。
具体实施方式
为更进一步阐述本发明所采取的技术手段及其效果，以下结合本发明的优选实施例进行详细描述。
一种新型雪糕模具包括：模具本体、涂层，所述模具本体的形状为长方体或椭球型，所述模具本体外壁涂有涂层；
所述涂层材料以及百分比为：玻璃胶16-19％、发泡胶15-20％、喷涂发泡2-6％、聚氨酯18-21％、聚脲喷涂20-25％、pu发泡30-35％、聚氨基甲酸3-5％、聚苯乙烯8-10％、丙烯酸甲酯12-18％、丙烯酸乙酯27-29％、丙烯酸丁酯0.5-1％、衣康酸0.3-0.5％、n-羟甲基丙烯酰胺1-1.2％、十二烷基苯磺酸钠1.5-2％、过硫酸钾2-3％、硫酸氢钠3-5％。
本发明在模具本体上涂有涂层，使模具外部在接触冷媒时，让模具内部有温差，使雪糕出现双色套色。
以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。