技术特征：
技术总结
本发明的一种乳酸菌与酵母菌共生发酵绣球菌的方法，其配方包括如下重量份数的原料：绣球菌提取液，小麦胚芽提取液，矫味剂，乳酸菌和酵母菌。本发明的乳酸菌与酵母菌共生发酵绣球菌原液的原料配方，以绣球菌为主要原料，添加小麦胚芽，利用乳酸菌与酵母菌二者之间的共生作用进行生物发酵转化，制成发酵型绣球菌原液，使它更容易被人体消化、吸收，有助提高人体的免疫及抵抗疾病能力的效力。本发明制备的发酵原液含有大量氨基酸和β‑葡聚糖，能够增强和提高人体免疫力、抗病毒、抗真菌、降血糖、刺激造血、降低胆固醇、降血脂、抗衰老等保健的积极效果，对促进绣球菌的种植与精深加工及其产业化发展具有重要的意义。
技术研发人员：张惠飞;林智
受保护的技术使用者：澳门健辰生物技术有限公司
技术研发日：2017.11.20
技术公布日：2018.05.01