技术总结
一种用于蛋糕生产的刷油装置，属于食品加工领域。包括支架，支架靠近蛋糕生产线的起始端设置，且支架上固定有用于盛放食用油的矩形储油罐，矩形储油罐底部正对蛋糕生产线上运送蛋糕模具的传动带，矩形储油罐底部通过若干波纹管连通若干漏油管，漏油管朝向蛋糕模具的一端设有漏油孔，漏油管固定在刷油板上，刷油板平行于传动带设置，且刷油板可在竖直方向上运动。本方案可批量完成刷油工作，提高了蛋糕模具刷油的工作效率。
技术研发人员：艾满;宫常萍;刘树敬;周蕊;周志杰
受保护的技术使用者：北京苏稻食品工业有限公司
文档号码：201720031362
技术研发日：2017.01.11
技术公布日：2017.09.26