技术总结
本实用新型涉及一种茶饮料生产用杀菌箱，包括箱体、投料槽、蒸汽加热循环器、散热片、微波发生器和紫外杀菌灯，所述箱体由微波预加热腔、紫外初加热腔和高温加热腔构成，所述微波发生器分别设在微波预加热腔的两内壁面上，所述微波预加热腔的底端通过第一输送管与紫外初加热腔连通，所述紫外杀菌灯设在紫外初加热腔内，所述紫外预加热腔的一侧底端通过第二输送管与高温加热腔连通，所述散热片设在高温加热腔内，所述散热片通过蒸汽循环管路与高温加热腔外侧的蒸汽加热循环器连接；本装置可提高茶饮料生产过程中的中间产物的杀菌效果，可有效避免因杀菌导致产品的口感及质量的降低，提高产品的收益率，有效控制生产成本，提高生产效率。
技术研发人员：杨海军
受保护的技术使用者：江苏统一企业有限公司
文档号码：201720050318
技术研发日：2017.01.17
技术公布日：2017.09.29